㈠ 雙匯火腿腸怎麼調好吃
步驟/方法
1、雞蛋火腿炒飯。
將小火腿腸切成小粒,雞蛋打散備用。
炒鍋內放油,油熱時加入蔥花,接著加入打散的蛋液。
雞蛋成型後,加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒,略炒。
加入剩米飯,中火不斷地翻炒以免糊鍋。
最後加入鹽、雞精,略炒即可出鍋。
也可以用一片生菜,加點炒飯和炸肉醬,包起來吃。
2、青椒炒火腿
青椒去蒂洗干凈。
青椒斜到切成段備用。
火腿肉切成薄皮。
鍋燒熱後放入適量的油。
將火腿肉片入鍋翻炒。
慢慢地,火腿肉片就變色了。
放入切好的青椒。
繼續中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。
轉中小火燜5分鍾左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
出鍋裝盤即可享用。
3、西芹火腿粥。
首先把糯米洗凈。
鍋里放足量水,把米倒入鍋中。
大火燒開。
轉小火煮25分鍾。
芹菜洗凈,切成碎末
火腿切成小丁。
把火腿丁放入鍋中攪勻。
中火燒開。
把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻即可。
4、雞蛋火腿灌餅。
首先把煎鍋燒熱,放入酥餅。
酥餅受熱後會自動鼓起,用筷子捅個洞,雞蛋打入。
煎至兩面金黃。
煎好的餅上抹上辣醬。
放上生菜葉、火腿腸捲起即可。
5、火腿玉米黃瓜丁。
黃瓜與火腿腸切成丁;蔥、姜、蒜切成末。
鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。
鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。
放玉米粒翻炒一兩分鍾。
再放黃瓜丁,加鹽、料酒、白糖,翻炒幾下。
加味精,用水澱粉勾芡即可出鍋。
6、火腿三鮮面。
將火腿腸切斜片,肉切絲,青瓜去皮切斜片,香菇泡發後切成片,蔥切花,備用;
鍋中放適量水燒開,下入面煮熟,加少許鹽調味,倒入碗內;
凈鍋再加油燒熱,下入肉絲和香菇炒熟,再放入火腿腸、青瓜和鮮湯燒沸,調入鹽、味精、蔥花,淋入香油,倒入面條上即可。
7、榨菜火腿糯米卷。
將適量糯米洗凈後浸泡二三個小時;
放入鍋中加適量水煮熟;
雞蛋兩個磕入碗中,加入小半匙鹽、白鬍椒粉、蔥末,打散;
將雞蛋用鍋鏟炒成雞蛋碎末;
將火腿腸末、榨菜末倒入鍋中翻炒均勻;
取一個保鮮袋
將一團糯米飯在保鮮袋上攤開成薄片
放上炒好的雞蛋榨菜火腿末。
注意事項
火腿的做法多種多樣,我給大家簡單的介紹了這幾種的做法,如果你喜歡的話,那趕緊行動吧,不僅好吃又易學,那趕緊行動吧。
望採納,謝謝!!!
