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饅頭怎麼炒才好吃

發布時間: 2022-05-10 19:33:24

A. 饅頭塊怎麼炒好吃

饅頭塊果上一層雞蛋炒出耒特別好吃,就是打一個雞蛋把切好的饅頭塊拌勻用油一炒就可以了挺簡單好做好吃。

B. 怎樣炒饅頭才好吃竅門

健康功效

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

饅頭兩個

雞蛋三個相剋食物

胡蘿卜半個相剋食物

油適量

蔥適量相剋食物

鹽適量

老抽適量

清水適量

炒饅頭的做法

  • 1.饅頭切塊備用

  • 2.雞蛋

  • 3.炒鍋加油燒熱。

  • 4.把雞蛋液炒成塊兒。

  • 5.加胡蘿卜片。

  • 6.加蔥末煸炒。

  • 7.加饅頭塊。加鹽和老抽 清水

  • 8.饅頭炒軟即可

  • 9.香噴噴的炒饅頭就做好了

C. 怎樣炒饅頭好吃

主料:饅頭,雞蛋。
配料:蔥花,鹽
做法:
1、把饅頭切成小塊;
2、把雞蛋打碎,放入切好的蔥花,加入鹽,攪拌均勻;
3、下鍋前將切好的饅頭放入調好的雞蛋裡面。
4、鍋內放油,加熱,將上述調制好的材料倒入翻炒,炒熟就可以出鍋拉!!
5、開吃!!!嘗嘗味道如何?
ps:可以根據個人口味添加蔬菜丁,肉丁等。

D. 饃怎麼炒才好吃

香酥軟的炒饃饃,家的味道

  • 出鍋啦!饅頭丁外面酥酥的,裡面軟軟的,好香哇~

  • 小貼士

    1. 饅頭要用涼的,熱饅頭一切就塌在一起了很難切成丁。不過涼饅頭切的時候會有一些碎渣,沒關系把碎渣都倒進鍋里,碎渣最香了。
    2. 配菜可以加其他的,和炒飯一樣,什麼都可以加,沒有規定搭配,不過盡量不要選水分太大的蔬菜,因為蔬菜一炒會很容易出水,饅頭又很容易吸水,會影響口感噠~
    3. 喜歡辣的可以加入辣椒粉或者老乾媽,任何其他肉醬香菇醬都行。不過加了醬就少放鹽或者不放鹽。

    E. 炒饅頭怎麼做如何做好吃

    主料 2人份
    饅頭(玉米)1個
    輔料
    香腸1根、胡蘿卜1根、雞蛋1個
    調料
    青蒜適量、蒜適量、食鹽適量、色拉油適量、胡椒粉適量
    炒饅頭步驟1
    將玉米饅頭切成小丁
    步驟2

    將一個雞蛋放入碗中, 加入適量的鹽, 打散
    步驟3
    將打散的雞蛋倒入饅頭丁中
    步驟4

    將它們攪拌均勻, 讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液
    步驟5
    在鍋中燒適量的油,油燒至六成熱時, 加入饅頭丁
    步驟6

    將饅頭丁炸成金黃色時撈出
    步驟7
    將炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上吸油
    步驟8

    在鍋中燒少量的油,下入准備好的火腿腸和胡蘿卜丁
    步驟9
    將它們煸炒幾下
    步驟10

    加入青蒜翻炒
    步驟11
    加入炸好的饅頭丁翻炒
    步驟12

    再加入鹽, 胡椒等調味料翻炒下層盤

    F. 饅頭怎樣炒好吃

    炒饅頭是河南地區一道比較常見的小吃,我們知道河南地區以麵食為主,可以說在吃麵食的時候,能夠吃出很多花樣,比如說炒饅頭就是其中一種,我們平時都聽說過炒麵,蛋炒飯等等,很少聽說過炒饅頭,炒饅頭做好以後也非常好吃,如果家中剩了一些饅頭,這時候就可以來做炒饅頭了,做法也比較簡單,只需要准備雞蛋饅頭,鹽和蔥花就能夠製作了。把饅頭切成小塊,然後蘸取蛋液,放入鍋中,放入蔥花,爆香,進行炒制,把饅頭炒到外面金黃色就可以出鍋了,非常的簡單。


