『壹』 地瓜怎麼做好吃 煮熟
地瓜怎麼煮好吃又簡單 三種地瓜好吃又簡單的做法
1、做法一
（1）需要准備適量的芹菜、紅薯、生薑、大蒜、食用油。
（2）紅薯把皮切掉然後切成小塊備用。芹菜用清水洗感激留下根莖部分，再用小刀切成塊狀。
（3）3起鍋燒油，放入適量的薑片和大蒜，用中火進行翻炒並炒出香味。
（4）起鍋燒水，放入准備好的紅薯蓋上鍋蓋用中火熬煮。
（5）等紅薯煮得比較軟的時候就可以放入芹菜，時間你可以按照芹菜的大小來定。
（6）煮熟出鍋之前放入食鹽調味就可以食用了。
2、做法二
（1）准備好適量的紅薯、生薑、白糖粉、紅糖。
（2）紅薯切皮用清水清洗干凈並用小刀切成小塊備用。
（3）鍋中倒入適量的清水，放入適量的薑片進行熬煮。記住要用小火哦！
（4）在另外一個鍋中放入適量的紅糖和適量的清水，一邊攪拌一邊進行煮，大概煮15分鍾就好了。
（5）紅糖煮熟之後放入煮熟的紅薯中，再加入適量的紅糖攪拌均勻。
（6）用大火開煮後就可以出鍋食用了。
3、做法三
（1）准備好適量的紅薯、玉米渣、白糖。
（2）紅薯用清水洗干凈之後削皮切成小塊備用。
（3）起鍋燒水，水開了之後放入適量的玉米渣用大火蒸煮。直到鍋中有白沫冒出就可以轉小火了。
（4）用小火熬煮半個小時左右，在這期間要不停用筷子進行攪拌以免粘鍋。
（5）等玉米渣變得濃稠之後就可以放入紅薯，用筷子慢慢的攪拌。蓋上鍋蓋，煮半個小時，等紅薯變軟了就可以食用了。
『貳』 紅薯怎麼做才好吃又簡單又好吃
主料：地瓜100g、麵粉100g、雞蛋1個。
輔料：油少許鹽2g、白糖15g。
1、准備地瓜1個，雞蛋1個，麵粉100克。
『叄』 紅薯怎麼做簡單又好吃
紅薯屬於粗糧，其營養價值豐富，是天然的滋補好食品。它富含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、脂肪、多糖、鈣、鉀、磷等，經常食用紅薯能起到增強抵抗能力、提高免疫、延緩衰老、促進新陳代謝、控制肥胖等作用，因此深得大家的喜愛
當然，紅薯還有很多吃法。比如拔絲紅薯、紅薯干、炸紅薯團子。但是這些吃法，都會不同程度破壞紅薯營養，而且油炸和拔絲還會增加油和糖的攝入量。所以最好還是少選擇這些吃法。
『肆』 紅薯怎麼煮更好吃
第一步、開水下鍋
煮紅薯之前先坐鍋燒水，利用燒水的時間把紅薯帶皮洗凈。等到鍋里燒開以後，打算煮整隻紅薯的就整隻下鍋，打算去皮的就去皮後再煮，打算切塊的就切塊後再下鍋。
開水下鍋是煮紅薯必須遵守的准則，煮整隻紅薯的時候，開水下鍋或冷水下鍋的區別不是很大，但如果是切塊後再煮就必須開水下鍋，否則你煮出來的紅薯不僅可能會發黑，還會嚴重影響紅薯的口感和味道。
第二步、添加輔料
紅薯下鍋以後，咱們還可以在鍋里加入一點點小蘇打，這是飯店裡煮紅薯的秘訣，能讓紅薯看起來更加飽滿，吃起來又香又甜，口感還非常的綿軟。
如果你希望煮出來的紅薯更加香甜好吃，此時還可以在鍋里放點白糖或蜂蜜，煮出來的紅薯會更加美味。
第三步、小火慢煮
等鍋里再次燒開後就可以改成小火了，就這樣慢慢地煮20分鍾左右，用筷子插一下紅薯，如果能輕松穿透就說明煮熟了。如果想要吃口感更加軟糯一點的，可以再繼續煮10分鍾左右。
之所以要用小火煮紅薯，主要是給紅薯中的澱粉酶留下足夠的工作時間，讓它把部分澱粉轉化為葡萄糖等糖類物質，這也是讓紅薯更加香甜綿軟的關鍵小竅門。
『伍』 怎樣煮地瓜又快又好吃
煮地瓜的好辦法，又快又省電， 超級實用。
煮地瓜時，大部分人都會想到先加水，或者是放到鍋上蒸熟，這樣煮出來的地瓜都不好吃，很多人會以為是地瓜品種的問題導致不流油，其實不是，正確的方法是把地瓜洗干凈放到高壓鍋里，注意不用放水
小火慢慢煮，大約煮十分鍾左右關火，不要急著打開，在鍋里燜半小時左右再開鍋。這樣煮出來的地瓜個個流油，揀出鍋的時候都拿不住，完全是稀溜的。好香好甜啊。
首先不加水不要擔心會糊鍋，地瓜本身就帶有很高的水分和糖分，開火煮的過程中會把水分煮干，再煮出來的糖汁會讓地瓜象烤地瓜一樣香甜。
開鍋後會看到鍋里仍存有很多的糖汁，如果地瓜洗得很乾凈，這些糖汁千萬別倒掉，完全可以盛出來喝，真心比蜜還要甜，就像小時候吃的糖瓜一樣香甜。學會了這種方法，以後再也不用烤著吃了，特別簡單，不管是在大鍋里還是電飯煲，高壓鍋里都可以，而且吃起來不臟手，容易扒皮還更香！
