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煮玉米可不可以用蜂蜜 2022-06-28 05:23:51

西葫蘆怎麼煮好吃

發布時間: 2022-05-19 19:22:30

Ⅰ 西葫蘆怎麼做好吃試試這5種做法

蒜燒西葫蘆
材料:西葫蘆1個,干紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精
做法:
1、西葫蘆去瓤,切成條;
2、鍋內放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味;
3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽;
4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,最後放少許味精出鍋;
烹飪指導:不宜生吃;烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失;把西葫蘆放入炒鍋後,立即淋幾滴醋,再加一點番茄醬,可使西葫蘆片脆嫩爽口。
西葫蘆是含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。而且含有的水分也是非常的多的,所以是可以很好的潤澤肌膚,保護皮膚的。

西葫蘆燴番茄
材料:西葫蘆一個,番茄2個,蒜、油、鹽適量
做法:
1、蒜切末,西葫蘆去瓤切片,番茄切塊;
2、鍋中加水,水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水,然後裝盤備用;
3、熱鍋倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然後加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那樣能炒出紅油來)炒出來使這個樣子滴;
4、倒入西葫蘆,加入一點鹽,少許白糖翻炒幾下即可。
食用西葫蘆是可以為身體補充磷、鐵、維生素A和維生素C,是可以很好的提高身體的免疫力的,番茄也是含有豐富的維生素和一些微量元素的,對身體健康是有益的。

Ⅱ 西葫蘆怎麼做比較好吃

西葫蘆是一種常見的蔬菜,吃起來非常鮮嫩,很多人都比較愛吃,西葫蘆怎麼做比較好吃?

三、西葫蘆當成餡料,做成包子或者餃子

西葫蘆其實做法還是非常多的,可以做成湯也可以當餡兒,我也會經常用西葫蘆包包子和餃子,也可以製作成餡餅。將西葫蘆洗干凈,皮是不用去的,皮也有很多營養。然後用工具擦成絲兒,再用刀稍微剁碎一些,放一些鹽,擠掉水分,放入各種佐料,大家還可以根據自己的口味添加其他的食材,比如西葫蘆,香菇,茄子,肉,雞,蛋,蝦仁等,都很好吃,出鍋之後,我們就能聞到西葫蘆的香味了,真的是讓人直流口水,喜歡吃西葫蘆的小夥伴們來試一試吧!

Ⅲ 西葫蘆怎麼燒好吃又簡單

       西葫蘆是一種常見食材,不僅價格低廉還富含人體所需的營養物質。西葫蘆含有非常豐富的維生素,鈣質,鉀元素,鐵元素,鋅元素,膳食纖維,蛋白質,脂肪,是一種脂肪低,熱量低,水分多的蔬菜,比起其他的蔬菜營養價值要高出很多,能夠達到潤肺止咳,減肥利尿的作用。平日里一般家庭多採用清炒的做法,其實西葫蘆的做法非常多,下面為您介紹幾種爽口又美味的做法:

西葫蘆雞蛋

      首先需要這些材料:西葫蘆絲1杯,胡椒,鹽,油2小匙,蛋清1個,雞蛋1個。先將西葫蘆擦成細絲,然後把雞蛋和蛋清放在一個大碗里打散後加鹽,倒入西葫蘆絲攪拌均勻。然後在平底鍋里放少許油,油7成熱以後倒入蛋糊,小火煎到一面微微金黃,撒上胡椒後翻面,然後用鏟子不時壓壓蛋餅,讓西葫蘆的水分出來。做好後可在餅上撒上細細的乳酪絲,味道會更鮮美。

糖醋西葫蘆絲

      首先需要這些材料:西葫蘆1根,黑木耳1小把,新鮮小紅辣椒1個,花椒粒,食鹽,山西老陳醋,白糖,生粉,清水。先往鍋內倒適量油,放入花椒粒,炸至花椒變色出香味後撈出花椒。然後在油鍋里放入新鮮小紅辣椒段,煸出香味後倒入准備好的西葫蘆絲,翻炒時要使西葫蘆絲表面充分吸收油脂。黑木耳提前泡發洗凈後切成絲,然後將切好的黑木耳絲放入鍋中,用鏟子翻炒均勻。再將食鹽、白糖、山西老陳醋、生粉和水調成糖醋汁,沿鍋邊淋入鍋里,用鏟子翻炒均勻後即可出鍋。

咸香西葫蘆湯

      首先需要這些材料:西葫蘆,生薑,雞蛋,麻油。先將西葫蘆切片,起鍋後放幾片姜,爆炒一會兒,然後放大概兩碗水後蓋上鍋蓋。等水開後放入西葫蘆片等湯燒開,後將打好的蛋液注入湯中,待蛋液凝固後攪拌均勻,最後可以再撒上幾滴麻油,清香可口。

Ⅳ 西葫蘆怎麼做好吃


西葫蘆怎麼做好吃?試試這5種做法,每種都簡單美味又下飯!

