㈠ 怎樣炒葫蘆好吃
時間與份量
准備時間：10分鍾內
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：1-2人
食材
主料
葫蘆250g
輔料
油適量
鹽適量
味精適量
糖適量
步驟
1.葫蘆去皮洗干凈，切塊備用
2.油鍋放油燒至7成熱
3.將葫蘆倒入鍋內翻炒2分鍾
4.有少許水分出來時，放適量的鹽炒一下
5.放入水和糖，大火燒開，換文火，蓋上鍋蓋燒8分鍾左右
6.湯汁即將收干，葫蘆也爛了
㈡ 燒葫蘆怎麼做好吃
葫蘆怎麼做好吃？燒葫蘆可以切塊放油，放蔥花，調料擱油炸一下，做出了葫蘆就好吃
㈢ 葫蘆怎麼做好吃 葫蘆的做法有哪些
一、 葫蘆炒肉片
材料：
葫蘆1個、豬肉適量，食鹽、食用油、雞精、蒜、蔥、紅椒各適量
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做法：
(1)將葫蘆洗凈去皮、去瓤，切成片狀，紅椒切圈，豬肉切片;
(2)鍋內油燒熱，放入豬肉片炒至變色;
(3)放入小蔥、大蒜、紅椒圈以及葫蘆片翻炒幾下;
(4)出鍋前加入適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可。
二、 葫蘆炒雞蛋
葫蘆150克、雞蛋2個，食用油、食鹽各適量
(1)將雞蛋磕入碗內，加入適量的食鹽後打散;
(2)將葫蘆洗凈後，去皮、切成丁狀;
(3)鍋內放入適量的食用油後加熱，放入葫蘆丁翻炒;
(4)倒入雞蛋液一起混合炒熟後即可。
三、 葫蘆丸子湯
葫蘆、豬肉餡、雞骨各適量，蔥、姜、料酒、食鹽、生薑、蔥、香油、水澱粉、胡椒粉各適量
(1)將葫蘆洗凈後去皮、去瓤，切成片狀;
(2)將豬肉餡加入蔥花、薑末、食鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、水澱粉、香油攪拌均勻;
(3)鍋內放入適量的清水以及雞骨大火熬成濃湯後，加入丸子燒開;
(4)撇去泡沫，加入食鹽和紹酒調味;
(5)加入葫蘆片煮開，出鍋前滴幾滴香油即可。
四、 葫蘆絲蛋餅
葫蘆、雞蛋、麵粉各適量，食鹽、十三香、小蔥各適量
(1)將葫蘆洗凈後，搓成細絲;
(2)將雞蛋倒入麵粉內，加入葫蘆絲、清水、食鹽、十三香攪拌成糊狀;
(3)加入小蔥攪拌均勻;
(4)鍋內加入食用油燒熱，舀一勺麵糊;
(5)待其凝固後翻個身，待兩面煎至金黃即可。
葫蘆的功效與作用
葫蘆除了能盛葯，自身也可為葯。葫蘆味甘，性滑潤無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入葯，治療多種疾病。據古代醫書記載，葫蘆花味甘，性平，無毒，可做解毒之葯，對各種瘺瘡尤為有用。蔓、須葯性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒松動。又可治面貌、四肢腫，小便不通，鼻塞，及一切癰疽惡瘡。尤以葫蘆殼的葯用價值最高，其味甘，性平，無毒，用於消熱解毒，潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼，效果愈高。
㈣ 紅燒葫蘆的做法，紅燒葫蘆怎麼做好吃，紅燒葫蘆的家常
用料
主料
葫蘆500g調料,食鹽適量,蔥適量,姜適量,生抽1勺,老抽2勺,調和油適量,芝麻適量.
