❶ 新鮮榨菜頭怎麼炒好吃
先把鍋里放少於油，把榨菜絲用肉絲炒一下，放入醬油，鹽十三香等調味，炒熟後放入香菜味精就好了吃了。
❷ 新鮮榨菜頭怎麼做好吃法
新鮮榨菜頭炒臘腸好吃。
主料：香腸1根、青菜頭（榨菜）1個。
輔料：大蒜3瓣、鹽適量、雞精少許、生抽1/2勺。
青菜頭炒香腸的做法
1、原料准備好。
❸ 榨菜可以跟什麼炒一起
榨菜可以跟什麼炒一起
1.杏鮑菇炒榨菜絲
❹ 榨菜頭怎麼吃
先把鍋里放少於油，把榨菜絲用肉絲炒一下，放入醬油，鹽十三香等調味，炒熟後放入香菜味精就好了吃了。
新鮮榨菜頭炒肉
原料:新鮮榨菜頭一個,紅彩椒半個,青椒二三個,豬肉,蒜,香蔥.
炒制過程:
1、備菜，剝榨菜頭（呵，有點麻煩，特別是要弄得特別干凈,比較費勁);
2、榨菜頭切片，豬肉切片，青椒紅彩椒切細片，蒜，香蔥切末；
3、熱鍋，放蒜和白蔥段煸香；
4、放豬肉翻炒變色；
5、放榨菜頭翻抄，（榨菜頭嫩，比較好熟，炒二三分鍾就行）；
6、放青椒和彩椒翻炒；
7、灑少許蔥花，出鍋。
乾菜（榨菜）
用料
榨菜
鹽 一包
乾菜（榨菜）的做法
把榨菜洗干凈
把榨菜的硬皮子颳了
把榨菜切成小指母大小的條狀（不要太小和太大）
在放鹽攪拌均勻（不要放太多，自己感覺鹹淡
把腌好的榨菜用米口袋裝好放入洗衣機類甩水（不要甩太干，也不要放太多在洗衣機類甩喲）太干不太脆《甩幹了就可以吃咯
放入壇子內
❺ 鮮榨菜怎麼炒
❻ 榨菜做什麼好吃
說到榨菜，相信大家都非常的熟悉了，從小時候起，我感覺我就經常吃榨菜，那時候的榨菜也不貴，5毛錢一包，而且一包分量還挺多的，吃3碗飯應該是沒有問題的！榨菜除了直接吃，其實它還能有很多的吃法，這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享榨菜，幾種特色的吃法，喜歡吃榨菜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
做法5：榨菜瘦肉湯
准備食材如下：榨菜50克，瘦肉50克，小蔥1根，食鹽1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，澱粉1茶匙，香油1茶匙
具體做法如下：將瘦肉切成薄片，然後放入湯碗，加入少許食鹽，加入1茶匙生抽，加入1茶匙蚝油，加入1茶匙澱粉，然後抓勻腌制一會，接著起鍋，將榨菜放入鍋中，加入較多的清水，大火煮沸，煮沸之後再煮3分鍾，把榨菜的味道煮到湯裡面，接著把瘦肉撒入鍋中，煮至斷生馬上出鍋，出鍋後撒上蔥花，淋上1茶匙芝麻油即可！
❼ 炒榨菜頭怎麼做好吃
榨菜頭去皮切片
油鍋下底油燒熱，炸花椒和辣椒段，出香味後放蔥花
放榨菜片，撒雞精和鹽
大火爆炒1分鍾出鍋