Ⅳ 西葫蘆的做法大全,西葫蘆怎麼做好吃

西紅柿炒西葫蘆

原料:西葫蘆,油,醬油,蔥,姜,蒜,鹽,味精

做法:

1.將西葫蘆洗凈,切開去瓤,切成薄片;

2.蔥、姜、蒜切碎;

3.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒;

4.放入西葫片翻炒;

5.放入調味醬油和鹽翻炒;

6.放入味精調味即可;

7.盛入盤中,即可享用。

Ⅵ 西葫蘆可以怎麼做好吃

可以做蒜燒西葫蘆,簡單,好吃
材料
西葫蘆1個,干紅辣椒3個,大蒜7瓣,生抽,鹽,味精
做法
1、西葫蘆去瓤,切成條。
2、鍋內放油燒熱,放入蒜瓣和紅辣椒煸出香味。
3、放入葫蘆條,翻炒,淋入生抽。
4、加1勺水,翻炒至熟,放入適量鹽,最後放少許味精出鍋。

Ⅶ 西葫蘆怎麼做好吃法大全

西葫蘆燒土豆的做法步驟:
1材料:西葫蘆、土豆(已洗凈去皮)
2將西葫蘆清洗一下。
3放在案板上切成塊,待用。
4將已洗凈去皮的土豆放在案板上切成塊。
5燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6隨後,加入一些清水煮開,煮至土豆斷生熟軟。
7接著,合入切好的西葫蘆翻炒一下。
8然後,加適量的生抽。
9加適量的白糖。
10加適量的鹽。
11加適量的雞精。
12調味煮開。
13最後,煮上3——4分鍾,即成。
14出鍋,裝盤。
二,西葫蘆的多樣吃法:
1、西葫蘆洗凈切絲,雞蛋攪散。

2、鍋中倒油,放入雞蛋炒熟盛入碗中。

3、加入西葫蘆,鹽,雞精,花椒面攪拌均勻,用餃子皮包成餃子放入鍋中煮熟即可。

Ⅷ 西葫蘆怎麼燒好吃

西葫蘆怎麼炒好吃

可以做西葫蘆炒豆乾,需要准備一些豆腐干,西葫蘆,黃酒,生薑片,肉糜,鹽,蔥,鍋裡面加入適量的油,燒熱以後就把肉糜放進去煸炒,然後再加入生薑片,黃酒,蓋上蓋子煮開撈出來,豆腐乾以及西葫蘆清洗干凈以後切成絲,鍋裡面加油燒熱,然後再把豆腐乾,西葫蘆,肉糜一起放進鍋裡面,加入適量的鹽調味,翻炒5分鍾,把蔥花放進去拌均勻就可以了。

還可以做西葫蘆炒蝦仁,需要准備一些生蝦仁,西葫蘆片,紅椒片以及小炒料包,蝦仁放到開水裡面燙一下,西葫蘆片也要燙一下,然後撈出來備用,鍋裡面加入適量的油燒熱,所有的食材一起放進去,翻炒一分鍾,根據自己的喜好加入小炒料包翻炒均勻就可以吃了。

西葫蘆炒熏肉,准備一些西葫蘆,熏肉,蛋,醬油,蒜苗,先把熏肉放到鍋裡面稍微煮一下,然後撈出來切成片狀,西葫蘆切片,鍋裡面加油,把蒜爆香,熏肉片放下去煸炒,然後加入一些蒜苗以及西葫蘆炒到斷青,沿著鍋邊加入少量的水,一些醬油調味就可以吃了。

西葫蘆的營養價值

西葫蘆可以達到美容養顏作用,它裡面的水分以及維生素含量都非常高,適量的吃一些就能補充身體所需要的維生素,而且能夠讓皮膚變得更加有光澤,對於皮膚暗淡的人來說是一種很好吃的食物。

西葫蘆可以治療便秘,因為纖維素的含量很高,能夠讓腸道蠕動的速度更快,讓新陳代謝速度提高,能夠排除身體毒素,預防便秘出現,吃西葫蘆能夠讓身體免疫能力提高,因為它裡面含有抗干擾素成分,能夠讓免疫能力提高,讓新陳代謝的速度變得更快,達到抵抗病毒以及減肥作用。

吃西葫蘆還可以預防以及治療糖尿病,因為西葫蘆能夠讓免疫功能提高,達到抵抗腫瘤抵抗病毒作用,還可以讓身體裡面的胰島素分泌也變得更多,預防糖尿病的效果就會很明顯,讓肝細胞的再生能力更強。

Ⅸ 西葫蘆如何做才最好吃

西葫蘆有很多的做法,西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉片,西葫蘆炒土豆片,西葫蘆炒辣椒等做法很多。起鍋燒油,油熱後放入蔥姜,煸炒出香味放入西葫蘆,翻炒變軟夠放入少許生抽和蚝油,放入鹽,攪拌均勻,出鍋前撒上蒜末。

蝦做成開背蝦,然後尾部留上兩節,對蝦子的上部切個洞,從洞中穿過這成q形狀,然後放到碗里,加入米酒,胡椒粉,鹽少量澱粉抓勻海米西葫,蝦皮西湖都可以,都很鮮,海米西葫蘆,蔥花蒜末熗鍋下入海米炒出鮮味下入西湖炒一下,加少許水,加鹽味精調味即可。蝦皮西葫蘆,鍋內油燒熱放辣椒段蔥花蒜末熗鍋攥成團擠掉多餘的水分。魷魚頭的部分切成泥,爪的部分切成顆粒。胡蘿卜切成碎粒,加入蔥花,薑末,色拉油,五香粉,色拉油拌勻就可以包了。

Ⅹ 西葫蘆怎樣做好吃啊

素炒蒜香西葫蘆

原料:香菇,西葫蘆,辣椒,食用油,鹽,味精,蒜末

做法:

1.西葫蘆刨開成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成條,辣椒切片;

2.鍋中倒油燒熱,炸香蒜末,倒入西葫蘆翻炒;

3.翻炒片刻後倒入香菇和辣椒片繼續翻炒;

4.炒至蔬菜和香菇軟時,加鹽、味精調味,翻炒均勻即可。