① 土豆和米飯怎麼做才好吃
把土豆切成塊兒放入鍋中炒一下。再放入各種佐料，然後放入米飯一起蒸。這樣做出來的土豆米飯更好吃。
② 土豆蒸飯的做法
電飯鍋里放800克左右的大米，加水沒過米2厘米，備用；土豆洗凈去皮切塊，五花肉切2毫米的薄片，鍋上灶中火，放適量食用油，放肉片翻炒出油後放蔥花，鹽（適當多放），生抽，放入土豆翻炒均勻即可關火，把土豆放入電飯鍋中，按煮飯鍵把米飯蒸熟即可，超級香。
③ 土豆蒸飯的做法步驟圖，土豆蒸飯怎麼做好吃
材料
土豆200g，肥瘦相間的豬肉100g，醬油1湯匙（15ml），蔥10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
④ 土豆蒸米飯的做法大全
米飯基本上是家家的主要的主食之一，經常吃總有厭煩的時候，加點土豆一起來蒸米飯試試吧，這樣做特別好吃。
主料3人份
大米300克
土豆一個
輔料
蔥一點段
調料適量
步驟1土豆米飯的做法大全
准備大土豆一個去皮洗凈
步驟2土豆米飯的做法圖解
將土豆切成小塊，蔥一小段切碎備用
步驟3土豆米飯的家常做法
大米淘凈備用
步驟4土豆米飯的簡單做法
起鍋燒油，放入土豆塊炒香
步驟5土豆米飯怎麼吃
加入調料五香粉、醬油、蔥花翻炒均勻
步驟6土豆米飯怎麼做
將炒好的土豆塊倒入電飯煲中，加入適量的水
步驟7土豆米飯怎麼炒
把淘好的米也放入電飯煲中，加入少許鹽，加入的水與平時煮米飯的用水量比例相同即可
步驟8土豆米飯怎麼煮
電飯煲按煮飯鍵即可
步驟9土豆米飯怎麼燉
飯煮好後用飯勺將飯翻動均勻這樣更好
步驟10土豆米飯怎麼煸
這款香噴噴的土豆米飯，不用吃菜都能吃上一大碗
成品圖
烹飪技巧
煮飯時，土豆一定要先用鍋炒一下，這樣味道比較好，加少許鹽，有點鹹味即可。喜歡吃肉的可以再加點肉丁更好
⑤ 電飯鍋怎麼做土豆米飯
用料
米
兩人份（量杯量兩杯）
土豆
1-2個中等大小個頭
蒜
幾瓣
料酒
半勺
豆瓣醬
2勺
老抽
1勺
生抽
1勺
糖
1茶匙
蔥
幾根
香油
1茶匙
土豆燜飯（電飯鍋版）的做法
米先浸泡15-30分鍾（按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水）
大蒜切片，備用
土豆削皮切小塊，泡在清水裡防止氧化，待下鍋前在瀝干
炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香，倒入瀝干後的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火（這個時候土豆還是生的，不用炒熟）
把炒過的土豆、大蒜片都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式
飯煮好後開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入蔥花，燜10分鍾，准備盛出時放一些雞精和香油拌勻即可。
小貼士
另一種做法也可嘗試：即土豆切成小塊後在平底鍋里煎成金黃色，撒上少許鹽，令土豆有淡淡鹹味，之後倒入電飯煲的米中煮即可。我還試過加入些菜椒，菜椒顏色會過熟不綠，但是味道卻很好，還令米飯帶著股菜椒的清香。
⑥ 土豆悶飯怎麼做
主料：蒸米飯750g、土豆400g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量
土豆泡水，洗去泥土、刨干凈表皮
⑦ 土豆飯的做法
材料：培根1包，土豆1個，蒜一個，姜少許，米飯
做法：
1）培根切片，土豆去皮切小塊，蒜和姜磨成蓉。
2）培根炒香出油，加土豆翻炒，加少許的蒜蓉，薑蓉，雞粉，鹽，胡椒，調味
3）米洗干凈，放進飯煲里，按正常蒸米飯加水
4）加入炒好的土豆和培根，按下按鍵，蒸好後，燜10分鍾即可
貼士：
1）培根選油脂多點的比較香，我這次用的偏瘦了。
2）蒸飯的時候加幾滴醬油更好吃些，這個飯一定要味足才好吃。
3）加一點點的薑蓉和蒜蓉也能夠增香加味去膩。
⑧ 土豆飯要怎樣做才好吃呢
培根土豆飯
材料
培根1包，土豆1個，蒜1個，姜少許，米飯
做法
1.培根切片，土豆去皮切小塊，蒜和姜磨成蓉。
