❶ 醋泡海帶怎麼泡
用料
主料
❷ 海帶醋的做法
1、醋泡海帶有什麼功效
醋泡海帶的做法非常的簡單,只需要海帶和陳醋,把海帶泡發清洗干凈以後切成條兒,然後放到玻璃瓶子裡面,然後根據1:3的比例,也就是說海帶是1,醋3。放入三倍的醋在玻璃瓶子裡面。選擇海帶的時候要選擇褐色的,有白霜的那種,不要選擇過碎的。
醋泡海帶的功效非常的好,每到春秋季節天氣比較乾燥,很多人有咳嗽痰多的症狀表現,這時候適當的吃一些醋泡海帶,有很好的調養的作用,另外醋泡海帶裡面富含微量元素,適當的吃一些還有養發護發的功效,可以讓頭發更加的有亮澤,更加的柔順。
醋泡海帶更有助於人體對鈣質的吸收,通過醋泡以後會形成醋酸鈣,會更有利於中老年人對鈣質的吸收,這樣的吸收率會更高,對於孩子來說也能取得很好的鈣質吸收的作用,能夠預防骨質疏鬆,適當的吃一些醋泡海帶,還有很好的減肥的作用,能夠促進身體膽固醇和血脂的降低。
以上簡單的了解了醋泡海帶有什麼功效?醋泡海帶的營養功效非常的好,更有利於人體對海帶裡面的營養物質的吸收,比如說對鈣質的利用率會更高,更有助於中老年人和孩子對鈣質的吸收率,�
2、醋泡海帶居然有這樣神奇的作用
三.注意事項
將海帶煮熟後切成絲,加入陳醋或米醋,浸泡半個小時候撈出來就可以吃了,如果感覺太酸,可以拌入白菜絲等一起吃。胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜吃,因為醋會腐蝕胃腸黏膜,加重潰瘍。此外,海帶性寒,脾胃虛寒者也不宜食用。
❸ 醋泡海帶能夠降血脂,醋泡海帶是怎麼做的
海帶,又名昆布,屬於多年生大型食用藻類。海帶成本廉價,營養豐富,是重要的海生資源。海帶主要生長於海邊低潮線下兩米深度的岩石上,人工養殖的海帶則是生長在繩索或者是竹材上。
然後將蒸好的海帶切成塊(絲),放入干凈的保鮮盒中,再放入鹽,醬油,陳醋,蒜(喜歡吃辣的可以放辣椒)。攪拌均勻,可以拿筷子適當的嘗下味道。如果味道淡了,再加一點鹽。將辦好的海帶用保鮮膜裹住並蓋上蓋子,防止發生漏氣問題。放入冰箱當中冷藏24或36個小時。
冷藏時間過後就能夠將海帶拿出裝盤,裝盤時可撒上一些蔥花和香菜作為裝飾。
❹ 海帶醋怎麼做
醋海帶的做法如下:
一、材料
二、做法
1.干海帶洗凈沙子,放鍋中蒸半小時以上。
2.海帶切絲,肉切絲。
3.鍋里放油,炒肉。
4.放海帶翻炒。
5.再加蒜片和鹽、醋,略一翻炒出鍋即可。
三、營養價值
1.海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。
❺ 老陳醋泡生海帶怎麼做法
主料:海帶絲200克,老陳醋適量
輔料:蔥花,姜絲,蒜末,白糖,生抽
1、海帶洗去鹽,泡一個小時,換水。再將海帶蒸或煮半個小時左右;
2、將燙好的海帶用冷水沖涼,然後放進一個干凈的大碗中;
3、加入糖、蒜泥、醬油、醋、麻油和鹽調味等;
4、攪拌均勻就可以直接使用。
❻ 醋泡海帶的食用方法
1.海帶泡軟,清洗干凈
2.坐鍋,鍋中放水,海帶
3.蓋上蓋,中鍋煮3分鍾
4.揭蓋,用筷子翻動海帶,1分鍾後關火,晾涼海帶
5.將海帶放入干凈的玻璃瓶內
6.加醋
7.蓋上蓋,靜置,30分鍾之後就可以吃了。
❼ 醋泡海帶的做法大全
將買回來的海帶絲洗凈,用剪刀剪一下,這樣吃起來比較方便。如果是干海帶需用水泡發6小時左右,中間換幾次水。海帶泡發變軟後沖洗干凈,並切成如寬面條似的絲。
❽ 醋泡海帶是生還是熟的泡
是用熟的泡,具體醋泡海帶做法如下:
食材:海帶絲 200克;食醋 適量。
步驟:
1、海帶泡軟,清洗干凈。
❾ 醋海帶怎麼做
醋海帶的做法如下:
一、材料
二、做法
1.干海帶洗凈沙子,放鍋中蒸半小時以上。
2.海帶切絲,肉切絲。
3.鍋里放油,炒肉。
4.放海帶翻炒。
5.再加蒜片和鹽、醋,略一翻炒出鍋即可。
三、營養價值
1.海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。
2.海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3.海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。
4.新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低。
5.海帶中還含有大量的甘露醇。