1. 如果要把燕麥做成鹹的,需要如何操作呢
如果要把燕麥做成鹹的,需要如何操作呢?
如果要吃鹹的燕麥,那得買原味的燕麥片,做燕麥粥的時候加鹽,進行小火慢熬就可以了,
做出來的燕麥餅,酥脆可口,裝進保鮮袋密封性儲存,不容易反潮低脂肪,低脂肪,高纖維,強飽腹感,很合適減肥瘦身的好朋友作為零食,白砂糖適當。將梗米漂洗整潔後,加冷水下鍋同煮,走紅燒開後轉為小火煮大概半小時。添加麥片。用低火煮至粘稠,放涼到40-50度上下,倒入新鮮牛奶,攪拌均勻,添加白砂糖調料後就可以服用。
隨後依據流程2後的濃砂漿稠度,倒入適當的牛乳,要一點點添加,防止燕麥糊過稀而不可以成形。最終用小勺抹平燕麥糊就可以。並且是醫師強烈推薦給糖尿病人的一種食材,天天吃,能改進並提高身體的胰島素功能。但缺陷是無氣味,一定配著吃,才可以保證天天吃,吃不膩。把油糖混合物質倒入麥片里攪拌均勻,隨後倒入一個大電烤盤里送進電烤箱150度烤30分鍾上下或是烤到橙黃色就可以。
2. 燕麥如何做好吃
燕麥片是一種比較常見的食材,在超市也有各種包裝的速食燕麥片,口味頗多,操作簡單。燕麥片含有豐富的營養和大量的蛋白質,除了補充人體的營養和能量,而且還可以滋胃養肺,潤腸排便,治療便秘等,長期食用也會讓人體的皮膚變得光滑。常見的吃法有很多,本文就介紹下原味燕麥片怎麼做好吃。
燕麥吃法:一般超市內出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以了。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個小鍋,煮開半鍋水後,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開後,火檔轉為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開,打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火,再沖入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。
減肥麥片吃法:
材料:麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油.做法:鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鍾,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
鮮奶麥片
材料:(4人份)鹹味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。做法:鹹味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~12分鍾,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛)。加蓋再燜5分鍾後,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加溫,並放下糖溶化後再加入麥精片調勻即可食用。2.牛奶在加溫時,要注意攪伴,以免焦底。
健康燕麥粥
主料:燕麥3/5杯鮮奶(也可用豆漿)葡萄乾適量作法:
1.燕麥泡一小時,加水750cc。
2.水煮開後轉小火約煮四十分鍾,嘗起來又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個人喜好加入鮮奶、葡萄乾即可食用。
燕麥片的幾種吃法:
一、燕麥片二至三匙,用煮沸的牛奶沖入,放置三五分鍾,待出現一些粘稠狀後(口感會有提高),食用。
二、以水赥蛋或雞蛋花(咸、甜均可),沖入適量燕麥片,同樣稍加放置再食用。
三、燒煮好的米粥中,放入少量燕麥片,既增加粥的粘稠度,同時營養也更全面。
四、在燕麥片中加入適量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的熱水沖飲,口味獨特。
五、將少量燕麥片(半匙左右)加入燒煮好的各式葷、素菜湯中。
六、
3. 燕麥怎麼吃
1.水果燕麥牛奶:盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片,蘋果切丁。將牛奶,香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。
5.牛奶燕麥飲:小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。
4. 咸麥片怎麼做好吃
可以做咸麥片粥。
主料:燕麥片150克,白蘿卜1/2個。
輔料:蝦干50克。
調料:食鹽2g,姜1片,香油適量,小蔥1根,胡椒粉少許。
做法
1.蘿卜洗凈切絲,撒少許鹽抓腌一下(去澀味)備用;生薑拍松,小蔥洗凈切末備用。
2.蝦干淘洗至水清,稍加浸泡後控水備用。
3.小湯鍋內注水,生薑片入鍋,蝦干控水後入鍋開煮。
4.大火煮開鍋後將滾出的浮沫子撇掉,蘿卜絲擠水後入鍋,再次開鍋後將浮沫撇掉。
5.將煮至蘿卜絲軟身後,將燕麥片倒入鍋中攪勻滾煮幾分鍾。
6.鍋內材料煮至稠濃時,下鹽、胡椒粉、香麻油調味,起鍋前撒上小蔥末即可。
5. 鹹味燕麥司康的好吃做法
材料
牛油25克,燕麥粉30克,低筋粉90克,泡打粉4克,糖粉10克,鹽1/4tsp,牛奶45克,全蛋液15克,叉燒肉粒30克。
做法
一、將麵粉、用料理機打碎的燕麥片(WholeGrainOatMeal)、泡打粉、鹽和糖粉放在一大碗里用手攪拌搓捏均勻(也就是乾性材料)成粗粒狀;
二、倒入牛奶、蛋液,用橡皮刀攪拌均勻;
三、將叉燒切成小粒狀。倒入叉燒粒,再用橡皮刀拌均勻,不要攪拌過久,否則面團會起筋,就沒那麼酥鬆了;
四、將面團放入案板,案板撒少少麵粉;
五、用手或用擀麵杖將面團搓成長方塊,厚度1厘米左右;
六、用刀或Pizza輪刀分割成大約長和寬約2厘米左右(其實大小形狀隨您決定的);
七、不粘盤底刷上一層菜油,將小面塊放入烤盤排好隊,再刷上全蛋液;
八、放入預熱的烤箱300-325F,時間18-20分鍾。(溫度和時間只是給大家參考)
6. 燕麥可以怎麼做好吃
做法1:燕麥香蕉糊
准備食材如下:燕麥片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20個,香蕉1根
具體做法如下:將燕麥片跟清水放入小奶鍋,加入20粒枸杞,中火煮至濃稠,再盛出到湯碗,加入250毫升牛奶,將香蕉去皮後,切成小段也放一起,攪拌均勻就可以開吃了,喜歡甜的還可以加點糖!
