㈠ 什麼碳烤肉最好吃
用竹碳烤肉最好吃，無煙熏味，烤出來的肉外酥內嫩，口感特好。
㈡ 洛陽市區還有碳烤燒烤嗎
市區有炭烤燒烤的。
洛陽洛龍區隋唐遺址公園東邊，聶泰路北有幾家燒烤很好吃，另外古城路上江西路涮牛肚也不錯，每天人特多，但是現在疫情期間，雖然是有開的但是都不能進行堂食了，只能是帶回家吃。
㈢ 燒烤要想做得比較好吃，你覺得應該用什麼碳呢
夏天要到了燒烤是人們非常喜歡的一種食物，重要的是燒烤的過程，如果你自己烤自己吃自己串，這個樂趣是非常有的呀，尤其是夏日的晚霞，晚上天氣逐漸涼爽了，約3五好友找個涼快的地方，大家一塊兒考個串喝點酒，這時候生活很開心啊。
自己之所以建議選擇機制炭，不光是因為他價格上沒有什麼大的差異，更重要的是它燃燒的時候釋放的灰燼比較少，在野外的時候就算有微風吹拂，他也不容易產生煙霧繚繞的那種情況，不會費很多的會影響食物的口感，所以它是非常利於在野外燒烤的，當然你要在外面做的話，你還是要注意到它的缺點，就比如說它不好點，因為它壓縮的密度比較高，所以不容易點燃，這也算是缺點。
㈣ 燒烤，是用碳烤好吃還是用電或者煤氣烤得好吃
炭烤的更好吃的一些，煙熏味更香，其次還要看是什麼果木的炭，出來的味道也是不一樣的
㈤ 燒烤菜品有哪些
燒烤菜品包括肉類、菜類等。
1、肉類
雞翅膀、雞腿、豬扒、雞扒、牛扒、羊肉串、骨肉相連（雞肉與軟骨）、豬排、牛排、雞蛋、鵪鶉蛋、鮮蝦、墨魚、大閘蟹、對蝦、生蚝；
2、菜類
玉米、土豆片、青椒、茄子、西葫蘆、韭菜、捲心菜、豆類、蘑菇、洋蔥、黃瓜、海帶、捲心菜、豆腐。
燒烤方式：
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。
而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤：原木木炭、機制木炭、工業焦炭；
原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
㈥ 炭烤和碳烤的區別
正確寫法與錯誤寫法的區別，炭烤√，碳烤×，「炭」字用於木炭、煤炭相關；「碳」字用於化學元素相關，如二氧化碳；炭烤作為既定詞彙，即便後續發展到無煙炭烤或是用其他東西代替炭的炭烤工藝依舊是用炭烤；而「碳」烤已經成為了一個國民性錯別字了。
吃了不好好學習的虧啊
㈦ 木炭燒烤 和煤氣燒烤那個烤的好吃點
當然是木炭，木炭烤出來的味道很正宗。
但木炭燒烤對身體不好，十在不健康食品就有燒烤，建議雖然好吃但要少吃。
㈧ 碳烤燒烤想做得好吃，你覺得碳應該如何選擇
燒烤想做的好吃，離不開蔬菜食材的使用，離不開醬料的搭配，當然也離不開好的碳，燒烤那肯定得有碳呢，尤其是你在野外最好的選擇就是碳，你在野外帶個電爐子，這東西也不現實啊。而且電爐子烤出來的東西，他們碳烤出來的味道真不一樣的。
另外一種就是新型的機制炭，這所謂的機制炭到底是個什麼東西，就是你可以把它理解為壓縮版壓縮出來的種的本身這個熱量的發揮也是比較穩定的，並且它有個特點不飛灰，當然它有缺點，就是點的時候不好點，可能木質炭本身只要隨便放點引柴一會就能起來。但這個機制碳點燃就比較費力，它的燃燒效果比木質炭差不多要延長50%~80%，價格上平均來說也要貴這么樣的程度，不過本身攜帶比較方便比較整齊，然後燒烤本身不容易飛灰，這也是一個比較不錯的選擇。
㈨ 西昌火盆燒烤特別美味，你知道它與其他燒烤有什麼區別嗎
烤羊肉串是燒烤最經典的菜品也是最火的，大部分人出去吃燒烤首先要點的就是烤羊肉串，羊肉烤完撒上佐料，吃起來確實比較不錯。又香又嫩的，男士們再配上啤酒。更是非常的美味。現在碳烤生蚝最火，夜市燒烤店有，烤生蚝專賣店的有，上至大酒店，下至街邊小攤，都見有蹤影天南地北的人都喜歡吃，味道鮮美，營養豐富。