『壹』 黑米面煎餅的做法步驟圖，黑米面煎餅怎麼做
黑米面煎餅的做法
用料
黑米面三大勺
小麥粉半勺
雞蛋四個
小蔥四五顆
香菜五六顆
黃豆醬
芝麻醬
步驟 1
在容器中倒入三大勺黑米面，半勺小麥粉，用溫水將其均勻調成糊狀。
步驟 2
准備另一個容器，打入四顆雞蛋，用打蛋器或筷子將其攪拌均勻。
步驟 3
將小蔥和香菜切成細末備用。
步驟 4
電餅鐺插上電源，裡面刷一層薄薄的花生油以免粘鍋，待到鍋熱時，舀一勺黑米糊倒入電餅鐺中，用木刮板迅速將其攤開，稍過片刻，舀一勺雞蛋糊倒在上面，同樣用刮板迅速攤開。迅速過一二分鍾左右，煎餅基本成形，用薄薄的鐵鏟將其翻面。
步驟 5
在翻過面的煎餅上用刷子均勻地塗上黃豆醬、芝麻醬，喜辣的朋友還可刷些辣椒醬。然後灑上蔥末及香菜末。之後就是根據家人口味加入火腿腸、油條、辣絲、土豆絲、黃瓜絲等。
步驟 6
用薄鏟將煎餅捲起來就OK了。
『貳』 黑米面烙餅怎麼做好吃
主料
中筋麵粉
150g
黑米面
50g
水
400g
輔料
雞蛋
4個
甜面醬
適量
步驟
1.將粉類混合
2.倒入清水
3.攪拌均勻成為可以流動的麵糊，不能太稠，將麵糊靜置半小時
4.電餅鐺刷一層油，預熱電餅鐺
5.關閉電餅鐺放上適量麵糊，用刮板攤平，再打開電餅鐺的開關繼續加熱
6.麵糊表面凝固後打入一顆雞蛋
7.用刮板攤開
8.蛋液凝固後翻面，稍等片刻，煎餅熟了即可，抹上適量甜面醬
9.放上自製的小炸餅
10.捲起，我沒有放蔥花和芝麻，如果喜歡可以加一些
『叄』 黑米煎餅的做法，黑米煎餅怎麼做好吃，黑米煎餅的家常
主料
黑米面
100g
麵粉
100g
雞蛋
2個
蒜蓉辣醬
10g
輔料
黃瓜
1根
胡蘿卜
1塊
紫甘藍
1塊
香菜
1顆
步驟
9.成品圖
『肆』 黑米面餅的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
黑米
麵粉
牛奶
發酵粉
奶香黑米餅的做法
黑米洗凈，用水泡發一晚上，放入攪拌機攪打成面
把黑米面、麵粉放入盆里，加入發酵粉，再倒入牛奶，至發酵粉融化，攪拌成面團
發酵至兩倍大
把發好的面揉勻，分成大小相等的劑子
擀成圓餅，放入電餅鐺中烙熟即可
『伍』 自製版黑米煎餅果子怎麼做好吃又簡單，做
黑米煎餅果子的做法
油條用半根就可以，放入烤箱打10分鍾會脆一些，也可以直接用！黑米粉是用小v乾杯打的，很方便，放一點就可以！
小貼士
1，調節火力很重要，鍋子一開始燒熱，這樣面進鍋會立馬扒住，但是要迅速攤開，否則就厚了，如果不熟練，可以鍋燒熱後關火倒入麵糊攤開後再開火！！
2，油條我不用大街上的，地溝油不敢吃！！我也沒條件自己做，太費油，所以直接永和大王買，一張煎餅用半根足矣！
『陸』 最簡單的黑米餅的做法
最簡單的做法就是直接用黑米方便麵，然後按成餅的形狀烙了就可以。
『柒』 黑米煎餅果子，黑米煎餅怎麼做好吃又簡單
食材明細
麵粉
適量
黑米面
適量
雞蛋
一顆
生菜
適量
香腸
適量
韓式辣醬
適量
咸鮮
口味
煎
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
黑米煎餅的做法步驟
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：1 1白面和黑米面放在碗中,沒有具體比例,但是粗糧太多的話餅皮會硬,而且煎餅較薄粗糧太多不容易攤好~我圖上的量就可以~3:1的樣子~再多點兒黑米粉也行,但如果是玉米面那3:1足行了
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：2 2加水調成糊狀,稍微稀一點會攤的薄些,但太稀不易成形和翻面.新手的話更會搞得狼狽,建議新手調成適中稠稀攤的時候少倒點麵糊端起鍋轉勻~
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：3 3平底鍋中抹薄油,大約五六成熱時倒入麵糊,等到可以看得的這一面起泡就可以翻面了
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：4 4讓剛才在上面的那一面加熱,此時拿出一顆雞蛋
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：5 5將雞蛋磕入餅面,（不必事先打散）磕入後拿烘焙用的刷子將其攪散,沒有的話用鍋鏟,用鍋鏟下手要輕
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：6 6蛋液稍稍凝固時翻面,讓雞蛋面兒去下邊兒
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：7 7刷上你喜歡的醬,我用的是韓式辣醬,黃豆醬啊或是別的什麼醬也都可以.你喜歡就行.並放上生菜和香腸,喜歡的話還可以放點蔥花和香菜末
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：8 8折疊一下就ok了~喜歡卷著的卷一下~我早上沒時間了就折了一下
健康快手的粗糧細吃早餐——黑米煎餅的做法步驟：9 9開吃吧~~和外邊兒一個味兒~但是自己的用料多放心吶~
小竅門
1、麵糊倒入後全程中小火以免您手忙腳亂糊鍋
2、加入的東西具有隨意性,還可以加鹵蛋或是白水煮蛋,我做的鹵蛋吃光了就省了
3、醬的選擇看您啦
4、如果攤厚了也沒關系多煎一會兒就是
5、黑米面可以換成玉米面、綠豆面、糯米面、小米麵等等等等,但是雜糧面必須十分細膩
6、各種雜糧面超市的糧食區有售