① 椰子燉排骨的做法步驟圖，椰子燉排骨怎麼做
主料
排骨300克
椰子1個
胡蘿卜1條
鹽
1勺
水
足量
輔料
椰子排骨湯的做法
1.
排骨洗凈掉水
烹飪技巧
也可以把椰子打汁過渣煲湯那樣味道更濃郁
② 椰肉排骨湯的做法
1、排骨洗凈，用開水焯一遍，去除血沫，再用溫水沖一遍。椰子肉切成小塊，生薑洗凈切片，玉米洗凈切成小段，待用。
2、砂鍋中放入足量的熱水，將排骨、薑片，椰子肉一起放入砂鍋中，大火燒開半小時，再改小火燉2個小時，大約還剩下半小時左右的時間，放入玉米段和鹽調味，燉到排骨軟爛，調入少量雞精即可。
③ 椰子煲骨頭湯的做法
椰子煲骨頭湯的做法
用料
老椰子 1個
排骨 500克
薑片 兩三片
鹽 適量
做法
燒水，溫水下排骨，水滾後繼續滾一下下，就可以關火，撈起排骨。
注意撈排骨時避開表面剛剛滾出來的，代表血水啊臟東西的泡泡們。
小貼士
飛水應溫水落肉/排骨，這樣水滾了就可以撈起肉/排骨了～
椰子水與所有材料一起齊水落
椰子性涼，故需要落兩三片薑片中和一下
壓力煲泄壓前用濕布蓋著泄壓孔
④ 椰子煲豬骨放什麼湯料
椰子煲豬骨
做法：
1、椰子肉冼干凈，切成小塊，豬筒骨洗干凈，剁小塊(在市場已經剁好了);
2、將椰子肉、豬筒骨放入湯鍋，加入適量的清水;
3、大火燒開，撇去浮沫;
4、把火調小點，煲至2-3個小時即可;
5、只加鹽調味，肉味香濃，骨頭可以外吮內吸，很鮮甜。
椰子肉含有蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂。具有補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力力、排毒解毒、消除水腫、養顏、減肥的功效。椰子能駐顏美容，椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質。這樣的物質對於人體來說具有美容補充營養的作用，而且還可以有預防皮膚病的作用和效果，平時的時候可以經常性的食用，搭配豬骨一起食用具有增強體質沒補充蛋白質的作用，不會有營養缺少的問題，而且還可以讓你容顏永駐的哦。
關於椰子煲豬骨的具體的做法和它的營養價值，大家都有所了解了吧，如果經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質，而且還可以起到保健的作用，何樂不為呢?所以大家趕緊的行動起來吧。
霸王花海底椰豬骨湯
食材：豬小排350克，霸王花5克，海底椰15克，干百合20克，玉竹20克，黑木耳3克，紅棗干20克，蔥、姜適量，食鹽、水適量。
做法：
1、將准備好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、紅棗洗凈後浸泡，木耳提前1-2小時泡發並去蒂，蔥切蔥段，姜切薑片，豬小排切塊備用；
2、鍋中放水，加入蔥段與生薑，水沸後下入豬小排飛水，將血水煮出後撈出豬小排瀝干水分備用；
3、將除百合紅棗外的食材放入燉鍋中，加適量水直至淹沒所有的食材，水可適量多放些，開大火煮沸後轉小火燉煮一個半小時；
4、燉一個半小時後，加入百合與紅棗，繼續加蓋燉煮半小時後關火，按照口味加速少許食鹽調味即可食用。
⑤ 椰子豬骨湯做法大全
椰子排骨湯是眾多湯類的一種，由於其取材方便，營養豐富，成為深受南方群眾喜愛的滋補湯類，很多家庭甚至將之當做日常湯類，餐餐必做。由於排骨具有美容養顏的功效，椰子排骨湯成為很多白領女性美白肌膚的上品。下面將椰子排骨湯的做法及功效歸納總結日下：
