『壹』 炒包菜怎麼炒好吃
可以做一道簡單的包菜炒肉，是主要以包菜和瘦肉為食材炒制而成的家常菜。葷素搭配的菜，不但顏色漂亮，味道豐富，營養也全面些。下面簡單介紹如何製作包菜炒肉。
包菜炒肉的食材：包菜200g，瘦肉100g，油、鹽、雞精、生粉各適量。
包菜炒肉的做法：
1、包菜切成塊。
食用價值：
1、包菜每100克包菜含水分91克，蛋白質1.5克，脂肪0.3克，碳水化合物4.6克，粗纖維1.2克，鈣49毫克，磷26毫克，鐵0.6毫克，鉀124毫克，鈉272毫克。還含有一定量的胡蘿卜素、維生素B11、維生素B2、維生素C等營養物質。
2、豬肉雖然並不是什麼珍貴食材，但是它的營養價值卻不低，豬肉的蛋白質是一種優質蛋白質，能夠補充人體必需的各種氨基酸，而且更容易被人體吸收。不過豬肉由於在豬身上不同的部位，所以蛋白質含量會有差異，平均蛋白質含量為13.2%左右。
『貳』 肉炒包菜怎麼炒好吃
肉片炒捲心菜的製作材料：
主料：圓白菜300克
輔料：豬肉(瘦)50克
調料：植物油25克，醬油15克，鹽3克，白砂糖10克，大蔥5克，姜5克
肉片炒捲心菜的特色：
咸香、脆嫩，爽口。
肉片炒捲心菜的做法：
1.先將蔥、姜分別去皮、洗凈，均切成絲，備用;將瘦豬肉洗凈，橫刀切成薄片;捲心菜洗凈，去蒂切成象眼塊待用。
2.凈炒鍋置火上，放入植物油，熱後放入肉片煸炒斷生，加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻，投入捲心菜，用急火快速煸炒斷生即成。
圓白菜中含有大量人本必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維c含量尤多，這些營養都具有提高人體免疫功能的作用，同時其中含有維生素u樣因子，比人工合成的維生素u的效果要好，能促進胃、十二指腸潰瘍的癒合，新鮮菜汁對胃病有治療作用。其中還含有較多的微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血，滋陰潤燥的功效;這樣的搭配方法可以有養胃的作用，而且哈可以減少疾病的發生，通便是對於一些便秘的人群，或者是貧血缺乏維生素的人群都是不錯的選擇呢。
『叄』 圓包菜炒肉怎麼做好吃
做法
1、切好的西紅柿，蔥，還有包菜
2、買的現成的肉絲
3、鍋里放油，油熱後加入蔥花，變黃後加入肉絲翻炒，倒入醬油，加入番茄繼續翻炒
4、之後加入包菜翻炒，加鹽
5、待包菜變軟後即可出鍋盛在盤子里。
『肆』 肉炒圓白菜的做法，肉炒圓白菜怎麼做好吃，肉炒
主料
豬裡脊肉
150克
圓白菜
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
料酒
適量
生抽
適量
澱粉
適量
蔥
適量
胡蘿卜
適量
姜
適量
步驟
10.炒均勻即可出鍋享用。
『伍』 肉炒包包菜怎麼做好吃
主料
豬裡脊肉
250g
包菜
小半顆
輔料
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
澱粉
適量
老抽
適量
姜
適量
蒜苗
適量
小辣椒
適量
雞精
適量
花椒
適量
大茴
適量
步驟
1.姜，辣椒，蒜備用
2.肉切片放老抽鹽料酒和澱粉用手抓勻。
3.包菜洗凈用手撕成小片
4.過水焯一下
5.腌好的肉片和焯過水的包菜
6.鍋內放油炸幾粒花椒和大茴，放姜蒜辣椒煸出香味
7.放肉片快速翻炒
8.倒入包菜片翻炒一會就可以了，放鹽和雞精調味
『陸』 捲心菜和肉怎麼炒好吃
食材明細
捲心菜1棵
豬肉120g
花生油25毫升
料酒10毫升
生抽10毫升
老抽5毫升
鹽2克
雞精2克
蔥適量
姜適量
蒜適量
咸鮮口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
捲心菜炒肉的做法步驟
1
將捲心菜摘洗干凈。
2
切細絲，用熱水淖一下。
3
豬肉化凍後切片，裹少許澱粉。
4
蔥姜蒜切碎，備用。
5
炒鍋中倒少許油，油熱下入蔥姜蒜爆香。
6
倒入肉片煸炒。
7
倒入料酒、生抽、老抽調味，翻炒一下。
8
將捲心菜加入，繼續翻炒。
9
片刻後，加入鹽和雞精調味，即可出鍋。
10
盛入盤中。