㈠ 玉米粒怎麼做好吃
首先呢，甜玉米棒，動手一顆顆的剝下來，不要用刀切，且了玉米粒就不飽滿了，剝好用水洗凈。
然後洗好肉把肉切成和玉米粒大的丁塊，倒入少許醬油和鹽攪拌均勻，過個3-5分鍾就可以開始做菜了。
倒入適量油，燒熱，放入腌好的豬肉翻炒，等肉變白色就倒入玉米粒，火的大小要適中，太大了玉米粒會焦，太小了菜不香，所以中等火候就好。翻炒個5-7分鍾即可，翻炒過程若是干鍋了，就加一點水，保持鍋的濕潤度，這樣菜的色澤會更好看，讓人更有胃口。快要出鍋前先嘗嘗夠不夠甜，一般來說甜玉米本身是甜的，肉之前也加有醬油和鹽，所以不用再加鹽就可以享用了。若是加鹽重了，反而使玉米失去它本來的味道，得不償失，所以清淡為佳。
㈡ 玉米粒怎麼炒好吃又簡單
玉米粒好吃的做法
做法一：
腰果西芹炒玉米粒
食材：腰果50克，西芹80克，玉米粒80克。
調料：鹽，味精1/2匙。
做法：
1、將芹菜摘洗干凈，
筍和玉米粒，要勤翻以免粘鍋。加入一大勺素耗油、適量鹽、糖調味；
5、待筍丁和玉米熟了，加入水澱粉勾芡，好吃美味的茄汁筍丁玉米粒做好了。
㈢ 玉米豆怎麼炒才好吃
薏米護手以後，板栗扒了扒了以後，把胡蘿卜切小方塊鍋燒油，先把胡蘿卜塊兒塊兒放里炒，再加上蔥花，隨後把玉米豆放里，再加點鹽，翻炒炒好以後稍微放點味素
㈣ 玉米豆怎麼炒 玉米怎麼做好吃
材料
玉米1根，豆腐1磚，雞粉適量，生粉適量，鹽適量
做法
1.玉米洗凈後沿玉米芯將玉米粒切下；將豆腐切成粒狀。
2.鍋內加入少量油，燒熱後加入玉米翻炒後加入適量的水煮沸後加入豆腐，然後蓋上鍋蓋燜至汁濃。
3.埋入稀芡，再加入適量雞粉和鹽調味即可。
㈤ 玉米豆怎麼做好吃
玉米炒蝦仁
原料:
凈蝦仁250克，甜玉米250克，青椒、鹽、料酒、味精、鮮湯、花生油、水澱粉團各適量。
製作:
① 將蝦仁洗凈，裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻;青椒洗凈切丁。
② 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。
③ 炒鍋注油燒熱，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，
加入鮮湯，鹽、味精、料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡，出鍋即可。
特點:
色澤鮮亮，鮮甜爽口。
玉米炒雞蛋
原材料：玉米粒150克、雞蛋3個、火腿片4片、青豆少許、胡蘿卜半個、蔥2根
調味料：鹽5克、水澱粉4克
製作過程：
1、 胡蘿卜洗凈切粒，與玉米粒、青豆入沸水中煮熟，撈出，瀝干水分；
2、 蛋入碗中打散，並加入鹽和水澱粉調勻；火腿切丁；蔥白切段，蔥葉切花；
3、 熱鍋內注油，倒入蛋液，見其其凝固時盛出；鍋內再放油炒蔥白，接著放玉米粒、胡蘿卜粒、青豆和火腿粒，炒香時再放入蛋塊，並加鹽調味，炒勻盛出時撒入蔥葉即成；
4、 准備：5分鍾，烹飪：6分鍾
特別提示：煮玉米粒時水裡加少許鹽會比較甜。
松仁玉米
用料
主料玉米適量
輔料荷蘭豆適量胡蘿卜適量松子仁適量
調料食鹽適量雞精適量蔥適量植物油少許
松仁玉米的做法
1.新鮮玉米用刀將玉米粒切下，胡蘿卜切丁，豌豆粒、松仁備用
2.鍋中水沸後，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鍾，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鍾，撈出備用，蔥切末備用
3. 鍋中油熱後，放入蔥花炒香，胡蘿卜丁翻炒均勻，放入豌豆粒、玉米粒翻炒兩分鍾
4.加鹽和雞精調味，放入松仁翻炒均勻即可
㈥ 包穀豆怎麼炒好吃
炒玉米的用料
玉米1根 火腿腸1根
大蒜適量 鹽適量
胡蘿卜1個 青豆適量
炒玉米的做法
步驟1
玉米洗凈掰成粒，胡蘿卜和火腿腸切丁
步驟2
先加各種食材放入水裡煮一遍撈出
