A. 買的餃子皮剩下的還可以做什麼
每次為了保證餃子餡可以被用完,大家大多會選擇多做一點餃子皮,但是這樣也就意味著,很可能會有多餘的餃子皮沒用完。多餘的餃子皮如果扔掉的話實在是太浪費了,但是餃子皮可以做的東西確實也沒有多少。那麼對於包餃子剩下的皮,我們可以把它做成什麼,味道又好又不浪費呢?
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮版蔥花餅
材料:餃子皮25片、香蔥100g、椒鹽適量
做法:1、香蔥切小粒,砧板抹少許油,首先放一餃子皮在砧板上,撒少許椒鹽用手塗勻。2、刷上少許油(不用多),撒少許蔥碎。3、再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽,刷上油,撒香蔥,以此類推刷到第6層便可不用在刷。4、用手捏把餃子皮的邊緣,以防油和蔥會漏出。然後用擀麵杖從中間向外面按壓,再將餃子皮擀大,不沾鍋加少許油放入餅坯。5、烙至兩面金黃即可出鍋,酥脆、蔥香濃郁。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮披薩
材料:餃子皮10-15張、紅彩椒1個、黃彩椒1個、洋蔥半根、臘腸1根、芝士30g、番茄醬15g、黑胡椒2g、鹽2g
做法:1、先來做准備工作,把彩椒切成絲、洋蔥切碎、香腸切成片。2、平底鍋刷一層油,把餃子皮挨個碼進去。3、然後刷一層番茄醬,擺上切好的紅黃彩椒,撒上洋蔥碎,再放上切好的香腸。4、最後再撒上馬蘇里拉芝士碎,從邊上稍微少倒一點點水,蓋上蓋子,中火燜個10分鍾左右就行了。5、開蓋收一下汁,出鍋前撒點黑胡椒碎和鹽調個味。一份超級快手的餃子皮披薩就搞定了。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮燒麥
材料:肉餡100g、胡蘿卜40g、香菇28g、糯米600g、鹽1勺、醬油1勺
做法:1、胡蘿卜去皮切成小丁,香菇去根洗干凈切成小丁。2、鍋中放入少許油,放薑末爆香,下入肉末煸炒。3、肉末煸炒變色後加入香菇丁一起煸炒,調入少許生抽、耗油、白糖、鹽。4、最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火,最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火。5、將餡料包入餃子皮中,將上面的封口用虎口捏緊,收出小褶子來,微微露出餡兒即可。6、放入蒸箱或蒸鍋中,上汽後蒸十分鍾即可出鍋,由於它的造型不收口,有一種內餡外露的霸氣,更像一朵小花。
多餘的餃子皮可以做什麼:餃子皮炸春卷
材料:雞腿1個、胡蘿卜半截、黃瓜半截、火腿腸半根、餃子皮7張、姜3片、料酒適量、蚝油適量、鹽適量、韭菜2顆
做法:1、雞腿洗干凈剝皮,放水裡煮。加適量料酒和鹽,水開後煮八分鍾。2、把所有食材都切成條。3、熱鍋涼油下胡蘿卜翻炒
B. 每次包餃子都剩下很多餃子皮,餃子皮還可以做成什麼
感謝邀請。包餃子剩餃子皮的時候也是挺多的,蒸餃子和煮餃子我會用兩種不同的方法處理剩下的餃皮。我認為主要是方便。
C. 剩下水餃皮怎麼炒好吃
材料:
餃子皮25片、香蔥100g、椒鹽適量
做法:
1、香蔥切小粒,砧板抹少許油,首先放一餃子皮在砧板上,撒少許椒鹽用手塗勻。
2、刷上少許油(不用多),撒少許蔥碎。
3、再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽,刷上油,撒香蔥,以此類推刷到第6層便可不用在刷。
4、用手捏把餃子皮的邊緣,以防油和蔥會漏出。然後用擀麵杖從中間向外面按壓,再將餃子皮擀大,不沾鍋加少許油放入餅坯。
5、烙至兩面金黃即可出鍋, 酥脆、蔥香濃郁。
D. 家裡有很多沒用完的餃子皮,那麼餃子皮可以做什麼美食
餃子皮可是很百變的,只要稍稍用點心思,就能做出各種簡單又好吃的美食!比如,生煎、蔥油餅、雞肉卷和小甜品。經常包裝的餃子,袋子沒找到,有很多皮膚!如果你回去填充太多,這是浪費時間,所以你可以找到一個不同的新世界!剩下的餃子由成千上萬的蔥蛋糕製成!脆皮和美味!喜歡吃餃子的朋友將始終在冰箱中脫離餃子。當你想吃的時候,幾頓飯就足夠了,方便,價格合理。我們的家人是吃餃子的好手。在第一年,冰箱里沒有蔬菜,但沒有水果,但沒有餃子皮膚。
E. 剩的餃子皮怎麼吃才好吃
給大家分享幾種餃子皮的做法,其中有一種,我和孩子都特別愛吃,用它來做早餐或是零食都很棒,孩子吃著停不下來!
芝士脆片
食材:餃子皮、芝士粉、橄欖油、羅勒、鹽、胡椒粉
做法:
1、在餃子皮上抹一層橄欖油,均勻的撒上芝士粉和羅勒
最後這個香蕉派,就是我們一家人都很喜歡吃的。這個做起來最簡單,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上餃子皮的香脆,剛剛好。孩子超級喜歡吃,不論是早餐,還是零食,都是健康美味的選擇。這下知道剩的餃子皮怎麼處理了吧!