『陸』 地瓜怎麼做好吃求推薦
喜歡吃的東西很多，唯獨地瓜，對它有一種特別的情感，覺得它好吃而且味道難以復制！
或許因為它具有豐富的澱粉感，所以吃起來特別香。或許它是土地孕育出來的食物，所以它在嘗盡了地下的甘苦便只帶了糯甜給食者。
所以7號這就為大家推薦6款超級好吃的地瓜美食，這6款地瓜食譜（拔絲地瓜、炸薯條、鮮奶香芋圓甜點、紫薯干、紅薯丸子、甘薯菠菜松餅），包括做法通通分享給大家！
No.1、拔絲地瓜
拔絲地瓜是一道甜絲絲、脆生生、其味無窮、秀色可餐、百吃不膩、老少皆宜的甜點美食。7號爆款推薦喲！喜歡的朋友可以學起來啦！
『柒』 怎樣煮紅薯好吃又簡單
主料
紅薯150g
輔料
食鹽適量
步驟1
地瓜有很多紅土，開水一邊沖，一邊用鋼絲來刷洗，洗成這樣就算干凈了
步驟2
鍋內加水
步驟3
由於鍋矮，把地瓜切兩半，放進鍋里
步驟4
加點鹽，加碘鹽
步驟5
蓋上蓋子，煮
步驟6
煮熟的時候，開鍋蓋，用筷子搓一下，軟進去，就熟了，可以出鍋了
或者
1、將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)，然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鍾。
2、 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，麵粉，最後加入雞蛋。
3、攪均勻後，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成一個個圓圓或心型的形狀。
4、最後油鍋架上(油可以不要很多，不吃油哦)，將餅餅放入，兩面各煎一次即熟
『捌』 怎麼做紅薯簡單又好吃
1、首先將紅薯切成塊。2、中放入清水，擺上蒸架，接著倒入紅薯，蓋上鍋蓋，蒸至紅薯熟透後取出。3、將煮熟的紅薯倒入碗中，搗碎，加入三勺白糖，攪拌均勻。
一、炸紅薯丸子
1.首先將紅薯切成塊。
2.鍋中放入清水，擺上蒸架，接著倒入紅薯，蓋上鍋蓋，蒸至紅薯熟透後取出。
3.將煮熟的紅薯倒入碗中，搗碎，加入三勺白糖，攪拌均勻，根據紅薯數量加入適量麵粉，攪拌至有粘性。
4.鍋中倒入半鍋油，燒至七成熱時，用手將紅薯來回擠壓，從虎口處擠成2cm左右的丸子，下入油鍋中，炸至紅薯丸子全部浮起來，就可以撈出裝盤了。
二、紅薯桂圓小米粥
1.首先將紅薯切成小塊，小米泡水十分鍾。
2.鍋中倒入小半鍋清水，下入紅薯，大火燒開，煮五分鍾。
3.再下入小米、桂圓，轉小火，煮二十分鍾，即可出鍋。
三、青椒紅薯蛋卷
1.首先將紅薯切粒、青椒切粒、准備一個碗，磕入雞蛋，加半勺鹽，攪打散。
2.鍋過油，倒入雞蛋液，煎至邊緣成型時，平鋪上紅薯粒、青椒粒。
3.煎至蛋液凝固、定型後，關火，將蛋皮捲起來，煎至兩面金黃盛出。
4.然後用切刀切段，擺盤，即可品嘗。
四、紅薯餅
1.紅薯洗凈
2.去皮切片
3.放在蒸鍋裡面，蒸15分鍾左右，蒸熟
4.趁熱壓成泥
5.紅薯泥中加白糖、糯米粉，要一點一點的加
6.揉成面團。
7.面團分成相等大小，用手團圓
8.做了梅花形狀的，模具沾少許糯米粉，把面團放在模具，按平
9.脫模
10.平鍋放油，放入做好的小餅，圓形的把面團按扁就可以
11.小火煎制兩面金黃即可
『玖』 地瓜煮熟怎麼做好吃又簡單
方法/步驟
地瓜餅。把地瓜洗干凈在鍋裡面蒸熟，蒸熟後將地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥狀的。往抓好的地瓜泥裡面加入麵粉以後再適當的加上點白糖攪拌均勻後團成面團。把面團拍成餅狀放進塗上一層有的鍋裡面煎至兩面金黃色的時候就熟了。
『拾』 怎樣煮地瓜好吃又簡單
方法
買回來的地瓜，煮時，如果一次吃不完，就要挑選個頭大小均衡的，熟的時間一樣。
仔細洗去地瓜表皮上的泥土，不要遺漏凹陷的小坑。
放在高壓鍋內，添水，不要填多，只要水不至於干鍋就行。
如果地瓜大也可以切開，和其它的一起煮，才能一起熟。
放在高壓鍋里煮，時間在25分鍾，煮好後悶著，等自然冷卻再開鍋。
把地瓜從鍋里檢出來，去皮，看，美味的地瓜做成了。