    美味炒饅頭


    材料:雞蛋2個,饅頭1個,鹽,蔥花


    做法

    1、兩只雞蛋打散,在蛋液中加鹽,雞精攪勻,再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。

    2、切一些蔥花備用。油熱後放入蔥花爆香,再放入掛勻蛋液的饅頭塊,翻炒至饅頭變金黃色並稍有焦色關火!非常簡單!也很好吃~

    另類炒饅頭

    材料:饅頭1個,雞蛋1個,香菇3朵,西芹1棵,肉末半碗,蒜頭半碗,干紅辣椒半碗,生菜幾片,鹽,糖,醬油,白酒,油,豆瓣醬

    做法

    1、雞蛋打散加少量糖,饅頭切小塊後裹上蛋液。

    2、油燒熱,把裹了蛋液的饅頭放進油里炸。

    3、炸到饅頭快要焦黃時,把半碗辣椒倒進去一起炸,炸至饅頭焦黃撈出備用。

    4、另取一鍋放少許油,加入半碗蒜頭、一大勺豆瓣醬炒香後倒入半碗肉進去炒。

    5、再把切好的香菇和芹菜倒進去一起炒,放點醬油、白酒,再加一點糖。

    6、最後加一點水慢慢小煮一會,差不多菜熟了,倒入饅頭和生菜快速翻炒一下就可以出鍋了。

    小訣竅

    炸饅頭的時候一定要放辣椒,那樣比較香,也可以放點炒熟的花生米。

    豇豆炒饅頭

    材料:饅頭,豇豆

    做法

    1、饅頭切成丁油炸。

    2、剛入鍋時可先用高火熱油炸,後將火調中檔,小火慢炸,可使饅頭丁外酥里嫩,成金黃色即可出鍋備用。

    3、豇豆摘成條,入鍋加味炒熟,加入饅頭丁,用紅薯粉、料酒勾芡翻炒即可出鍋。

    G. 怎麼炒饅頭更好吃

    炒饅頭的味道比較鮮美,口感不錯,比較有嚼勁。

    主料:饅頭(玉米)1個

    輔料:香腸1根、胡蘿卜1根、雞蛋1個

    炒饅頭的做法:

    1.將玉米饅頭切成小丁。

    2.將一個雞蛋放入碗中, 然後加入適量的鹽, 把雞蛋打散。

    3.將打散的雞蛋倒入饅頭丁中。

    4.將它們攪拌均勻, 讓饅頭丁表面都裹上雞蛋液。

    5.在鍋中燒適量的油,油燒至六成熱的時候, 加入饅頭丁。

    6.將饅頭丁炸成金黃色時,然後撈出。

    7.將炸好的饅頭丁放入廚房紙巾上,進行吸油。

    8.在鍋中燒少量的油,放入准備好的火腿腸和胡蘿卜丁。

    9.將它們煸炒幾下。

    10.加入青蒜翻炒。

    11.加入炸好的饅頭丁進行翻炒。

    注意事項:

    1、 饅頭切成丁可以稍微切小點。

    2、 用雞蛋液裹的饅頭丁,不僅吸收少了,而且顏色漂亮。

    3、 炒制時可以按自己的口味搭配蔬菜, 盡量要不同顏色, 而且不容易出水的就行。

    4、 紅蘿卜用油翻炒後,才能充分吸收它的紅蘿卜素。

    5、 將配料炒好後加入饅頭丁,稍微翻炒後加入調料翻炒均勻即可。

    營養價值:饅頭是以麵粉經發酵製成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。

    H. 饅頭炒著吃怎麼做好吃

    饅頭炒著吃?這是什麼吃法?是熱鍋上煎一下吧,平底鍋熱鍋涼油,饅頭切片輕打濕,放於鍋內煎至兩面金黃,後可鹽可甜,撒一點鹽或糖即可,外酥里軟,味道還不錯。