F. 吃餃子剩下的餃子皮還能做什麼
吃餃子剩下的餃子皮千萬別扔掉,隨便調碗料汁,比油潑面還好吃。2020年最後一天,依然堅持自己對美食熱情,跨年的前一分鍾還在碼字,希望我的堅持,能給更多人帶來更好的幫助,不知道吃什麼的時候,記得來找橘子香味,雖然不是大廚,都是家常做法,家常菜、甜品、烘焙、零食、網紅美食,偶爾還有些小創新。
北方人特別愛吃麵食,尤其是餃子,不管過年過節,還是任何理由,都可以包上一鍋餃子,熱氣騰騰的吃,這就是極其幸福的事情了。自己家裡包餃子,面會經常弄得多一些,扔掉可惜,還不知道怎處理,像我這樣做試試,比油潑面和涼皮都好吃,做法沒難度,照著做就行了。
麻醬餃子皮
G. 剩餘餃子皮怎麼做好吃
剩下餃皮的作法
奶油芝士穀物棒
食物:餃皮、芝士粉、植物油、羅勒、鹽、白鬍椒粉
作法:
1、在餃皮上抹一層植物油,勻稱的撒上芝士粉和羅勒
2、小烤箱250度,餃皮放進電烤箱中,大概烤5分鍾,色調金黃色就可以
3、烤好後取下,趁著熱撒上鹽和胡椒粉。
剩餘餃子皮怎麼做好吃?
蔥花餅
食物:餃皮、蔥段、白鬍椒粉、食用油、鹽
作法:
1、把餃皮先後連接排污,蔥段用適當鹽和白鬍椒粉翻拌,加少量植物油翻拌。把蔥油涮在餃皮上。
2、餃皮疊起來,沿短軸翻卷。
3、把條形的餃皮盤到一圈,再把盤好的餃皮擠扁。用擀麵棍擀成餅。
4、出鍋,下油,中文火,雙面煎至金黃色就可以。
懶人版蔥花餅
食物:餃皮、蔥段、油、鹽
作法:
1、蔥段放點油和鹽翻拌,一張餃皮下鋪上一些蔥段,大概疊四五層餃皮。
2、用擀麵棍把餃皮擀成玉米餅。
3、鍋內下油,文火慢煎,雙面金黃色,正中間略鼓就可以。
剩餘餃子皮怎麼做好吃?
香蕉派
食物:香蕉蘋果、餃皮、油
作法:
1、把香蕉蘋果切一小塊放到餃皮上,再蓋上一張餃皮 , 把二張餃皮邊捏住。
2、炒菜鍋放少量油, 包裹的香蕉派放進鍋中,雙面煎一下,淡黃就可以。
最終這一香蕉派,便是我們一家人都很喜歡吃的。這一做起來非常簡單,食物也是至少,並且香蕉蘋果的甘甜,加上餃皮的香酥,正好。
餃皮
迷你型比薩
剩餘的餃皮做披薩
可是,這肯定就是你不二之選,能夠 省掉做披薩底的不便流程
而且能夠 隨便再加自身鍾愛的食物,方式簡易,可是味兒並毫不含糊
原材料
餃皮 芝士碎 意麵醬 臘腸
流程
1、將餃皮鋪在玻璃碗中,先後抹上意麵醬、放上芝士碎、放上臘腸片。
2、把加了食物的餃皮放進250度的電烤箱烤制5分鍾取下,撒上白鬍椒粉、鹽就可以享受迷你型比薩。
想吃披薩自己在家還可以做
H. 餃子皮多了怎麼做好吃
用剩下的餃子皮就可以,超市也有賣餃子皮的,不和面不揉面,烹飪方式簡單,更重要的能增長廚藝,餡料可以隨意調整,不過建議以素餡為主,素餡容易熟,煎出來的顏色也好看,肉餡熟的慢,稍有不注意會煎糊。
韭黃脆皮卷
食材:餃子皮、韭黃、雞蛋
調味:食鹽、蚝油、十三香、芝麻香油
1、這是需要用到的主要食材,雞蛋2個,餃子皮20張左右,韭黃一把,喜歡韭菜的也可以換成韭菜,或者其他蔬菜,靈活運用。
13、餃子皮這樣做真的非常好吃,出鍋色澤金黃,個個飽滿多汁,吃起來口感還爽脆,一點也不油膩,上桌孩子們大口吃,毫無壓力,我都忍不住多吃了兩個。
技巧總結
1、蔬菜不止可以用韭黃,也可以用韭菜、黃瓜、胡蘿卜等,新鮮蔬菜都可以。
2、不用擔心煎不熟,因為雞蛋是熟的,麵皮是熟的,只要韭黃熟了,就代表成功了。
3、煎的時候要少油,避免油膩,小火慢煎是關鍵,火大了容易糊掉。
I. 剩餘的餃子皮怎麼處理好吃可以做成什麼美食
每到冬至或者過新年的時候,人們都會包餃子來吃。但是很多時候,和面和的多了,導致餃子包完以後,還剩很多餃子皮。扔掉又有一些浪費,所以很多人就會研究出很多美食。例如可以用餃子皮做成餡餅,或者蝦卷兒,椒鹽酥皮,蔥油餅等,都是非常不錯的。