㈡ 在家做雙匯火腿腸的做法
原料:
准備上好豬腿肉、澱粉、雞蛋清、澱粉、紅曲粉、鹽、蔥、姜、五香粉、花椒粉、白糖火腿腸的
做法:
1、澱粉加蛋清和少許清水調成糊狀,清水要一點點的加入,肉餡加入五香粉、花椒粉、鹽、紅曲米粉、糖、蔥末、薑末拌勻,用手使勁抓,使肉餡細膩。
4、將卷好的肉卷,用鍋蒸40分鍾即可放涼切片食用。火腿腸的做法簡單,做好後方便保存與攜帶,是居家旅行的必備,自製的餡料干凈衛生、實惠,食用起來方便快捷,日常生活中又加了道美味。
個人經驗
這樣做出來的火腿腸不僅干凈衛生,又好吃。
㈢ 雙匯火腿腸怎麼做好吃
主料:黑木耳適量、雙匯火腿腸1根、青椒半個。
輔料:鹽適量、油適量、生抽1勺、水少許。
步驟:
1、木耳提前2個小時左右用溫水泡發好,關於多少量,根據自己需要來。
㈣ 火腿腸加什麼炒的比較好吃
香腸是十分便捷、美味、耐存儲又市場價便宜的食品,因而很多人肚子餓會順手抽一根香腸來吃,在家裡也會備上兩根,愛吃的情況下隨時隨地用來炒個菜吃。那麼,火腿腸炒什麼東西好吃呢?讓我們一起來瞧瞧吧。
苞米炒火腿腸
原材料:水果玉米一根,香腸二根,油適當,水適當。
作法:
1、先將苞米一顆顆剝出來;香腸滾刀塊;另外煮沸一鍋水。
2、將玉米倒進鍋中焯至8完善,取下放涼。
3、冷鍋滾油,放進香腸丁煸熟,再倒進玉米煸炒2分鍾,起鍋擺盤。
小提示:香腸自身就會有鹹味,若想放調味品一定不必放過多,不然會很咸很重口味。
黃瓜炒火腿腸
原材料:絲瓜一根,香腸2根,蒜。
作法:
1、絲瓜削皮,切條形;香腸切成片。
2、熱鍋入食用油,加蒜末,倒進香腸煸炒。
3、香腸稍掉色添加黃瓜炒兩下,大約三十秒就可以盛出了。
土豆塊炒火腿
原材料:馬鈴薯1個,香腸1個,糖1/2勺,辣椒1個,姜少量,蒜少量,大蔥2棵,生抽醬油2滴,油少量,味精少量,五香粉少量,白醋少量。
作法:
1、切完生薑沫、蒜泥;大蔥切割成冬茹預留。再把蒜泥、冬茹分二份。
2、青椒切絲。不需要過細;土豆切片後在冷水裡侵泡預留。
3、油熱鍋,蔥蒜進行爆香,放土豆塊煸炒幾下,關文火。
4、加生抽醬油、白醋、五香粉,火災煸炒進味。
5、添加辣椒,再加鹽,煸炒,隨後關文火。
6、縱火腿,加少量糖、味精炒勻,再加蒜泥和大蔥段煸炒就可以起鍋。
辣椒雞蛋炒火腿
原材料:生雞蛋2隻,青椒2根,香腸1根,蒜2瓣,植物油,鹽,醋,味精。
作法:
1、生雞蛋打撒,天賦加點鹽和醋。
2、蒜切成片;青椒切圈;香腸滾刀塊。
3、下油,開槍,倒進雞蛋炒熟,盛出。
4、蒜和青椒入鍋,撒點鹽,炒過。
5、倒進炒好的生雞蛋和香腸,一起煸炒。
6、最終在出鍋前倒進少量醋和味精就可以
㈤ 雙匯火腿怎麼做好吃
愛心雞蛋火腿腸:
1.去一根王中王,從中間均勻切成兩段;
2.切開的火腿腸平面向下,弧面向上,再從中間均勻切至尾端前3厘米左右;
3.將火腿腸彎曲翻轉,底部用牙簽固定成心形;
4.放入油炸煎熱,將打散的雞蛋倒入心形區域,等待完美出鍋~
㈥ 金鑼火腿腸怎麼做好吃又簡單
❖目錄
1火腿腸怎麼做好吃呢?
2火腿腸炒什麼好吃呢?
3自製火腿腸做法大全是什麼呢?
4火腿腸配什麼菜炒好吃?火腿腸的五種做法
1火腿腸怎麼做好吃呢?
雞蛋火腿腸三明治
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用;
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形;
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的火腿片,另一三角形放上去,對齊就好了。
火腿腸麵包卷
1、把所有原料(除黃油和火腿腸外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2.5倍大時,分成6份,揉圓松馳15分鍾。
3、將面團擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成長卷,搓成長條。
4、取一根火腿用長面條卷好,以次做好,排入烤盤最後發酵至2倍大。
5、在麵包表面刷一層蛋液,再灑上白芝麻。
6、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鍾,上色後記得加蓋錫紙。
西芹火腿腸粥
1、先把大米、糯米洗凈。
2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉小火煮25分鍾。
3、芹菜洗凈,切成碎末。火腿切成小丁。
4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。
5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
7、開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻,盛入碗中,即可享用。
2火腿腸炒什麼好吃呢?
