A. 怎樣燉梨湯
把水給煮沸騰，然後再把水梨給切成片片，然後再發一些哦，銀耳或者是玉竹，還有冰糖就行了
B. 梨水怎麼煮效果好
梨水怎麼煮效果最好？梨能潤肺止咳，如果加上冰糖一起煮成梨水更是有效治療咳嗽的一劑食療偏方。不過，不是所有人知道梨水怎麼煮效果最好哦。今天小編就來教你幾招。
梨水怎麼煮效果最好
食材:梨若干、冰糖、不銹鋼鍋。
方法:
1、把梨洗干凈之後,切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋里,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火,再慢慢熬制10--15分鍾,等梨水的顏色有些深了,可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。
梨水怎麼煮效果最好
什麼梨止咳效果好
做冰糖燉梨從效果上來說用雪梨比較好,也叫雪花梨,因為這種梨潤肺止咳的效果是最好的,是最適合用來製作冰糖燉梨的梨子。
我們做冰糖燉梨多數是沖著它的潤肺止咳功效,而雪梨自古以來就被認為有較高的葯用價值,有清心、潤肺、利便、止咳、潤燥、醒酒和解毒等養生功效,這是其它品種的梨無法相比的。
正宗的雪梨,梨皮的顏色黃中稍帶綠色,果皮摸上去有蠟質感且手感粗糙,果肉吃起來也有點粗糙而且不是特別甜。
如何挑選雪花梨
看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起來很厚,則說明果實粗糙水分不足。而梨皮薄而細的,沒有病蟲害、疤痕或外傷者,為品質好的梨。
看果形:品質好的梨,果形端正,果肉肉質細膩,質地脆而鮮嫩,果肉中的顆粒組織也就是石細胞少,汁液豐富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,無果柄,果實大小不均,或個頭偏小,這類梨通常肉質粗糙,汁液少,石細胞大而多,味道淡薄甚至有苦、澀味,此類梨的質量較差。
看果臍:挑梨時,要注意看梨臍,也就是梨底部的凹陷,臍深而周圍較圓的味道比較好,而臍淺又不圓的,味道次之。
梨水怎麼煮效果最好
梨水的九大功效
1、梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃「工」。飯館里的飯菜大都以「味」取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。
3、梨汁含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
4、梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
5、梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。
6、梨汁能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
梨水怎麼煮效果最好
7、梨汁具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
8、吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
C. 梨湯怎麼煮
金針木耳雪梨湯
功效：金針又名「忘憂草」，有利尿、消炎、解毒之功效。金針和雪梨的搭配可以有利尿解毒的作用，對於調理體質來說效果不錯、
原料：金針19克、木耳19克、雪梨5個、瘦肉225克、蜜棗4顆、無花果4顆、陳皮1小塊、鹽適量。
做法：
1、金針和木耳用水浸片刻，清洗干凈。
2、雪梨洗干凈，切塊。陳皮浸軟，颳去瓤。
3、洗干凈瘦肉，汆燙後再沖洗干凈。
4、洗干凈蜜棗和無花果。
5、煲滾適量水，放入金針、木耳、雪梨、瘦肉、蜜棗、無花果和陳皮，水滾後改慢火煲約90分鍾，下鹽調味即成。
燕窩雪梨湯
功效：燕窩性味甘平，有滋肺胃、益氣陰、生津液、除虛熱的作用。雪梨清潤生津，冰糖益氣、和胃潤肺。合而為湯，補而不燥，潤而不膩，是調理虛勞贏弱之佳品。
本湯滋陰潤燥，益氣補中。陰虛燥熱，肺燥乾咳，或虛勞咳血，口燥咽干，潮熱，或津枯氣弱之噎膈，氣喘等。這款湯品可以有補虛的作用，對於調理體質補虛勞有好處，還具有滋陰潤燥的作用和效果，同時也可以有養生的作用。
原料：燕窩120克，雪梨3個，冰糖適量。
做法：
1、燕窩用清水浸泡，洗凈，撿去羽毛、雜質。
2、雪梨去皮、取梨肉並切小塊。
3、把全部材料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋文火隔開水燉3小時，調味供用。
雪梨湯怎麼做更加有營養呢，上面的這幾種做法你學會了嗎，方法簡單，而且營養物質多，經常食用雪梨湯的話對身體健康是有好處的呢，可以有滋陰補虛的作用，對於緩解咳嗽咳痰的情況有改善的作用和效果哦，大家可以試試、
