Ⅰ 海南的小吃和美食有哪些好吃的去海南旅遊的話可以帶些什麼特產回來
海鮮燒烤和水果都不錯，不過水果和海鮮只能在那裡吃，帶回來就都不好了，你可以帶些椰子粉，椰子糖，海鮮干貨，花椒粒，咖啡
Ⅱ 作為海南四大名菜之一的臨高烤乳豬，為什麼幾乎吃不到
製作要求高，導致產量少。海南烤豬是一道揚名中外的特色美食，臨高烤乳豬、東方四更烤乳豬、澄邁福山烤乳豬都深得天下食客的厚愛，臨高烤乳豬更是備受稱贊的佳餚，臨高乳豬能夠享譽海南，深深提益於獨特的飼料和飼養方式，農民養母豬時，皆以番薯藤、野菜、花生餅，米糠及米飯為飲料。平時喂粗些，產崽時喂精些，乳豬出生後一月余，就引其「入槽」（即餵食）。
臨高乳豬除了它的品種優良外，還得益於獨特的飼料和飼養方式。農民養母豬時，皆以蕃薯藤、野菜、花生餅、米糠及米飯為飼料。
平時喂粗些，產仔時喂精些。乳豬出生後一月余，就引其"入槽"即餵食。初以大米煮稀飯，以小魚拌之，既香且甜，乳豬爭食。
而後漸加花生餅、細米糠等，促其長膘。其間讓母豬帶乳豬到野外，吃青草，嬉戲玩耍，使其具有野味。
Ⅲ 為什麼中國南北方的部分燒烤食物口味差異較大
您好
中國地域遼闊，由於地域和生活習慣的不同，南北方也存在著很多很大的差異。眾所周知，南北方的飲食習慣，生活習慣，種植的東西……都不盡相同。就像是南北地理差異的差異，南北方的燒烤食物口味也相差很大，擼串的氛圍和燒烤的食物也差別巨大。那它們的區別到底在哪裡呢？讓我們一起來看看吧！
在北方擼串的時候，我們都不需要菜單，直接跟老闆交流，然後確定自己吃什麼，典型的北方腔調，比較豪放。我們在擼串的過程中，大都把燒烤攤當作是自己家的地方，談天說地、說說心裡話，我感覺非常有人情味兒，也很熱鬧;南方人比較內斂含蓄，可能對他們來說，燒烤就僅僅是燒烤而已，雖然也會有交流，但是不會像我們北方人這樣。
Ⅳ 很不好意思的這么問，如果你是一個海南人，很喜歡吃燒烤，那你喜歡吃什麼燒烤，謝謝
海南的燒烤很多啊，我覺得最好吃的就是秋刀魚了，還有烤生蚝等等，蔬菜的話就是韭菜和空心菜了，不過現在新聞不是說不讓吃空心菜了么，另外再加幾串豆乾，還有幾根臘腸，還有就是樓上說的雞腿和雞翅了，嘿嘿，就這么多
Ⅳ 我是東北人在海南待過想把東北的燒烤,帶到海南不知行不
說實話，東北的燒烤口味在海南是不會受歡迎的。
兩地的飲食習慣差別太大
如果你在海南海口的話
我建議你去吃一下海南本地的燒烤
沒有貶低的意思
東北的燒烤口味真的不適合
我本人是海南人，在東北
所以我很清楚
Ⅵ 去海南吃什麼
大家一定要記住，凡是發名片，或者有免費車接送的便宜大排擋千萬不要去吃，連猶豫都不能有。不相信的話，你就等著後悔吧：）
建議早餐都在賓館吃，午餐隨機解決，重要的晚餐還是到市內解決。三亞賓館的早餐一般上午10點半才結束，大家可以放心地睡著自然醒。同時，建議酒店的正餐盡量不吃。
三亞行的一項重要活動就是吃海鮮。三亞吃海鮮最好地方有幾個。一，大東海的東郊椰林，以小資情調出名的，烹飪手法多樣，也相對貴了很多。 二，春園海鮮廣場斜對面的 天旺海鮮店 (強力推薦） ，推薦：老虎魚＋白豆腐燒湯＝鮮得要命。盡量吃些蝦蟹魚，花蟹燒粥也很棒。三，明潤和168海鮮， 四，紅沙魚排自助海鮮
扇貝很好吃，別看個不是很大，可是肉卻很厚呢。魚裡面蘇眉最好吃，石斑青衣都不錯。鮑魚也很棒，而且很便宜，大家一定要試一下。還有三眼蟹，個不大，肉很嫩，一吃就知道新鮮了。當地的蔬菜四角豆、五指南野菜也不錯。 沒吃過海膽的不防買幾個試一試。（一人一個就夠）。
在亞龍灣吃飯可去金棕櫚酒店，這里有十幾元的各式面條，也有上百元的大餐。晚上6點，可以吃海鮮自助燒烤。燒烤也是海南的一大特色，很多酒店都有海鮮自助燒烤，銀泰的不錯，東西很多，晚上在水池邊吃，也很浪漫。
另外，在海南還可以吃一下當地的雞飯，味道很不錯，在當地的一些居民住的小街里有。此外，少喝瓶裝純凈水，多喝椰子吧，才3元一個，紅椰也是，比水便宜還比水多。
小吃：
抱羅粉
第一市場正宗抱羅粉5、6、7元/碗。位置：位於一市場與河西路的交界處。從一市場走出丁字路口。
海南粉
