㈠ 炒的麵粉怎麼做好吃法
炒麵粉的做法
平底鍋刷干凈，廚房紙巾擦乾不要有水，放入小麥粉（中筋麵粉），小火翻炒至焦黃有香味，關火，涼涼
小碗里倒入溫水，適量放入炒好的麵粉，調成米糊狀，就可以吃了
用不完的麵粉放涼後裝入奶袋子里，封好口
㈡ 炒麵粉怎麼做好吃，炒麵粉的吃法
炒麵粉的做法步驟
1. 麵粉半碗（也可多炒一些，存著下次再吃）倒入鍋內，小火開炒。
2. 用木鍋鏟（別的也可以，我用的擀麵杖）翻炒。炒至微微發黃就可以出鍋了。
3. 把炒好的麵粉倒入碗內，加入燒好的開水攪拌，加水後會脹，加水多少自己掌握吧，像我這個還需再加點開水更好。
4. 攪拌的差不多了加入白糖，根據自己甜度喜好，適量加白糖。攪拌好後就可以開吃了。
㈢ 麵粉怎麼做菜好吃
麵粉可以做出最基本的兩種菜。
首先要把麵粉用水洗，洗出麵筋備用。
第二步是把洗出的澱粉沉澱，把麵筋蒸熟。
第三步是把沉澱的澱粉做成涼皮，然後用佐料拌成冷盤來吃，這是非常有名的好吃的涼拌菜。
把蒸好的麵筋也可以用佐料拌著吃，因為麵筋拌著吃，別具風味，也很好吃，麵筋也可以過油炸，炸炸熟後進行交流也是非常好吃的，麵筋的主要成分是蛋白質，是很有營養的，更是很美味的菜。
㈣ 炒麵粉怎麼做好吃
用麵粉做的美食千千萬萬種，但這一種尤其簡單。炒鍋中簡單一翻，早起拿熱水一沖，濃香味撲鼻而來，營養還飽腹，對於時間比較緊迫的上班族來說，這款早餐再合適不過，這就是我們北方特有的美食油茶。
以前覺得做油茶是一件復雜的事情，如今才發現、原材料竟然是麵粉，把麵粉和各種果仁、芝麻、核桃放在一起翻炒，十幾分鍾就能搞定，既能當早餐，又能當下午茶，味道可甜可咸，滾燙的開水一沖、真香！
【油茶】
1.首先，我們准備普通麵粉500克，適量的黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米，當然也可以加碧根果、杏仁、巴旦木等堅果。
2.把核桃仁放入石臼中，搗成碎粒後倒在案板上，把花生米也倒進去、搗碎。
3.然後把黑白芝麻和花生、核桃倒在一起用刀軋碎，讓幾種果仁充分融合在一起。
4.把鍋燒熱、不要放油，直接倒入麵粉，開小火快速翻炒，把麵粉中的水氣炒干，麵粉炒香、微微變黃以後就熟了，把它盛出來備用。
5.在鍋底和四周均勻刷上植物油，倒入准備好的果仁粉翻炒幾下，讓果仁粘上油脂。
6.再倒入炒好的麵粉，保持小火繼續翻炒，讓果仁和麵粉均勻融合。大約翻炒2分鍾，聞到果仁的香味以後關火，繼續翻炒一會給油茶降溫，以免產生結塊兒的現象。
7.油茶晾涼以後，盛放在保鮮盒中，放入冰箱中冷藏保存，吃的時候，喜歡甜口的加點白糖，喜歡咸口的加點食鹽，再沖入沸水、香味撲鼻。
阿飛有話說：
1.炒麵粉時要全程小火，不停的翻炒，火太大的話容易炒糊。
2.炒好的油茶要快速翻炒降溫，以免結塊。
好了，這道營養美味的油茶麵就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。
關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！
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㈤ 炒麵粉怎麼做簡單又好吃
洗鍋擦乾倒入麵粉
小火不停翻炒直到抄到微黃。
最後有濾網篩一下麵疙瘩、加入白糖紅糖…
最後加入白開水或者甜面湯攪拌均勻就可以使用
㈥ 光麵粉怎麼做好吃