D. 如何燉冰糖梨湯
咳嗽喝梨湯的話最好不要加水，把梨切成小塊放在鍋里慢慢炒（選那種水分多的梨萊陽梨雪花梨很不錯），直到熬到它出水，再把冰糖（最好先弄碎）放進去。梨核一定要放在裡面熬，千萬別扔了，那是精華。
不咳嗽的話就不用這樣了。
冰糖梨湯
原料：
雪梨或鴨梨400克，冰糖15克，水1000毫升。
製作：
將雪梨（鴨梨）去皮去心切成小塊，放入水中煮透，加入冰糖，晾涼後飲用。
E. 如何煮一碗好吃的冰糖雪梨湯
冰糖雪梨，梨是最關鍵的食材。要選，肯定是選雪梨，所以這個統一上說的選用的「碭山酥梨」，就不是太好。梨的種類很多，親們一定要選好的雪梨，因為水分多，較適宜燉，其實其他品種的梨也可以，只是甜度和水分可能不及雪梨。冰糖也分為很多種，一般做菜用的是單晶冰糖，蒸雪梨需要用雪梨冰糖，是大塊的那種，然後用保鮮袋包好雜碎放入梨中。
如果是做燉雪梨，可以將水煮沸後，放入切好的梨，然後放入冰糖，然後小火燉20-30分鍾，最後放入少許枸杞即可。冰糖雪梨水是一種口味甘甜，營養價值也很高的飲品，對於咳嗽的患者來說更是非常有幫助的。冰糖雪梨水不僅味道好，而且還具有一定的葯用價值，老少皆宜，也是我國非常有名的甜品。冰糖雪梨雖然是小時候的記憶，但是其療效好，購買製作極為方便，且味甜，當作甜品也是不錯的選擇。
F. 梨湯最簡單的做法
陳皮梨湯
材料：
梨2個
陳皮20g
枸杞20粒
冰糖適量
清水適量
做法：
水燒開，梨肉切成滾刀塊，浸泡在淡鹽水中，下鍋前撈出瀝干水分；梨皮和梨核切成塊兒，鍋中水燒開後，下入陳皮和梨皮、梨核；大火燒開，期間打去浮沫，轉小火慢煮約20分鍾，水量減少1/3到1/2，撈出渣子不要；下入梨肉和冰糖，大火煮開，轉小火慢煮5到10分鍾，至冰糖全部融化，關火加入枸杞。
功效：陳皮就是存放了3年以上的橘子皮，一起煮能起到潤燥、化痰的作用，同時還是疏理氣血、止咳生津。
銀貝雪梨湯
材料：
水發銀耳20克
雪梨1個
川貝母5克
冰糖（或白糖）30克
做法：
將水發銀耳揀去根蒂及雜質，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將上述處理好的原料一同放入燉盅內，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺、止咳化痰之功；尤其適宜於老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、乾咳無痰或咳痰咯血等症。
G. 梨湯到底怎麼煮
方法/步驟
1
第一步，選擇梨。
煮梨水最好選擇雪花梨。
雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜。
雪花梨的葯用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。
2
第二步，切。
把買來的雪花梨洗凈，切塊。
切的時候把中間的核去掉。
千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養很豐富。
3
第三步，放水。
把切好的梨塊放進鍋里，放入適量的水。
放自來水就可以，千萬不要用開水。
如果喜歡喝甜一些的，在這里可以加入兩塊冰糖。
冰糖也是涼性的，有助於提高梨水的清熱去火功效。
4
第四步，大火煮。
把鍋放爐上開大火煮，直到水沸。
5
第五步，小火燉。
水開後把火調小，燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。
其實煮完梨水後的梨也可以吃掉，因為梨塊燉的比較爛，給嬰幼兒食用也可以，清熱利便，很好用。
H. 能潤肺祛燥的梨湯，怎樣燉才有最大的功效
第三步，放水。把切好的梨塊放進鍋里，放入適量的水。放自來水就可以，千萬不要用開水。如果喜歡喝甜一些的，在這里可以加入兩塊冰糖。冰糖也是涼性的，銀杏果去皮用水洗凈（我用的鮮的，如果是乾的要泡發）3.蓋上鍋蓋靜置30分鍾後即可飲用（冷藏後飲用，風味更佳喔）1、選擇梨。煮梨水最好選擇雪花梨。雪花梨個大，體圓，果肉嫩而細膩，汁多而且味甜。雪花梨的葯用價值也很高，清熱去火，具有潤肺止咳的功效。
3、潤腸通便：雪梨含有豐富的纖維，一方面可以促進腸道蠕動，另一方面可以吸水膨脹、軟化糞便，從而起到通便的作用。鍋中加入適量的水，燒到快開的時候，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。梨切成片放入鍋中加入適量的水，等到沸騰之後，加入適量的冰糖，能做成梨水冰糖汁，去除梨片應用湯汁治療。雪梨湯口感香甜，夏季放冰箱里冰鎮，口渴時，喝一點既能解渴，又能提神醒腦、降火，所以我很喜歡。
I. 鮮銀耳燉梨湯怎麼做好吃
主料
銀耳：100
梨：1個
冰糖：2顆
水 ：適量
紅棗：6顆
第八步
8.完成.
輔料
具體步驟