❶ 冷凍面條用冷水還是熱水煮
凍面條做法也非常簡單，能夠在鍋中燒開，水需多放一點，等水大開之後，立即把凍鮮面條放進鍋中就可以了，要留意立即的拌和，防止鮮面條出現黏連的狀況，此外要留意的是不必一下子統統放進鍋中，防止製成一鍋麵糊。鮮面條是很多人都較為喜歡吃的一種面點，面條的種類也十分的多。
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凍鮮面條能夠立即煮嗎
主要材料：鮮面條一把
流程：
1、把凍鮮面條從寒霜里邊拿出來，或是以商場選購回家後，先讓鮮面條解除凍結或者放進開水內泡5分鍾上下。
2、再入沸水鍋內，煮沸，或等眼熟撈起來就可以。
先解除凍結一下，隨後煮沸水，一定要燒開了的水才行，隨後就煮麵條啊。下的情況下小心一點，最好沿著一點點往鍋中下，不必一下子就丟進來，不然非常容易糊在一起的。最終也要用筷子小心地攪開，直至鮮面條都疏鬆了就可以了。
❷ 凍面條怎麼煮
將凍面條從冰箱裡面拿出來，讓面條解凍。鍋中放入水，並將其燒開。將解凍後的面條放入開水鍋中，等面條煮熟後撈出即可，方法如下：
1、打開冰櫃取出凍面條，如下圖所示：
❸ 冷凍的面條怎麼下好吃
1
先煮幾片菜葉，也就是用菜葉墊底，避免糊鍋。
2
水開後，把冷凍面條放入，記住，必須放在菜葉的上面。
3
開鍋後，注意用筷子翻動一下，我們會發現，面條鬆散了。
4
還要繼續大火，一定把面條一次頂完全煮開，
5
煮熟了，就可以撈出面條。
6
加入韓式辣椒醬。
7
加一些醋。就成了好吃的面條了。和新鮮的面條一樣。
❹ 凍面條需要解凍再煮嗎
凍面條不需要解凍，直接從冰箱里拿出來放進鍋里煮。
煮凍面條最大的擔憂就是一怕粘連成麵疙瘩、二怕面條粘鍋底糊鍋。煮過凍面條的人都會有這種深刻的體會。凍面條必須開水下鍋，不停地旋轉，把每一個面條跟面坨分離開，煮至第一個開之後，就可以按照普通方法煮了。
煮麵條好吃技巧：
1.煮一般面條如果在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的面條不糊爛。
2.煮麵條時若在水中加一湯匙菜油，面條不但不會黏連，且能防止面湯起泡沫，溢出鍋。
4.在下鍋前先把面條掰開，煮熟後蓋著鍋蓋燜5分鍾，這樣的面條比較滑，而且湯汁比較稠。
5.煮麵條最好的時間是在水被燒開前兩三分鍾，把面放進鍋里煮。具體的竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時候，把面下鍋就可以了。這樣煮出來的面勁道，而且時間非常好掌握，一般將鍋煮開兩次，面也就熟了。
6.如果面條結成團，噴一點米酒，面條就會散開。
❺ 放在冰箱冷凍里的面條怎麼煮
面條是我們很多人生活中，每天都會吃到的食物；對於那些上班族來講，每天都要去買面條，可能不太現實。
所以在這樣的情況下，很多人就會利用周末的時間，買很多的面條，放置在冰箱中。在周一到周五時候，只需要直接燒開水煮麵條即可。
在煮麵條時候，為了讓面條更好吃，很多時候可以加入適量的涼水，讓面條的成熟度，更加均勻一些。
❻ 凍面條怎麼煮