一、火腿蛋炒飯
材料:
白飯2小碗,洋火腿少許,豌豆仁和胡蘿卜及玉米少許,雞蛋1個,蔥末1大匙,鹽1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。
作法:
1.羊火腿切丁,胡蘿卜也去皮切丁,將豌豆仁、胡蘿卜、玉米粒一起放入滾水中川燙過後取出;雞蛋打散再入鍋中快速炒至七分熟。
2.加白飯、火腿丁、胡蘿卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒勻後加入調味料,淋上蔥末拌勻即可。
二、黃瓜炒火腿
配料:黃瓜400克,雙匯火腿腸一節,雞精少許,鹽少許,油少許.蒜一瓣.
蒜瓣拍碎,黃瓜切片,火腿腸切片,油入鍋燒熱,蒜泥略炸,入火腿腸片,翻炒變色,入黃瓜片,不斷翻炒,待黃瓜變軟,放雞精少許,鹽少許,水少許,蓋鍋略煮出鍋.
製作簡單,味道清淡,咸中帶甜,還有黃瓜的清香。
也有人反對用火腿腸的,那就用裡脊肉代替吧,裡脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然後再放黃瓜炒.黃瓜倒進後,炒的時間不可過長,否則顏色會很難看,大約八九成熟就可以,加白糖,蔥段,
㈦ 雙匯肘花火腿配什麼菜炒好吃
200g玉米粒100g火腿腸配料適量油適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量味精做法
1玉米粒洗凈,備用。火腿腸切成小丁。
2鍋內倒油,燒熱後倒入玉米粒快速翻炒。
3玉米粒翻炒大約1~2分鍾後,倒入准備好的火腿丁,翻炒。加入鹽,胡椒粉,醬油,和味精。翻炒一下,就可以起鍋了
水果玉米 一根 火腿腸 兩根 做法
1. 先將玉米一粒粒剝下來,同時燒開一鍋水,火腿腸切丁;
2. 將玉米粒倒入鍋中焯至8成熟,取出晾涼;
3. 冷鍋熱油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分鍾,出鍋裝盤
水果玉米粒 半包 火腿腸 1根 蝦仁 鹽 料酒 生粉
做法1. 蝦仁去腸洗凈,用料酒和生粉捏勻腌制備用,火腿腸切小塊
2. 鍋內放油,7分熟,3樣主材一起下鍋翻炒
3. 加鹽,翻炒至蝦仁熟即可
火腿 390g 玉米 1個 做法
1. 玉米准備一小碗, 2. 雙匯火腿300g,切丁備用 3. 四季豆洗凈,切丁。
玉米 青豆 胡蘿卜 火腿腸 香菜 依個人喜好 鹽 料酒 糖
做法1. 胡蘿卜,火腿腸,香菜切丁備用。
3. 鍋里倒入少量的油,油熱後把全部材料放入鍋里翻炒3-4分鍾,加入適量的料酒,鹽,糖。 4. 起鍋裝盤,最後撒上香菜。
材料玉米 青椒 火腿腸 鹽 做法1. 青椒,玉米洗凈
2. 青椒,火腿腸切成與玉米大小差不多的顆粒
3. 鍋內倒油,放入玉米,炒至8成熟
4. 倒入青椒,火腿腸,微炒
5. 加入少許鹽,起鍋
100g熟玉米粒100g黃瓜80g火腿腸配料適量油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量白糖適量味精
適量料酒適量水澱粉做法
1冷凍玉米粒解凍;黃瓜與火腿腸切成丁;蔥、姜、蒜切成末。
2鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。
3放入火腿丁煸炒片刻。
4放玉米粒翻炒一兩分鍾。
5再放黃瓜丁,加鹽、料酒、白糖,翻炒幾下。
6加味精,用水澱粉勾芡即可出鍋。