1. 酸菜燒豆腐怎麼做
主料
2. 酸菜燉凍豆腐 怎麼做好吃
酸菜燉凍豆腐是正宗的東北菜，最好吃的做法就是鍋內直接添水放入蔥姜八角花椒，五花肉切片放在鍋里然後放酸菜，鍋開後放凍豆腐，全程不要蓋鍋蓋這樣燉出來的酸菜更好吃。待到湯汁變成白色後酸菜燉熟了在放雞精胡椒粉精鹽，關火出鍋之前放點味精和小蔥花。
3. 酸菜老豆腐怎麼做好吃
食材
主料
豆腐
450g
咸酸菜
150g
輔料
指天椒
2個
蒜
適量
蔥
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞粉
適量
食用油
適量
步驟
10.大火收汁，放入蔥花炒勻即可上碟
4. 酸菜燉豆腐怎麼做如何做好吃
食材
豆腐450克
咸酸菜150克
指天椒2個
蒜適量
蔥適量
鹽適量
老抽適量
雞粉適量
食用油適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
咸酸菜洗凈切碎備用。
2
豆腐沖洗後切成塊。
3
指天椒切圈，蔥切花，蒜切碎備用。
4
平底鍋注油，將豆腐入鍋炸至金黃。
5
炸好的豆腐濾油備用。
6
鍋里放油，放入蒜和指天椒爆香。
7
放入酸菜炒出味
8
放入豆腐炒勻，加入適量清水，調入鹽燒煮約二至三分鍾使豆腐入味。
9
調入老抽，雞粉炒勻。
10
大火收汁，放入蔥花炒勻即可上碟。
5. 酸菜豆腐怎麼做才好吃
健康功效
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料
嫩豆腐一粒
炒好的酸菜適量
蔥兩根相剋食物
油適量
鹽適量
料酒適量
生抽適量
味精適量相剋食物
酸菜豆腐的做法
1.鍋里放油燒熱，豆腐切片，隨鍋邊緣慢慢下去一片一片豆腐
2.不要動它，讓它煎到金黃色
3.再把豆腐翻個面，再煎到金黃色，因為鍋底比較小，一盒豆腐分兩鍋煎
4.等都煎好後，把所有豆腐都放進去
5.加入炒好的酸菜
6.再加入鹽，料酒，生抽，味精少許水大火燒
7.燒到快收汁時裝盤，撒上蔥花
用手機看這道菜做法
小貼士
油一定要燒熱再放豆腐，保證不黏鍋，然後煎的時候不要隨便翻動，等金黃時再翻個面
豆腐一定要煎到金黃色才脆才香
6. 酸菜炒豆腐的做法，酸菜炒豆腐怎麼做好吃，酸菜
主料酸菜150g豆腐450g肉片50g
步驟
酸菜炒豆腐的做法步驟11.食材准備
酸菜炒豆腐的做法步驟22.起油鍋下入肉片炒出油
酸菜炒豆腐的做法步驟33.下入酸菜翻炒
酸菜炒豆腐的做法步驟44.在加入豆腐，滴入醬油加水熬制，出鍋裝盤
7. 酸菜燜老豆腐怎麼做好吃
食材
豆腐450克
咸酸菜150克
指天椒2個
蒜適量
蔥適量
鹽適量
老抽適量
雞粉適量
食用油適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1
咸酸菜洗凈切碎備用。
2
豆腐沖洗後切成塊。
3
指天椒切圈，蔥切花，蒜切碎備用。
4
平底鍋注油，將豆腐入鍋炸至金黃。
5
炸好的豆腐濾油備用。
6
鍋里放油，放入蒜和指天椒爆香。
7
放入酸菜炒出味
8
放入豆腐炒勻，加入適量清水，調入鹽燒煮約二至三分鍾使豆腐入味。
9
調入老抽，雞粉炒勻。
10
大火收汁，放入蔥花炒勻即可上碟。