准備材料：凍面條150克、火腿腸1根、雞蛋2個、青菜3 片、蒜1瓣、鹽少許或不放、雞精少許、生抽2勺
製作步驟：
1、火腿腸切片，雞蛋個人喜歡直接煎的，也可以打散備用。
❼ 冷凍面條怎麼做好吃，冷凍面條的吃法
冷凍了的東西就不好吃，還是煮著吃好點。
❽ 放在冰箱冷凍里的面條怎麼煮
方法
1、把凍面條從冰霜裡面拿出來，或是從超市購買回來後，先讓面條解東，或是放到熱水內泡5分鍾左右。
2、再入開水鍋內，燒開，或等面熟撈出即可。
3、這個時候可以有很多種吃法，可以直接下著料與菜類，肉類等進行煮著吃；也可以直接撈出面，拌上醬、冷盤，就可以上餐桌吃了。
注意事項
先解東再下鍋，否則面易煮碎
凍面條，要注意衛生，可以清洗再下鍋
❾ 冷凍面團怎麼做好吃，冷凍面團的吃法
用料
中糧麥芯粉 300
牛奶 140
糖 40
雞蛋 40
鹽 3克
酵母 5克
冷凍面團和冷藏發酵的做法
低溫冷藏發酵
1. 揉好的面團，裝入保鮮袋，排出袋中空氣袋口扎緊，5度冷藏，24小時完成基礎發酵。一至三天內都可以使用。
室溫發酵半小時後冷藏，12小時完成基礎發酵。
2. 取出面團，室溫回溫20到30分鍾後可以進行整形及二次發酵。
3. 室溫指20到25度。
冷凍保存面團
1. 將揉好的面團裝袋冷凍。
2. 解凍時，放入冷藏室12－24小時進行第一次發酵
3. 取出面團，室溫回溫20到30分鍾後可以進行整形及二次發酵。
冷凍已整形面團
1. 冷藏一次發酵
2. 整形
3. 冷凍
4. 取出二發或者冷藏發酵，土司發至八分滿，其他麵包發至兩倍大
❿ 煮冷凍的面條小竅門
鮮面條分成二種弄死的鮮面條和新鮮的鮮面條，很多人都非常喜歡吃新鮮的，可是買回家了後不容易儲存，因此會立即放到電冰箱里邊凍起來，可是冷藏過的鮮面條煮的情況下非常容易中空，或是里邊全是乳白色的心壓根沒有爛熟，以便不許鮮面條喪失延展性，防止新鮮的鮮面條，由於冷藏煮的情況下會變為麵糊，討論一下凍過的面條怎麼煮更美味。
一、冷藏胡蘿卜面條
原材料：普通麵粉1000克，紅蘿卜100克，鹽10克，水400克。
作法
1、紅蘿卜清洗切片，放多功能料理機放水放鹽弄成汁。
2、紅蘿卜汁放進小麥麵粉搓成麵糊，醒15分鍾上下。
3、用擀麵棍或面條機擀成鮮面條。
4、按自身的胃口分為150克或200克一份裝薄膜袋裡放冰箱冷凍室，隨吃隨拿。
小技巧：
1、面要揉的硬一點。
2、剛擀出的鮮面條撒干小麥麵粉時間長了會粘，撒玉米麵粉就不容易粘在一起了。
4、做西紅柿面條、蔬菜面條都能夠依此類推。
二、西紅柿煮麵條
原材料：西紅柿1個，鮮面條適當（我平時全是做一碗，因此只需要一個西紅柿，假如做得多，可適當加上西紅柿），蒜頭1畔，郫縣豆瓣醬一勺，鹽、雞精、味精等調料適當。
作法
1、將西紅柿清洗，切一片，再切割成條，再切割成正方形顆粒，大約就大姆指總寬尺寸。
2、將蒜頭拍扁
3、洗鍋，打火，放進適當油，油燒好後將蒜頭、郫縣豆瓣醬放進鍋內，然後將切完的西紅柿倒進鍋內炒1份鍾，就可以加適度的水。
4、待水開後，放進適當鮮面條。
5、煮至6分熟就可以放進各種各樣調味品（生熟依照本人愛好來），一碗美味可口的番茄面就可以起鍋了。