㈠ 請介紹下義大利肉醬焗飯怎樣做好吃呢
做法
備妥製作義大利肉醬的材料
將洋蔥切小片,蒜頭切末.熱油鍋後,拌炒洋蔥至半透明狀後放進蒜末
放進豬絞肉繼續拌炒
放進可果美蕃茄高湯,蕃茄醬及水.大火滾後,轉至小火慢燉約1.5小時,醬汁會漸漸縮汁變濃稠
備妥義大利肉醬
將白飯與義大利肉醬混合攪拌.
擺放適量的乳酪絲後,放進烤箱(約180度,烤10-15分鍾),起司呈現金黃色即可
灑點義大利香料則可上桌.運用可果美蕃茄鍋高湯就能鬆鬆料理出美味的西式焗飯.
㈡ 蕃茄肉醬焗飯怎麼做
食材用料
米飯相剋食物
蕃茄1個
豬肉末
洋蔥半個相剋食物
馬蘇里拉乳酪絲適量
鹽
黃油
黑胡椒粉
蕃茄沙司
牛奶相剋食物
番茄肉醬焗飯的做法
番茄肉醬焗飯的做法圖解11.西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用
番茄肉醬焗飯的做法圖解22.洋蔥切丁備用
番茄肉醬焗飯的做法圖解33.鍋中放入黃油燒化
番茄肉醬焗飯的做法圖解44.加入肉末翻炒至變色盛出
番茄肉醬焗飯的做法圖解55.如果剩下的油量少,再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末
番茄肉醬焗飯的做法圖解66.加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻
番茄肉醬焗飯的做法圖解77.根據醬汁的濃稿程度,加入適量牛奶後,盛出即可。(此醬料也可以用做於披薩的製做)
㈢ 家庭製作芝士焗飯怎麼做好吃
先將胡蘿卜、洋蔥和青椒切成丁,薩拉米切成片。將披薩醬或番茄醬根據個人口味倒入不銹鋼盆中。加入適量黑胡椒粒。加入適量剩飯。將剩飯打散後攪拌均勻備用。准備盛飯的容器,我用的一次性錫紙蛋糕托,為了偷懶不洗碗,親們也可以用烤舒芙蕾的烤碗或其他可以進烤箱的容器。將飯裝入碗中。在飯上鋪上一層乳酪絲。再鋪上一層配菜。面上最後再鋪上一層乳酪絲。准備好後放入烤盤中准備烘烤。我的錫紙碗比較小,所以溫度我設定的180度,時間為15分鍾,大家可以看面上的乳酪絲是否融化,變成焦黃色即可。香噴噴的焗飯出爐了。用勺子舀上一勺,乳酪絲拉得長長的,拌上飯菜很好吃哦!
㈣ 肉醬焗飯怎麼做
主料
米飯 1碗
豬肉(瘦) 150克
洋蔥 1/4個
胡蘿卜 1/4個
芹菜 2根
西紅柿 2個
輔料
高湯 1大碗
迷迭香 1/4小勺
橄欖油 4大匙
亨氏番茄醬 5大匙
食鹽 1小勺
胡椒粉 少許
馬蘇里拉乳酪 適量
芝士粉 1大匙
做法
1.准備所需材料
2.豬肉剁成餡,胡蘿卜、洋蔥、芹菜切成細末、西紅柿去皮切成小丁
3.鍋內倒入橄欖油燒熱
4.放入洋蔥和芹菜炒出香味
5.再加入番茄小丁、胡蘿卜炒30秒
6.倒入豬肉餡翻炒至熟
7.加入高湯
8.然後加入亨氏番茄醬
9.最後加入迷迭香
10.加入適量的鹽
11.再加入少許胡椒粉
12.熬至變濃稠即可
13.把肉醬鋪在米飯上
㈤ 如何製作炒飯的專用醬
主料:豬肉130克
調料:蔥花15克、食用油20毫升、干黃醬30克、甜面醬20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升
做法步驟:
1、准備好食材
