當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 海蟄拌黃瓜怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

海蟄拌黃瓜怎麼做好吃

發布時間: 2022-05-14 06:14:30

❶ 黃瓜海蜇絲怎麼涼拌

主料:海蜇皮1張、黃瓜1根。

輔料:精鹽1/4小勺、醋1湯匙、生抽1小勺、綿白糖1小勺、香油1小勺。

黃瓜絲拌海蜇的做法

1、海蜇皮提前用清水浸泡,清洗干凈。

❷ 海蜇頭拌黃瓜怎麼做好吃竅門

  • 海蜇頭拌黃瓜的材料


  • 黃瓜絲碼入盤中,海蜇頭碼在黃瓜上,臨吃之前將蒜泥汁倒入,拌勻開吃。

❸ 拌海蜇黃瓜絲的經典做法

原料:黃瓜、海蜇皮、大蒜、香油、白醋、糖、味精、鹽。

做法步驟:

第11步、調料拌均勻後嘗試一下味道,我又補了半勺鹽,裝盤

小貼士:

如果是成品海蜇絲就不需要沖泡,可直接使用

❹ 涼拌海蜇拌黃瓜絲最正宗的做法

前言
涼拌海蜇絲黃瓜是很爽口的一道下酒菜,酸甜可口。
海蜇絲爽脆還很清淡和黃瓜搭配是一道大家都喜歡吃的冷盤,家人特喜歡啊。
材料
主料:海蜇絲200g、旱黃瓜3根;
輔料:香油適量、鹽適量、米醋適量、生抽適量、綿白糖適量、辣椒油適量
涼拌海蜇拌黃瓜絲
1
最喜歡吃這種旱黃瓜了,味道很好。
2
海蜇絲沖洗干凈。
3
小蔥和蒜瓣備用。
4
再用淘米水浸泡可以去掉泥沙。
5
泡過的海蜇絲最後用清水在沖洗干凈。
6
黃瓜切絲。
7
調味汁;小蔥段、蒜泥、生抽、綿白糖、香油、辣椒油、鹽、調拌均勻,吃的時候倒在才上就可以了。
8
涼拌海蜇黃瓜絲。
小貼士
1、海蜇絲一定要沖洗干凈去掉裡面的泥沙。用淘米水浸泡是一個很好的辦法,可以去掉裡面的泥沙。
2、調料汁可以按照自己喜歡的味道調制,鹽不要放的過多,本身海蜇絲就很咸。

❺ 海蜇 皮拌黃瓜怎麼做

海蜇皮拌黃瓜的做法:
食材:黃瓜1根,海蜇皮250克,蒜3瓣,鹽4克,醋10毫升,味精3克,白糖4克,醬油5毫升,香油10毫升,香菜10克。
1、黃瓜洗干凈去皮,切成絲,香菜切段,蒜切末。
2、海蜇皮用水泡5個小時,然後切成絲狀,用溫水將海蜇皮燙一下。
3、將海蜇絲、香菜和黃瓜絲放入盆子中,將所有配料放入盆里攪拌均勻即可食用。
備註:海蜇皮一定要事先泡一泡,這樣可以將鹹味泡出來,燙海蜇皮不能用太燙的熱水,溫水即可。

❻ 海蜇拌黃瓜的做法涼拌

第一步首先要把海蜇清洗干凈,控干水分切絲,黃瓜也是如此操作切絲,裝盤里,蒜末香菜放在上方。

第二步再起鍋燒油,待油溫升高直接關火倒入蒜末上,使其味道充分發揮出來,放點鹽,大豆醬,蚝油,醋,白糖等抓拌軍訓即可。

❼ 黃瓜拌海蟄怎麼做

前言
最愛這樣的快手菜了,涼拌就行,又方便又清口,還老少都愛吃!
材料
主料:黃瓜1根、海蟄200g;
輔料:糖1勺、鹽適量、醋1勺、味精適量、麻油適量
黃瓜拌海蟄
1
海蟄提前用涼開水浸泡好
2
黃瓜一根
3
去皮切段
4
倒在一起後加適量鹽,味精,糖,醋,麻油
5
拌勻後放置半小時入味即可食用
小貼士
調料的量看個人喜好,適量就行

❽ 海蜇拌黃瓜怎麼拌好吃

材料
原料:海蜇頭500克、黃瓜250克。
調料:大蒜頭、米醋、鹽、味精、糖、麻油。
做法
1.將海蜇頭用冷水沖洗至淡,放入80度左右的熱水中略燙,取出改刀。再用冷開水沖洗干凈,瀝干水分。
2.將洗凈的黃瓜開成兩片,用刀輕輕拍一拍。再將黃瓜切成斜片,用鹽略腌後瀝干水分,放入海蜇頭,加鹽、味精、糖、蒜泥、麻油、米醋,拌勻即可。

❾ 涼拌黃瓜海蜇頭的做法

前言
又酸又辣又脆的涼拌黃瓜海蜇頭,是夏日經常出現在餐桌上的美味。
海蜇含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。
材料
主料:海蜇頭1袋、黃瓜1根;
輔料:香油適量、鹽適量、蒜適量、醋適量、生抽適量
涼拌黃瓜海蜇頭
1
准備材料。
2
將海蜇頭打開包裝,去掉湯汁,用清水洗凈,浸泡一會,瀝干水分備用。
3
黃瓜洗干凈去皮,切小滾刀塊。
4
黃瓜洗干凈去皮,切小滾刀塊。
5
小碗中放入蒜末,生抽,醋,鹽,香油,調勻。
6
盤中放黃瓜塊和海蜇頭,倒入調好的料汁。
7
拌勻即可裝盤。
小貼士
海蜇頭買來後,裡面應該放防腐劑或者防腐液體了,一定要提前浸泡,也可以用開水簡單燙一下。

❿ 請問黃瓜拌海蜇怎麼做

主料:海蜇頭400g、黃瓜100g、黑木耳30g

輔料:米醋適量、鹽適量、白糖適量、香油適量、美極鮮味汁適量

步驟:

1.准備的材料。海蜇頭洗凈浸泡一晚。

2.鍋中水溫5、6成,焯一下海蜇頭馬上撈出放入冷水中。

3.鍋中水開焯黑木耳1分鍾左右。

4.海蜇頭、黃瓜和黑木耳混合一起,加入米醋。

5.淋入美極鮮味汁。

6.加入白糖。

7.淋入香油。

8.加入適量鹽和雞精拌勻即可。