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西紅柿面湯怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-15 03:39:06

1. 番茄湯面怎麼做

用料

西紅柿 1個

洋蔥 半個

大蒜 2瓣

香菇 2/3朵可根據自己喜好要或不要

蔥花 適當少許

黃油 1小塊

番茄醬 半勺

黑胡椒粉 適當少許

鹽 適當少許

食用油 適當少許

香菜 適當少許(可不加)

面條 1份

番茄濃湯面的做法

  • 將備好的菜切碎備用,洋蔥、香菇盡量小塊一些

  • 小貼士

    1、炒番茄前,我又放了點食用油,為了更快出汁;。 2、因為之前用的平底鍋炒,加水熬湯時我中途換成了小奶鍋,為了煮好面就可以直接吃了。

2. 番茄雞蛋湯面如何煮

西紅柿雞蛋是很常見的家常菜,那麼大家吃過西紅柿雞蛋面嗎?看著食譜的名字我們就可以知道,西紅柿雞蛋面裡面是由西紅柿、雞蛋還有面條組成的。那麼這樣一道美味的食譜是如何操作的呢?今天小編就為大家講解一下西紅柿雞蛋面的做法吧。

材料

面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片

做法

1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

西紅柿雞蛋面功效

西紅柿的營養元素非常的豐富,裡面含有豐富的維生素和胡蘿卜素,這些元素的抗氧化能力非常的強,可以消除人體裡面衰老的物質,消除疾病出現的自由基。吃西紅柿可以預防心血管疾病的出現,還能保護男性前列腺。

雞蛋的營養元素也非常的豐富,吃一些雞蛋可以很好的補充身體的鈣元素和蛋白質,平時吃一些雞蛋可以很好的預防身體疾病,還能提高身體的免疫力和抵抗力。

西紅柿雞蛋面可以很好的保護肝臟,平時吃一些能夠有效的預防癌症,而且還能美容護膚,吃一些西紅柿雞蛋面還能夠消除臉上的色斑。西紅柿雞蛋面可以開胃,食慾不好的人食用效果很好。

3. 西紅柿面湯怎麼做好喝

西紅柿麵疙瘩

材料:西紅柿兩個、雞蛋2個、麵粉200克

配料:水60克、料酒1湯匙(5ml)、鹽1又1/2茶匙

做法:

1、麵粉加入3克鹽,並且慢慢地加入水。

2、用筷子攪拌成顆粒狀。靜置10分鍾。

3、雞蛋打散,加入少許料酒,西紅柿切塊。

4、鍋中放油,倒入雞蛋用鏟子攪拌散。

5、加入適量的水,將雞蛋煮開,至湯發白。

6、倒入西紅柿塊。

7、放置一會兒的麵粉已經成小團了。

8、慢慢的倒入西紅柿雞蛋湯中過一會兒關火,放鹽即可。

營養價值:

西紅柿麵疙瘩裡面有很多維生素,經常吃,對皮膚很好。可以變得更白、更光滑。對腸胃也很好,很容易消化。補血效果很好,可以改善貧血的一些症狀。對眼睛也很好,可以預防近視;但一些腸胃不好或有胃腸炎的人最好不要吃。它裡面還有很多礦物質,常吃,可以讓人長得更快,更高,特別適合一些孩子吃。還可以預防一些腫瘤,對皮膚也有很好的作用。喝多了酒,適當吃一些,可以解酒。對大腦也很好,能讓人的記憶力更好。

4. 西紅柿湯面怎麼做簡單又好吃

做西紅柿湯面一定要有雞蛋和韭菜。西紅柿要提前炒。炒出西紅柿的紅汁,然後再加水。面煮的差不多的時候打入雞蛋,最後放韭菜

5. 西紅柿雞蛋面湯怎麼做如何做好吃

食材明細

  • 西紅柿一個

  • 雞蛋一個

  • 蔥花適量

  • 姜絲適量

  • 鹽5克

  • 雞精3克

  • 生抽少許

  • 香油少許

  • 菠菜葉適量

  • 香菜少許

  • 油適量

  • 原味口味

  • 煮工藝

  • 半小時耗時

  • 普通難度

  • 【天津】西紅柿雞蛋面湯的做法步驟

  • 11

    雖然是再簡單不過的一碗面,卻能在寒冬給你帶來絲絲溫暖。

  • 使用的廚具:平底鍋

6. 面湯的做法步驟圖,西紅柿面湯怎麼做好吃

主料
麵粉
200g
西紅柿
1個
絲瓜
100g

步驟
1.西紅柿切小塊
2.雞蛋一個
3.鍋中到油,下入西紅柿熬制後加入水
4.麵粉拌疙瘩
5.下入疙瘩,打入蛋液,熬制疙瘩熟即可

7. 西紅柿熱湯面怎麼做

1)西紅柿洗凈用刀在頂部劃一個十字,用開水燙一下西紅柿,將皮與肉分離,剝去西紅柿皮將西紅柿切成塊;
2)打一個雞蛋將雞蛋打散
3)鍋內放油,油熱煸香蔥花(不喜歡的可以不放,我喜歡就放了,放與不放全憑自己愛好,沒有定論,別動輒指責別人對與不對就成)放入西紅柿塊煸炒
4)水滾開後放入面條
5)煮制面條變半透明放入打散的雞蛋

6)點香油出鍋即可

8. 西紅柿面湯怎麼做

材料准備:

西紅柿1個、鹽、雞精、醬油、蚝油、醋、蔥姜蒜

步驟:

  1. 西紅柿用開水燙兩分鍾,皮軟剝皮切塊。

  2. 起鍋下油,放入蔥姜蒜爆炒,加入西紅柿,炒軟,加入鹽、雞精、醬油、蚝油、醋,加入涼開水燒開,轉小火熬制10分鍾。西紅柿面湯出鍋啰。