㈥ 意式肉醬焗飯怎麼做好吃,意式肉醬焗飯的家
用料
洋蔥 四分之一個
橄欖油 適量
米飯 適量
豬肉末 適量
牛肉粒 適量
意麵醬(番茄醬或者披薩醬均可) 適量
速凍蔬菜 適量
黑胡椒
羅勒
淡奶油 可放可不放
少量水
意式肉醬焗飯的做法
蔬菜切碎備用(可自行搭配蔬菜,但是我覺得只放洋蔥最好吃)
小貼士
1、我用的是剛做好的米飯,熱的,如果用涼的隔夜飯烤制時間酌情增長
2、淡奶油能增加醬汁的濃郁程度,但是如果加多了會有較重奶味兒,不要一次加太多
3、裡面的肉類和蔬菜都可以根據自己的喜好增減,不過根據蔬菜不同飯的味道肯定也會不同
4、把飯拌勻方便入味,也可以把醬鋪在飯的上面考好了之後拌勻
以後想到了別的再添加~
㈦ 法式牛腩焗飯醬怎麼做
法式牛腩焗飯醬
1. 法式牛腩焗飯醬理包帶包裝水煮加熱10分鍾待用
2. 飯盛入可入烤箱的容器中
3. 蘆筍用開水燙1分鍾,使其變綠
4. 分別放入適量的西蘭花、蘑菇、蘆筍、小西紅柿作為點綴
5. 加熱好的法式牛腩焗飯醬均勻的倒在米飯上
6. 將混合芝士均勻的撒在法式牛腩焗飯醬上
7. 入烤箱,220攝氏度上下火烤15分鍾,或者微波爐中大火10分鍾
8. 烤好取出即可享用,
㈧ 辣醬焗飯怎麼做
辣醬焗飯的做法
洋蔥,火腿腸切丁
油熱後先炒洋蔥丁,以後加入玉米,青豆,胡蘿卜丁,火腿腸丁,煸炒30秒鍾。
放入一小勺子韓式辣醬,炒勻後放入米飯,待米飯炒散後放入蚝油,番茄醬,攪拌均勻後盛出焗飯盤,壓平。
烤箱180度預熱,米飯上放一片培根,撒入芝士。放入烤箱上層180,下層140,10分鍾!就可以了🌴
㈨ 芝士焗飯很受大家歡迎,怎麼在家做給朋友吃
芝士焗飯是西方的主食。西餐廳用勺子舀一勺米飯,拉出長長的芝士條,讓人胃口大開。芝士焗飯的主要成分是芝士和米飯。至於米飯里的菜,沒有固定的類型。類似雞蛋炒飯,可以放自己喜歡的蔬菜或肉類。如果你能在1分鍾內快速做好一份芝士焗飯,你會選擇拒絕嗎?我想不會。你會吃得很開心,不是嗎?跟我來學這個1分鍾芝士焗飯。
步驟很簡單,在家也能輕松搞定。如果每個人都想要披薩,我們會用披薩代替下面的米飯,這一定會做一個美味的披薩。在這里我們教你如何製作我們的番茄底座,非常美味可口。我們需要准備一些洋蔥,給煮好的西紅柿去皮。炒完味,把番茄放進去,炒水,再燉,這樣炒出來的醬料就很稠很好吃,隨時可以拿出來配我們的菜。
㈩ 求救求教焗飯大板醬做法
焗飯大板醬做法
食材:米飯300克、肉末200克、洋蔥50克、蒜瓣2粒、番茄醬40毫升、鹽5克、糖3克、醬油3毫升、碎芝士50克、橄欖油2毫升
步驟
1.准備好米飯,如果是冷飯需要請加入一點點水,以免太干,影響口感
2.製作肉醬。加底油,放入蒜蓉爆香,加入肉末翻炒,肉末變色以後加入洋蔥碎翻炒至肉末微焦黃。我還加入了一點點菜乾,希望有一點嚼勁的口感,不加也可以。
3.茄汁肉醬。加入所有調料調好味,再倒入茄汁/沙司,加入少量水至汁水沒過肉醬,防止肉醬太干,注意再適當加入鹽調味
4.鋪肉醬。盛米飯,鋪平,在米飯表面鋪上調好味的肉醬
5.撒碎芝士。在肉醬表面再撒上碎芝士,盡量鋪滿表明。喜歡芝士的可以多加。
6.焗烤。放入烤箱偏上層,180度15分鍾。可以適當調整時間,芝士融化表面開始出現微焦即可出爐。