步驟3
炒鍋下油，放入蒜末炒香，倒入玉米胡蘿卜火腿青豆翻炒2分鍾，加入少量水蓋上鍋蓋燜2分鍾即可，加鹽調味可以盛出裝盤了。
㈦ 玉米豆怎麼做才好吃
您好，玉米豆就是玉米粒，給您提供幾個菜譜：
一、松仁玉米
材料
冷凍玉米粒300克 松仁100克 香蔥1根 青椒或杭椒1根 紅椒2根 鹽1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3湯匙（45ml）
做法
1、將冷凍玉米粒從冰箱拿出，放在室溫解凍（如特別急用，放冷水裡解凍也可，但口感略差）。用清水沖凈後，瀝干水分備用。將青紅椒洗凈，斜切成片，不要去籽。香蔥切碎。
2、鍋中不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
3、鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，放入香蔥炒香，然後倒入玉米粒，青紅椒片，加入鹽和糖，翻炒約半分鍾，倒入牛奶攪勻，待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。
二、金沙玉米
材料
玉米粒150克，紅蘿卜60克，鹹蛋黃2隻，蔥1根，油，鹽適量，料酒少許
做法
1.將鹹蛋黃蒸熟，搗碎，加入蔥白碎備用；
2.紅蘿卜切丁，加入少許鹽備用；
3.鍋內放入油，燒熱後倒入鹹蛋黃泥，爆香，再加入料酒拌勻
4.倒入玉米粒和紅蘿卜丁翻炒1分鍾，撒上蔥花即可
三、香菇玉米粥
材料
大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法
1.把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒
2.將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始煮~開鍋後，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦~
3.感覺快熬好的時候（大概20分鍾），放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可
希望對你有用，望採納~
㈧ 包穀豆怎麼做好吃
玉米其實就是我們日常生活中常見的一種食材，且對於現在種植技術很是發達，但凡喜歡吃玉米的朋友們，無論一年四季在哪個季節中都是可遲到新鮮的玉米呢！想必很多人在小時候，自己的爺爺奶奶在晚上都會用大鍋煮上已過玉米， 小編也是特別的愛吃呢，甚至有些人在兒時因吃玉米將自己的牙給崩掉了，畢竟那時正是換牙時，這種情況想必大家基本也都有過。
首先呢，在當我們購買玉米時就要挑選新鮮的玉米，最好是新出的玉米，現在市場上很多商家都會將玉米的外皮撕掉進行出售，因一些不是很了解的人總認為待外皮的無法辨別玉米是否新鮮有壞的，其實沒有外皮的玉米在煮的時候很容易流失分水呢，為此在煮出來的玉米吃起來口感的也就不是那麼鮮嫩了呢！所以說在買玉米時就應該買哪種帶外皮的一起住，因玉米皮含有天然色素並且會吸收水分，為此這樣煮出來的玉米才會又香又嫩。
煮玉米步驟：將買回的玉米去掉根部，將頂端的三四片葉子去掉，起鍋燒水，放入冷水同時將玉米下鍋，記住不要沸水下鍋哦，在煮的過程中往鍋中放入2g左右的食用鹽，這讓會讓玉米的口感變得更加香軟，且不容易破皮哦！並且在煮的過程中要用筷子不時的進行翻動玉米，這是讓玉米可均勻的煮熟煮透，期間用筷子戳戳玉米，差不多熟透了便可撈出放涼。
一般煮好撈出的玉米放盆里放涼2-3分鍾，然後用准備好的空碗，倒入少量的食鹽，進行攪拌均勻，再用小刷子將鹽水均勻的塗在玉米上，接著便可品嘗自己煮出的清甜多汁的玉米了呢！那待看到這里，不知道大家是否有學會以上所述的這個煮玉米方法，主要關鍵就是玉米要買帶外皮的，煮的過程中倒入食鹽，記住這個方法就可以煮出鮮嫩的玉米啦！因此，你們覺得呢