一位經營海南粉店十多年的老闆說起海南粉面容自豪的說：「咱這海南粉，真是好東西，把浸泡過的新米磨成漿，然後用漏勺把米漿過到一大鍋滾燙的開水裡，再把煮熟的米粉撈起來過冷水、濾干待用。取一團米粉放在碗里，加入牛肉干、魷魚絲、瘦肉酥、芝麻、酸豆角、黑豆芽以及香脆的花生，少許鹽和醬油，最後淋上一勺用黑木耳、竹筍等熬成的鹵汁，一碗誘人的海南粉就可以上桌了。用筷子拌勻，香氣四溢，還沒開吃，口水卻先流下來了。我這里的客人每天都是那麼多。物美價廉，誰都喜歡吃。」
清補涼
海南的清補涼攤多是設在路旁，擺上一席小桌子和小櫥窗，旁邊擺上一個保溫冰桶，幾套塑料的椅子和木桌。清補涼攤的小櫥窗里放著一排塑料碗，碗裡面分別裝著糖水煮的芸豆、煮好的綠豆、通心粉、鵪鶉蛋、菠蘿丁、西瓜丁、桂圓肉、紅棗、薏米等等，很是誘人。加椰奶的是3元一碗，碗不算小，椰奶里有各種顏色的米果椰果等東西，口感很Q。
陵水酸粉「三味俱全」
陵水酸粉香、酸、辣三味具全，十分開胃，是海南人街頭小吃的首選。其粉圓而長，外觀如桂林米粉、雲南過橋米線。同樣是腌粉，但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產的辣中之辣的燈籠椒辣醬，那便是人間的一大美食。顧客們喜歡吃酸粉，是因為酸粉獨特的製作材料。米粉、牛肉、沙蟲和魚餅，佐料是酸醋、辣椒和用生粉配調而成的醬霹混為一體，就成了人間美食了。
椰撻
海南人都有喜歡喝早茶的習慣，每天早上遍布各條街道的茶館為了吸引更多的顧客，紛紛捧出自家焙烤的特色點心供茶客們自由選擇，而其中最受歡迎的莫過於椰撻和蛋撻了。其形為圓，外皮細脆，其心由椰肉加蛋粉烘焙而成，入口椰香濃郁，口味極加。
海南雞飯
雞飯的主料是雞和大米，最好的雞飯選用的作料是「文昌雞」。由於「文昌雞」供不應求，一般雞飯攤檔選用本地雜色雞，要求是剛成熟而尚未下蛋的雞，以1至1.5公斤重為宜。大米選用上等新鮮的優質米，雞是白切雞。雞飯皮色油黃，肉白且嫩，骨髓帶血，吃來清甜爽口。 這種米飯，油潤軟滑，香濃味爽。
海南椰子船
海南椰子船，又稱「珍珠柳子船」，是海南瓊海、文昌一帶民間傳統小吃。 用鮮椰子裝入糯米、味料煮熟而成，具有濃厚的椰鄉氣息。一般只流行於椰子產地，只有個別餐飲店作產品銷售。風味特點：椰肉和糯米飯緊密結合，色澤白凈，鐵飯晶瑩半透明，狀如珍珠（故有「珍珠椰子船」別名）。硬軟相間，脆糕結合，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口。
雞屎藤仔爛
海南一種植物叫「雞屎藤」，這種植物在中葯中也常使用，有清熱解毒、滋陰壯陽、養血保胃之功效。海南人為了把葯置於飯中，於是做出了「雞屎藤仔爛」，就是把雞屎藤葉和大米曬干磨粉，食用時和成面團然後搓成一個個如手指般大小，下鍋煮熟。待煮熟後，在鍋內加入生粉、椰絲、紅糖、姜繼續煮上五分鍾，這樣一鍋雞屎藤仔爛就做成了，看起來青烏烏的，吃起來倒是綿綿的，甜甜的。在農歷七月初一，瓊海市家家戶戶都要吃雞屎藤粑仔，以抵禦即將到來的嚴寒天氣。
海南粽
北方的粽為圓錐形，用粽葉包得小巧玲瓏，內裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗。海地的粽則另有不同：由芭蕉葉包成方錐形，重半公斤左右，糯米中有感蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等。熱粽剝開，先有芭蕉和糯米的清香，後有肉、蛋的濃香，香濃淡兼有，味葷素俱備，大開食者胃口。
「打邊爐」
海南火鍋俗稱「打邊爐」，在海南無論冬夏皆打邊爐。這種火鍋高檔的以山珍野味配紅棗、黨參、淮山、枸杞煮湯，再加生魚片海鮮、牛百頁、雞肉燙食，復有豆腐、粉條燙食，後有西洋菜、 生菜、空心菜、小白菜等時蔬燙食，最後連湯帶水吃完喝盡。吃得人人流汗（建省前打邊爐，人們常吃得「三流」：流汗、流眼淚、流鼻涕。後「二流」皆因當時以炭頭為燃料，煙熏火燎所致。建省後打邊爐的燃料普遍改進，採用液化石油氣或固體無煙燃料，後「二流」便沒有了，但在偏僻鄉鎮或可體驗得到），氣氛熱烈。中低檔的打邊爐以羊肉、雞肉、豬排骨代替山珍海味，人們照樣吃得滿心歡喜。。。
Ⅶ 海南瓊海哪的燒烤好吃
還有下面
全部都是燒烤店
Ⅷ 海南小生意燒烤怎麼樣
這邊好火的,,都圍好多人的樣子,,現在看都用那種電的,,那種煙小,,看起來也很乾凈,,還挺受歡迎的
Ⅸ 海南的燒烤聽說海南大學南門的東北燒烤陳志師傅的最好吃！
是的。。我也聽很多人說過。口碑不錯，過幾天我也要去