1. 燒烤時,蝦怎麼燒才好吃啊~!
蝦和蒜蓉、辣椒粉、五香粉等一起做成燒烤好吃,下面介紹做法:
准備材料:基圍蝦20隻、蒜蓉適量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉適量、菜籽油適量、鹽少許、味極鮮醬油適量、蔥、檸檬隨意
製作步驟:
1、將蝦洗凈,挑去蝦線
2. 大蝦怎麼做比較好吃
一說到蝦,大多數的人都是很喜歡吃的。從小就生長在沿海地區,平日里超喜歡吃海鮮,特別是新鮮的蝦,無論是蒸的、灼的、焗的或者是紅燒的,我都喜歡吃。因為蝦不僅好吃而且還有很多好處,比如蝦富含蛋白質、鋅、碘和硒都比較豐富,而且含有的熱量和油脂也比較低,除此之外,多吃蝦還可以增強免疫力。對於這種既營養又美味的食物,怎麼能不想方設法變著各種花樣來吃呢?
回到正題,那麼蝦怎麼做才好吃呢?其實小七吃過很多種做法的蝦,那接下來就給題主簡單推薦一下蝦的三種做法吧,希望能解決您的問題!
一、白灼蝦
白灼蝦這種吃法,是既簡單又鮮美的,非常適合大多數不是很會廚藝又喜歡吃蝦的人。灼出的蝦肉嫩多汁,再蘸點醬汁一起吃非常的美味!
小貼士:
1、你也可以把干鍋香辣蝦做成用干鍋點上酒精邊燒邊吃,這樣的話口味更佳。
2、你可以根據自己的喜好添加一些喜歡吃的配菜。
當然,除了子柒推薦的這三種,當然還有很多其他的口味和做法。如果你還知道哪些好吃的蝦的做法,歡迎在下面評論區告訴子柒哦。
3. 如何烤大蝦好吃
烤大蝦是一道東北地區的傳統名菜,屬於東北菜系。此菜保持原汁原味,色澤紅潤光亮,肉質細嫩鮮美。炒鍋內加熟豬油中火燒至六成熟時,將蔥段薑片下鍋炒出香味後加入對蝦,加入料酒雞湯精鹽白糖,用旺火燒開後用小火煨,湯汁變濃後撿出蔥姜,淋上香油即可。
主材:大海蝦8,9隻,輔材:鹽,李錦記蒸魚豉油,薑末,醬油。(後兩個依個人口味)
做法:
1:首先把大海蝦收拾一下,洗凈後,從尾部剪開,把沙線挑出來。用李錦記蒸魚豉油和鹽腌制20分鍾,趁這個時候把烤箱預熱好。我是200度8分鍾預熱。
2:把腌好的蝦,從頭和身子的交界處插入牙簽(不插好像也可以)。把海蝦均勻的擺在烤盤中,把剛才腌制的湯汁澆在蝦上面,下火烤5分鍾。拿出來扎一下,如果肉質緊了,就說明熟了。
3:吃的時候可以蘸一些姜醬油的汁。
4. 蝦是原味的好吃還是炒著好吃
清炒或者悶燒可以保持蝦的原有鮮味和營養成分。但是好吃不好吃還要依照各人的不同口味,不能一概而論。祝你健康快樂!
5. 蝦仁可以燒烤吃嗎怎麼樣燒烤最好吃。
你好!
蝦仁可以燒烤的··不過不建議烤太長時間··如果是大蝦我建議是椒鹽的,不過蝦仁么還是覺得跟燒烤料簡單拌一下就好了···本來就是很鮮的東東··
希望對你有所幫助,望採納。
6. 大蝦怎麼烤才好吃
相信很多小夥伴和小編一樣都喜歡吃蝦。那麼蝦如何做才好吃呢?今天要和大家分享的做法是鹽烤大蝦,希望大家能夠喜歡。
工具/材料
明蝦,食鹽
操作方法
01
首先用一根牙簽在蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線,如下圖所示。
02
然後用剪刀剪去蝦的腳並用一根竹簽刺入蝦的身體,如下圖所示。這樣做能夠防止蝦身受熱扭曲。
03
接著把蝦放進鹽水中燙五分鍾。
04
等到蝦掛霜,就可以撈出瀝幹了。
05
然後把蝦在烤盤擺好。
06
接著把烤盤放入烤箱,上下火開200度,烤15分鍾。
07
等蝦呈金黃色就可以了。大家在拿烤盤出來的時候,一定要用專門的手套才行,否則是容易把自己的皮膚燙傷的,這點大家一定要注意。
08
一道美味可口的鹽烤大蝦就做好了,希望大家能夠喜歡。
7. 蝦是最平常的海鮮,怎麼做才會好吃呢
個人感覺貝類海鮮是最美味的海鮮食品,貝類肉質豐腴細膩,它富含蛋白質,維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然保健食品。第一,蜆子,價格不貴,辣炒,取肉包餃子,小白菜蜆子湯,蜆子芸豆面。想怎麼吃就怎麼吃,就為那一口鮮。我個人喜歡吃:大梭子蟹,馬鮫魚,海螺,海洋對蝦!但每次趕海抓得貝類也很好吃,蛤蜊,生蚝。我家就住在海邊,經常去趕海。
8. 蝦怎麼做炒
在我的腦海里,對蝦的吃法是油燜大蝦,或者是燒烤店的烤蝦。這都是老做法,也快吃膩了,不妨今天試著幾道不一樣口味的蝦,而且還是別人不知道的小妙招,就能起到不一樣的口味,就跟著我一起來學習一下吧。
香脆大蝦製作完成,快給你家小朋友做一道嘗嘗。做蝦小妙招都還記得嗎!蝦是多數人喜歡愛吃的,一定要把它做的好吃。我把這些小妙招告訴你們,你們也可以分享或者收藏起來傳遞給更多的人。記得要用到哦!讓更多的人知道這些小妙招!
9. 蝦怎麼做才好吃
一、蝦仁卷面條
這種做法比較常見了,辣辣的真的很好吃啊,學會了想吃的時候自己在家做著吃,是個不錯的選擇哦。
主料:蝦適量。輔料:芹菜、干辣椒、豆瓣醬、耗油、生抽、芝麻油、白芝麻、胡椒粉、炸雞粉、白糖。
做法步驟:
1、把蝦洗干凈,把蝦線挑掉,然後用小剪刀在蝦背面拉一道口子,撒上胡椒粉、炸雞粉腌制10分鍾。
2、各種配菜蔬菜全部切好備用。
3、接下來調配醬料:倒入適量的辣椒醬,豆瓣醬,耗油,糖,生抽,芝麻油,將其攪拌均勻放在邊上備用。
4、鍋內倒入食用油,倒入腌制好的蝦,翻炒至顏色金黃將其撈出。
5、然後把配菜倒入鍋里進行翻炒,炒好了之後盛出。
6、把干辣椒和大蔥炒一下,倒入醬料,再次翻炒一下。
7、把炒好的醬料倒到菜上攪拌均勻,可以按個人喜好撒點白芝麻。