麵粉可蒸饅頭，我們家人都喜歡自己家手工的蒸饅頭，兒子說自家蒸的饅頭筋道有嚼勁，比外面買的好吃，這也是我一直堅持蒸饅頭的動力。
麵粉可做面餅，面餅可發面，也可死面（不發酵的）。發酵好的麵粉叫發面，不發酵好的麵粉叫死面。死面餅吃多了腸胃消化不好，容易肚子疼。面餅一般加點蔥花油鹽就很美味。
麵粉可蒸包子，蒸包子和饅頭一樣一般都是加酵母粉發酵好，再揉面蒸包子。
麵粉可包水餃，水餃直接加涼水揉面就行，不用發酵，我家孩子最愛的麵食之一。
麵粉可烙各種青菜餅，如韭菜雞蛋餅，不用發酵，兩塊面餅合一起，中間放上喜歡的蔬菜，用電餅檔上下烙就很省事。
麵粉可擀麵條。疫情開始期間面條也很緊張了，又想喝面條，自己動手做吧。先和包水餃一樣揉好面醒醒，然後擀一張餅撒上麵粉，折疊起來，挨著刀，細細切，面條成功了。自己做的面條下鍋里湯都粘糊好喝。
麵粉可炸油條，做年糕。這都是疫情期間愛人剛學會的手藝。
㈦ 炒熟的麵粉怎樣做好吃
炒熟麵粉的做法：
炒熟麵粉
用料：中筋麵粉250克，白糖50克。
製作過程：
1、鍋洗干凈燒熱，小火，放麵粉干炒，用鏟子不斷翻炒，防止糊鍋。
㈧ 炒乾麵粉很好吃，炒乾麵粉怎麼炒才好吃
炒乾麵粉是屬於一道家常小吃，做法不僅簡單而且易學。但是這種特別簡單的食物怎樣才能做出美味的口味，是需要按照個人的喜好來決定的。想要讓其做的又美味又好吃，重要的就是把控炒乾麵粉熟的火候不要讓麵粉炒得過糊。同時在吃乾麵粉的時候加一些輔料，也能夠讓其口味更加豐富。
麵食做出來的食物豐富多樣，不論是南方還是北方，都有自己獨特的心得。普通的白面做出來的饅頭或者面條的，是日常生活當中常見的麵食，或者將麵粉做成麵包和布丁等甜品也更受歡迎。
㈨ 炒麵粉的做法簡單又好吃
油茶麵又被稱作為油茶 ，是北方的一種營養又可口的早餐，因製作簡單非常受大眾喜愛。開水一沖，立馬香氣四溢，那稠糊糊、甜滋滋、香噴噴、熱乎乎的油茶，喝著真得勁，喝完還捨不得作罷，竟連沾在碗上的余羹，也要舔之以盡。
油茶麵的製作流程
1、准備適量的白芝麻、黑芝麻倒入鍋中，開小火不停煸炒，炒出芝麻的香味，大概5分鍾過後，鍋中芝麻變成黃色就可以盛出晾涼。
2、接下來鍋中倒入適量的麵粉，用鍋鏟不停的翻炒，全過程開小火慢炒，這樣可以使麵粉受熱更加均勻，不容易炒糊鍋。
3、炒制油茶麵的時間，一般是根據麵粉多少來定，大概500克麵粉炒制15分鍾左右。如果大家不確定麵粉的顏色，可以取一碗盛入鍋中少量的麵粉，然後倒入開水攪拌均勻，這時油茶麵顏色是深黃色就可以了。
4、鍋中麵粉由淺黃色變成深黃色盛出晾涼即可，晾涼過後的油茶麵要用鑼過濾下，這樣油茶麵更細膩，鑼里有一些面顆粒用手揉搓碎，再過篩一遍即可。
5、准備一個碗舀入適量油茶麵，加入白糖或者紅糖都可以，再放入一小把炒熟的白黑芝麻，然後再倒入適量開水，攪拌成自己喜歡的濃稠度即可，這樣早餐油茶麵就做好了，味道香甜，濃稠好喝，營養健康。
炒制油茶麵的注意事項
1、炒制麵粉全過程都要開小火，這樣可以使麵粉受熱均勻，不易炒糊。如果麵粉太多，建議選大一點鍋來炒。
2、不喜歡吃芝麻的，大家可以根據喜歡來添加乾果，但一定要在鍋中炒一下，然後再擀碎即可。
3、炒好的油茶麵用保鮮袋保存起來，這樣更有利於後期食用
㈩ 炒乾麵粉怎麼做簡單又好吃又簡單
炒乾麵粉要放到不粘鍋中。小火慢慢的炒。炒到麵粉變成棕黃色。可以加一定量的糖。吃的時候直接用開水沖泡。就是平時吃的油茶麵。非常有營養，熱量很高。