做法2:燕麥饅頭
准備食材如下:燕麥100克,麵粉400克,食鹽4克,白糖40克,植物油1湯匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具體做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麥、麵粉、白糖、食鹽放入盆里,進行和面,揉成不粘手的面團,和好的面團,蓋個蓋子進行發酵,面團發酵好後,取出面團,排氣,然後分割為45克一個,然後搓成小圓形,在蒸碟上抹上一層油,搓好的面團放在蒸碟上醒面20分鍾,最後,冷水開鍋,蒸15分鍾左右,過5分鍾開鍋即可!
做法3:燕麥片粥
准備食材如下:大米50克,糯米50克,燕麥100克,水10000毫升,枸杞適量
具體做法如下:將大米,糯米,枸杞,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時,鍋中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸轉小火煮30分鍾,出鍋即可食用!
做法4:燕麥片山葯飯
准備食材如下:山葯1根,枸杞1小把,燕麥片半杯,大米2杯,清水適量
具體做法如下:枸杞用水浸泡10分鍾左右,將山葯去皮切小段,將燕麥米和大米用水淘洗兩遍,瀝干水分,加入清水,把山葯和枸杞放入鍋里,用勺子拌勻,這樣煮好的米飯就不會所有的山葯都浮在表面了,蓋上鍋蓋,啟動煮飯鍵,大約用時半小時就能夠做好一鍋香噴噴的山葯飯了,煮好的山葯燕麥飯香氣特別誘人,因為燕麥帶奶香氣,所以米飯吃起來還有淡淡的奶香。
做法5:燕麥香蕉卷
准備食材如下:香蕉3根,燕麥片100克,雞蛋1個
具體做法如下:把雞蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到雞蛋液中,沾上雞蛋液,再沾滿澱粉,再沾滿雞蛋液,最後沾上燕麥片,全部沾上燕麥片後備用,鍋中放入寬油,加熱到七成熱,將香蕉放入油鍋中炸成金黃色撈出,撈出後放在吸油紙上吸出多餘的油份,就可以開吃了。
7. 想要把燕麥做成鹹的,應該怎麼做呢
做出來的燕麥餅,酥脆可口,裝入保鮮袋密封保存,不易反潮 低脂,低熱量,高纖維,強飽腹感,很適合減肥的朋友當做零食,白糖適量。將粳米淘洗干凈後,加清水入鍋同煮,大火煮沸後轉成小火煮大約半個小時。加入麥片。用中火煮至濃稠,晾涼到40-50度左右,倒入鮮牛奶,攪拌均勻,加入白糖調味後即可食用。
8. 燕麥有哪幾種吃法呢
其實對於很多人來說,他們都會在自己家裡面的時候不想做飯的時候去煮一些燕麥粥或者燕麥片,燕麥對於很多人來說也是一個非常好的吃的東西。因為比較的方便,省時也會讓大家感覺到做起來十分的簡單,而且口感也是十分的好的。那麼這個時候如果大家想要去尋找一些燕麥的做法的話,也是值得我們去學習的,畢竟在我們的日常生活當中,去做燕麥片也是非常日常的一個食物。
這個時候就做成了一道美味佳餚,對於很多的減肥人士來說,也是一個非常好吃的東西。畢竟對於他們來說,這樣的一些代餐的東西是非常重要的。很多人還會在熬粥,或者是自己在做一些其他的甜點的時候放入燕麥片,這個時候也是非常的提味的。
9. 燕麥片怎樣煮鹹的
材料
麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶
做法
1.將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。
2.倒入小湯圓再煮開。
3.把打好蛋花倒進去,勺子劃圈拉散。
4.關火,加糖,加調好的牛奶。
小訣竅
人數決定煮的量,我們2人吃,2中碗水足夠。
10. 燕麥對人有什麼好處,燕麥怎麼做比較好吃呢
在我們的早餐中總是會看到燕麥的身影,燕麥中含有豐富的營養,一般我們都是通過市面上的加工再來食用的,其實自己也可以煮的只是需要的時間比較常。
下面我們就來看看燕麥對人體的好處都有哪些吧!
——泡在自製無糖酸奶里吃。因為這類產品已經有甜味了,所以不需要額外再放糖了。
——加在各種沙拉、甜點中吃。
不過,裡面加的堅果越多,熱量就越高;加的水果乾和糖越多,糖就越多。熱量高不是不能吃的理由,但吃的數量就要嚴格控制了,不能說「好吃你就多吃點」「吃了簡直停不下來」。加入自製無糖酸奶里是個理想方式,因為水果乾和燕麥片的甜味替代了酸奶中的糖,不僅沒有增加總的攝入糖數量,還很好吃。
好了,這么多燕麥的美味吃法,你打算選擇哪一種呢?趕緊試試吧!