一、椰子排骨湯的做法
1、排骨洗凈，用開水焯一遍，去除血沫，再用溫水沖一遍。椰子肉切成小塊，生薑洗凈切片，玉米洗凈切成小段，待用。
2、砂鍋中放入足量的熱水，將排骨、薑片，椰子肉一起放入砂鍋中，大火燒開半小時，再改小火燉2個小時，大約還剩下半小時左右的時間，放入玉米段和鹽調味，燉到排骨軟爛，調入少量雞精即可。
二、椰子排骨湯的功效
我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效，椰肉裡面含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和游離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白。還可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。
椰子排骨湯的做法和功效如上文所述，椰子營養豐富，味甘、性平，能夠補氣益血、開胃健脾，椰油中富含維生素，對肌肉組織密度增加有著重大作用;排骨能夠提供人體必需的蛋白質。除了通過食補增強體質外，還應該多參加體育鍛煉，內外兼修才能有過人的體魄。
⑥ 椰肉排骨湯的做法步驟圖，椰肉排骨湯怎麼做
用料
豬小排 500g
椰青 1個
水果玉米 一個
胡蘿卜 1/4個
生薑 若干
鹽 若干
椰肉排骨湯的做法
椰子肉切成小條，玉米、胡蘿卜洗凈切成小段，生薑切片，待用。
排骨洗凈切塊，和冷水一起放入鍋中，開蓋燒。等水燒開血沫浮出後去除血沫。將排骨撈出溫水洗凈後放入砂鍋。
砂鍋中放入足量的熱水，將排骨、薑片，椰子肉一起放入砂鍋中，大火燒開半小時，再改小火燉2個小時。
大約還剩下半小時左右的時間，放入玉米段和胡蘿卜段。
起鍋前放入適量鹽調味。
⑦ 椰肉燉排骨怎麼做
椰肉燉排骨的做法具體如下：
食材准備：椰肉，排骨，甜玉米，鹽，雞精，枸杞子，生薑適量。
1、小心的用小刀將椰肉慢慢挖下來。
⑧ 椰子排骨湯怎麼做好吃
原汁原味----椰子排骨湯的做法步驟
1. 椰子水
2. 取椰肉後洗凈，切條；排骨洗凈備用
3. 將排骨下鍋汆燙約2分鍾
4. 排骨過冷水洗凈肉上的雜質後備用
5. 取一瓦鍋，加水約八分滿，放入椰子肉,大火煮開，小火並蓋上鍋蓋燜煮20分鍾
6. 放入排骨，倒入椰水，繼續蓋上鍋蓋燜煮30分鍾
7. 其間放入紅棗，及調味料,就可以了
⑨ 椰子肉如何燉排骨
做法：把椰子眼用筷子戳開，找一個杯子接住椰子汁待用
椰汁倒完後，將錘子把殼給打開，用刀把椰肉刮下來待用
把豬板骨剁開塊待用
電飯鍋插電，把骨頭，薑片，椰子，椰肉倒到窩里
加水，燉兩個小時即可：）
心得：1 椰子做湯比較經典的就是燉雞了，但要如果感冒的話，就不要燉雞了。
吃了雞會加重病情。
2 椰肉刮成椰蓉最好，這樣容易熬出味。
3 排骨選擇板骨，球板型的骨頭（我不知道北方習慣叫什麼骨，便宜的那種）
板骨熬的湯最有味道：）
4 做椰子湯就不要加什麼紅棗香菇之類的湯料了。偶覺得任何的一種湯料都
有可能會蓋住椰子椰香與清甜。
5 買骨頭的時候，可以要求攤主幫你剁塊：）
6 燉好的湯雖然已經很清甜，不需要加任何調料。我覺得最好還是加少許鹽
加鹽的效果只會讓湯更甜：）就等於作菜時，加放許糖就有提鮮的作用：）
7 選擇椰子最後挑殼薄一點的，肉嫩，或者刮成蓉：）
⑩ 椰子燉排骨怎麼做
原只椰子燉排骨的主料：
椰子(1個)、排骨(100克)、紅棗(4個)、鹽一勺；
做法如下：
1、准備椰子一個去掉表皮；