A. 黃豆芽配什麼菜，可以炒出好吃又鮮美的味道
豆芽是我們生活中常見的蔬菜之一，有黃豆芽，綠豆芽等各種，我們家常菜最少不了綠豆芽和黃豆芽，做法簡單而且家常。但是要說黃豆芽配什麼菜，能炒出好吃又鮮美的味道。黃豆芽可能現在很多人都不太常吃了，但是它真的是一種比較神奇的食材，雖然是標準的純素食物，但它卻帶有很不錯的鮮美滋味，很多素高湯的做法中都一定會有黃豆芽，而且用量佔比非常大。
滑鍋後，放食用油，放蔥蒜炒香，入雞絲滑散，撥到鍋邊，放入只剩莖部的豆芽，炒熟，和雞絲混合翻拌均勻，加鹽、蚝油、雞粉，起鍋裝盤，撒上蔥花即可。黃豆芽中的維生素E可以有效清除體內自由基，達到抗氧化的作用，延緩肌膚的衰老。黃豆芽含有蛋白質和維生素，黃豆芽中維生素B族含量豐富，多吃黃豆芽，可以有效的防治維生素B2缺乏，保證肌膚的健康。
B. 豆芽蒜苗怎麼做好吃
材料：綠豆芽300克、蒜苗1把、油鹽適量、姜2片、米醋少許。
做法：
1、准備好所需材料，蒜苗擇洗干凈，綠豆芽投洗干凈，瀝凈水分
2、先把蒜苗切去根部，再把綠豆芽切成寸段待用，姜切成絲
3、鍋加油燒熱下入姜絲爆鍋，再下入綠豆芽大火煸炒，淋入少許米醋，將綠豆芽煸炒至斷生，教你個小竅門：綠豆芽性寒，烹調時宜配上一點姜絲，中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點醋，既可防止維生素B1流失，又可以讓綠豆芽保持脆嫩。
4、下入蒜苗，加入鹽，大火快速翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可
綠豆芽能存放多久
一般來說，就算把綠豆芽放到通風、陰涼、乾燥的地方也不會放太久，而且在冰箱里最多放二天。如果實在買的多了，就可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子里或裝入塑料袋密封好，然後放到冰箱里，大概能放一兩天左右。還可以將綠豆芽下面的根剪掉，這樣也能稍微延長一下綠豆芽的壽命。還可以將綠豆芽放到熱水裡面，焯1至2分鍾後撈起，這樣更能保住水分。或者將綠豆芽控干水分後放到保鮮袋裡面，然後放到冰箱裡面保存。
C. 怎麼做好吃，豆芽炒蒜苗的家常做法
綠豆芽洗干凈瀝去水。
蒜苗洗干凈，切成3厘米長的小段。
蔥、辣椒、姜分別切好備用。
炒鍋放油燒熱，倒入蔥、姜、辣椒、花椒熗鍋。
倒入綠豆芽煸炒至斷生。
倒入蒜苗翻炒幾下。
放入蒜末。
撒入精鹽，滴入幾滴醋，加雞精炒勻，出鍋裝盤即可。
D. 黃豆芽可以摻蒜苔炒著吃嗎
黃豆芽和蒜苔一起炒著吃是可以的，黃豆芽和蒜苔都有非常好的營養價值
E. 炒肉絲的做法，蒜薹豆芽炒肉絲怎麼做好吃
主料蒜薹100克豆芽100克瘦肉200克紅蘿卜1個輔料嫩肉粉適量生抽適量姜蒜適量油適量自製剁椒適量鹽適量雞精適量
步驟
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟11.蒜薹切小段，紅蘿卜刮絲。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟22.豆芽去掉豆芽芯，洗干凈瀝干水分。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟33.瘦肉切絲，加入嫩肉粉，適量的生抽拌勻，腌制10分鍾。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟44.姜蒜切粒備用。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟55.熱鍋下油，倒入姜蒜爆香。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟66.倒入腌制的瘦肉翻炒。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟77.加入自製剁椒。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟88.加入蒜薹，豆芽。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟99.加入紅蘿卜絲翻炒。
蒜薹豆芽炒肉絲的做法步驟1010.翻炒上色後，加入適量的鹽，雞精炒兩下就好了
F. 蒜苗炒豆芽的做法
主料綠豆芽300g蒜苗100g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量辣椒適量花椒適量蒜適量醋適量雞精適量步驟1.綠豆芽洗干凈瀝去水。2.蒜苗洗干凈，切成3厘米長的小段。3.蔥、辣椒、姜分別切好備用。4.炒鍋放油燒熱，倒入蔥、姜、辣椒、花椒熗鍋。5.倒入綠豆芽煸炒至斷生。6.倒入蒜苗翻炒幾下。7.放入蒜末。8.撒入精鹽，滴入幾滴醋，加雞精炒勻，出鍋裝盤即可。
G. 蒜苔豆芽炒肉的家常做法大全怎麼做好吃視
蒜苔豆芽炒肉的做法
1.蒜薹去兩頭，洗干凈，切成小段。
2.綠豆芽洗干凈。
3.肉切成肉片，先用少許水或生抽拌勻，讓肉吸水約20分鍾，加澱粉上漿。
4.蔥和辣椒、蒜切好。
5.然後熱鍋放油，放肉片進去翻炒，火不要太大，炒至肉變色。加醬油或甜面醬上色，並放少許鹽。
6.再放蒜薹進去翻炒片刻。
7.再把豆芽放進去。
8.繼續炒，至熟，加入蒜末和少許醋翻炒均勻，關火，加入雞精即可。
H. 蒜苔和綠豆芽可以同食嗎
可以的，有人吃過。
1.將綠豆芽洗干凈准備好。
2.蒜苔也切好。
3.鍋燒熱准備好。
4.加適量的豆油燒熱。
5.將花椒等調料放鍋里炒出香味道。
6.先將蒜苔炒出香味道。
7.炒到蒜苔軟些，加適量的鹽。
8.將綠豆芽放鍋里一起炒。
9.大火炒幾下即可關火。
10.裝盤子即可。
I. 蒜苔可以和芹菜豆芽一起吃嗎
蒜苔可以和芹菜豆芽一起吃。沒有什麼妨礙。