紅燒葫蘆的做法
葫蘆一個
2.洗凈削皮切片
3.鍋內燒熱倒油
4.放入葫蘆
5.煎至一面金黃再翻另一面
6.撈出備用
7.利用鍋內剩餘的底油放入生薑末、蔥末
8.放入葫蘆再加入兩勺老抽
9.再加入適量的水
10.加入一勺生抽
11.再加入適量的鹽
12.煮4分鍾加蔥出鍋
13.成盤撒上芝麻即可
㈤ 葫蘆怎麼炒好吃
葫蘆你可以用來炒肉片，或者用來燒肉都很好吃。
㈥ 葫蘆怎麼燒好吃
葫蘆想要燒的好吃，首先必須要選取新鮮的葫蘆，在燒的過程中加上適量的調味料，注意烹飪的火候，才能做出美味的效果。
㈦ 請問葫蘆怎麼做好吃
對於葫蘆，大家可能僅僅只停留在其被風干之後的外殼上，而很多人忘記了葫蘆這種食物也是可以吃的，並且它有很多的營養價值，那麼葫蘆的吃法也是有很多的，今天就給大家介紹一種葫蘆的吃法。
1.首先我們來准備食材，我們學校準備一個葫蘆，還需要准備一些蒜瓣兒，辣椒，蔥，鹽，醋和植物油。然後我們將葫蘆用清水清洗干凈之後，將其皮去掉，我們將准備好的辣椒切成小絲狀，然後把大蔥切成蔥花。
2.首先，我們將已經清洗好的，並且已經去過皮的葫蘆從中間將其切成兩半兒，這時候我們就會發現葫蘆的中間有很多籽還有一些比較粘稠的穰，我們找一些勺子類的工具，將它們剔除干凈，然後我們將已經把籽剔除干凈的葫蘆切成扇形的小片狀。
3.我們將過打開並向鍋中加入適量的食用油，然後待油燒熱之後，我們將已經切好的葫蘆片放入鍋中，並用勺子翻炒幾下，然後我們去出已經准備好的醋，向鍋中滴入幾滴。然後我們將已經切好的辣椒放入鍋中，再向鍋中撒入一定量的食鹽。拿起勺子繼續翻炒一會兒。
4.我們像鍋中加入少量的已經燒開的熱水，將葫蘆片稍微的煮一下，這一個步驟是要是葫蘆片變得軟一些，方便吃。然後我們一邊關注葫蘆片硬度的變化，一邊關注過內水的變化，用小火慢慢煮，等到鍋中的水快要被烤乾的時候我們就可以將其撈出，然後我們仨上一開始已經切好的蔥花在上面。我們的葫蘆就這樣的做好了。
㈧ 紅燒葫蘆怎麼做好吃，紅燒葫蘆的家常做法
主料葫蘆半隻 輔料生抽適量料酒適量雞精適量
步驟
紅燒葫蘆的做法步驟11.葫蘆切成片
鍋中放油燒熱，放入葫蘆，翻炒一會
紅燒葫蘆的做法步驟22.烹入料酒
紅燒葫蘆的做法步驟33.放點生抽，加水蓋蓋煮上4.5分鍾
紅燒葫蘆的做法步驟44.加點雞精，即可出鍋
㈨ 葫蘆怎麼做好吃
醋溜西葫蘆是一道不錯的開胃菜，西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、葷素皆宜而深受人們喜受。這道醋溜西葫蘆，脆嫩爽口，做法也很簡單，試試看吧。 材料：西葫蘆1個、蒜2頭 調料：食用油2湯匙、醋1湯匙、鹽1茶匙、雞精1／2茶匙 做法： 1、西葫蘆洗凈，從中間一剖為二，去掉籽，切成薄片；蒜拍碎，切末備用。 2、取微波專用碗，倒入食用油，放蒜末，入微波爐高火2分鍾。 3、加入切好的西葫蘆片，攪拌均勻，繼續高火2分30秒。 4、加醋、鹽和雞精，與西葫蘆充分拌勻，繼續高火1分30秒。 美味開胃菜完成，趕緊嘗嘗吧！ 溫馨提示：西葫蘆烹調時不要煮得太爛，以免營養損失。脾胃虛寒的人應少吃。 原料 西葫蘆炒雞蛋 主料:西葫蘆 200克 雞蛋 150克 調料:鹽 4克 味精 2克 大蔥 10克 植物油 30克 各適量 製作方法 1.雞蛋打散加鹽、味精攪勻； 2.炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用； 3.鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味； 4.西葫蘆炒熟時加入雞蛋 炒制的方法我想你應該會吧，給你介紹個西葫蘆餅的做法。我經常做，很好吃的。