2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少許的蒜蓉，薑蓉，雞粉，鹽，胡椒，調味
3.米洗干凈，放進飯煲里，按正常蒸米飯加水
4.加入炒好的土豆和培根，按下按鍵，蒸好後，燜10分鍾即可
叉燒排骨土豆飯
材料
小排，土豆，胡蘿卜，蔥，叉燒醬，鹽，醬油，大米
做法
1、醬叉燒醬放入小排中抓勻，味上幾個小時，通常如果我是晚上吃的話，我早上起來就先將小排味上，這樣比較入味，當然如果味上24個小時更好了。
2、將土豆切成小塊，胡蘿卜切成小塊，再切少許蔥花備用。
3、鍋中放油，油熱後放入味好的小排炒至變色。
4、然後將土豆丁、胡蘿卜丁和蔥花一起放入鍋中翻炒一下。注意只要攪拌一下就好，不需要炒很長時間，因為我們一會還要和米飯一起燜。
5、在鍋中放入少量醬油。
6、再放入適量的鹽炒勻。
7、將焯好的排骨的土豆丁等放入已經淘好的大米中。
8、添入我們平時燜米飯時放的一樣多的水，蓋上電飯煲，等到米飯燜好我們的叉燒排骨土豆飯就做好了，是不是很容易呢，絕對的懶人飯，米飯蔬菜一起搞定。
咖喱牛肉土豆飯
材料
牛腩，土豆，胡蘿卜，洋蔥半個，咖喱，鹽，白米飯
做法
1、牛腩切成小塊焯水，濾去血水和沫子盛出待用。
2、土豆和胡蘿卜切成小塊。
3、鍋內油開後洋蔥爆鍋，倒入牛肉、咖喱粉（我用了1/3袋）。
4、加清水，加土豆、胡蘿卜。水量和菜量平齊。
5、大火燒開後，小火20分鍾，在土豆牛肉熟爛的時候放鹽。
6、所有的湯水幾乎都吸收的時候，關火後再燜個5分鍾，配上米飯就可以了。
海虹土豆燜飯
材料
大米 1.2杯
土豆 2個
淡菜乾 一些
干貝 一些
醬油 適量
糖
適量
做法
1、土豆去皮，切成小方丁。
2、淡菜乾、干貝洗干凈，清水浸泡30-40分鍾。
3、大米淘洗干凈，將所有食材統統放進電飯煲里。
4、加入醬油、糖和水，按下開關，燜45分鍾即可。
⑨ 土豆糯米飯怎麼做好吃
土豆糯米飯
主料：土豆2個、糯米150克、大米100克。
輔料：油適量、燉肉料少量、水適量、鹽適量、糖適量、味極鮮2湯匙、蚝油2湯匙、料酒2湯匙、五花肉50g、蒜2瓣、姜2片。
步驟：
1、土豆削皮，五花肉切小塊。
2、土豆切成自己喜歡的大小，我比較喜歡大塊一點，因為最後也可以吃到完整的土豆塊。不過也可以與糯米混為一體，做成糯米土豆泥，味道更香哦。
3、放少量油，添加調料小伙煸炒至香味濃郁。
4、五花肉肥瘦相間最好，這次有點油膩，不過不要緊，可以小火把油煸炒出來，多餘的油可以倒出來，前期，食用油要少放一點，因為五花肉的油會很多，放五花肉主要為了讓糯米飯更香～少放一點就夠了。
5、五花肉炒的有點微焦，這樣不油膩也會很香。
6、土豆塊與五花肉攪拌均勻。
7、先放醬油，這樣顏色會更好看，接著放一點料酒，在放蚝油，小伙慢炒、讓其顏色均勻，土豆有點稍微變軟，如果喜歡糯米飯顏色更深一點可以多加一點醬油。
8、水一定要放熱水，這樣不影響味道，水燒開轉小火，燜煮6分鍾左右。
9、糯米要提前泡一個小時左右，這樣容易煮。
10、將淘米水倒出，用煮土豆肉的湯汁加至正常蒸米飯的量，最後將土豆肉覆蓋糯米即可。
11、等待電飯煲調到保溫鍵，燜5倒10分鍾更軟糯哦。
食用功效
1、補充營養、可作主食：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。
2、和中養胃、健脾利濕：土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。
3、寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。
4、降糖降脂、美容養顏：預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜，有利於體內酸鹼平衡，中一定的美容、抗衰老作用。
5、利水消腫：土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復。
6、減肥：每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。
7、美容護膚：土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。