『壹』 鴿子粥怎麼煮才好吃
生滾鴿子粥的做法：
主料：鴿子肉1隻、大米100g、香菜2棵。
輔料：薑片5片、鹽適量、雞精2g、胡椒粉2g。
1、大米准備好，煮粥的最好用香米或長粒香稻米；
『貳』 白鴿粥的做法，白鴿粥怎麼做好吃，白鴿粥的家常做法
用料
主料
胡椒粉適量
雞精少許
鴿肉1隻
鴿子粥的做法
1.
鴿子宰殺後去毛切小塊。
2.
鍋中倒入食用油，燒至八成熱。
3.
將切塊的鴿子肉入油鍋中翻炒至微黃，出香味。
4.
加入清水沒過鴿子，開大火煮。
5.
待鍋中煮鴿子的湯水燒至沸騰。
6.
將洗凈的米倒入鍋中與鴿子一起開大火煮。
7.
鍋中加入米的湯水再次燒開時，放入薑片。
『叄』 鴿子粥怎麼做
大米
2/3杯
鴿子
1隻
香菇
2朵
瑤柱
10g
輔料
油適量
鹽適量
蔥2根
姜1小塊
料酒適量
鴿子粥的做法
1
材料；
『肆』 廣東鴿子粥怎麼做好吃
白鴿粥，一種粥類食物。
將洗凈的枸杞子和米放入沙鍋，加白鴿肉及少量水，文火煨粥，粥成加入香精等調料，味道鮮美，還有滋陰潤肺的功效。
材料
1隻白鴿;兩條小的魷魚干;十來粒小的干元貝(瑤柱);200克珍珠米。
配料
鹽、花生油、麻油、姜、醬油、料酒、蔥花。
做法
1、白鴿去毛，洗干凈，切塊;灼掉血水，再用清水洗一次;用鹽、花生油將鴿子腌20分鍾。
2、將魷魚干、瑤柱乾洗干凈;用溫水泡20分鍾。
3、將米淘洗干凈。
4、將魷魚干切絲。
5、起火，用砂鍋煮開准備煮粥的水。剛剛泡魷魚的水不要倒掉，倒進鍋里一起煮。
6、起油鍋，放姜、然後將鴿子、魷魚絲、瑤柱下油鍋爆炒兩分鍾，放點料酒，然後將米放進去一起炒，炒到鍋里的水幹了為准。
7、將炒好的所有材料放進已經煮開水的鍋里，蓋上鍋蓋，煮開後關中小火煮40分鍾。
8、最後，加入少許鹽、醬油、及滴幾滴麻油。關火。
9、吃的時候喜歡加蔥花的，就加蔥花。
富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。不但美味可口，而且有滋補強身的葯效，達到延年益壽的目的。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增。對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。這樣的一道美食是可以有滋補氣血的作用的，而且還可以增強記憶力，對於改善人體機能有一定的效果，同時有額可以理氣強身。
關於鴿子粥的做法，大家是不是已經學會了呢，方法簡單，而且營養豐富，具有養胃助消化的作用，而且還可以補腦益智增強代謝補鈣蛋白質，對於增強體質有一定的作用，適合各類的人群，老年人，孩子，和女性。
『伍』 鴿子煮粥怎麼樣煮好吃
鴿子肉的營養價值遠超於雞肉的營養價值，因此對於想給孩子做鴿子粥的家長也是可行的，這樣可以有效補充孩子的營養。很多媽媽表示，自己是想給孩子做味美、營養的食物，但是自己根本就不知道該怎麼做呀，這時候鴿子粥怎麼做好吃的介紹派上用場了。具體看詳細的介紹吧。
鴿子粥做法一
材料：鴿子，紅棗，姜，米。
1、鴿子洗干凈，去皮，切塊，冷水下鍋煲，水開後放入紅棗、姜繼續煲開即可。
2、米洗凈，入鍋，取適量煲好的鴿子湯放入鍋中，煮開即可。小貼士：六個月以上的寶寶就可以食用啦。如果是一周歲以上的寶寶，在煲鴿子湯的時候就可以適當放鹽啦。
鴿子粥做法二
材料：鴿子，米，油，醬油。
1、將鴿子的胸脯肉切下來、剁碎，用點好油、滴幾滴醬油拌一下，腌制。
2、當粥快煮好了，放入鴿子肉煮開即可。小貼士：一周歲以上的寶寶才可以食用哦。
鴿子粥做法三
材料：鴿1隻，米，蔥，食用油，胡椒粉適量，雞精少許，鹽，胡椒粉。
1、鴿子宰殺後去毛切小塊，越小越好。
2、鍋中倒入食用油，燒至八成熱，將切塊的鴿子肉入油鍋中翻炒至微黃，出香味。
3、加入清水沒過鴿子，開大火煮，待鍋中煮鴿子的湯水燒至沸騰，將洗凈的米倒入鍋中與鴿子一起開大火煮。
4、鍋中加入米的湯水再次燒開時，放入薑片，開小火慢燉，燉到成粘稠粥狀，調入鹽、雞精、胡椒粉，撒上蔥花，即可食用。
鴿子粥的營養價值有哪些
鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。故民間有一鴿勝九雞的說法。民間稱鴿子為甜血動物，貧血的人食用後有助於恢復健康。
乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳美，經常食用，具有改善皮膚細胞活力，增強度膚彈性，改善血液循環，面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
鴿子粥不僅有豐富營養，而且脂肪含量低，也容易消化，對於寶寶是特別好的一種食物，由於寶寶腸胃還比較弱，在烹調的時候家長要注意煮得軟爛一些，這樣寶寶更好消化。
『陸』 怎樣煲白鴿粥好吃需要什麼配料
材料：1隻白鴿；兩條小的魷魚干；十來粒小的干元貝（瑤柱）；200克珍珠米。
配料：鹽、花生油、麻油、姜、醬油、料酒、蔥花 做法：
1、白鴿去毛，洗干凈，切塊；灼掉血水，再用清水洗一次；用鹽、花生油將鴿子腌20分鍾。
2、將魷魚干、瑤柱乾洗干凈；用溫水泡20分鍾。3、將米淘洗干凈。 4、將魷魚干切絲。
5、起火，用砂鍋煮開准備煮粥的水。剛剛泡魷魚的水不要倒掉，倒進鍋里一起煮。
6、起油鍋，放姜、然後將鴿子、魷魚絲、瑤柱下油鍋爆炒兩分鍾，放點料酒，然後將米放進去一起炒，炒到鍋里的水幹了為准。 15H6:_+=0
7、將炒好的所有材料放進已經煮開水的鍋里，蓋上鍋蓋，煮開後關中小火煮40分鍾。
8、最後，加入少許鹽、醬油、及滴幾滴麻油。關火。 9、吃的時候喜歡加蔥花的，就加蔥花吧！我不喜歡，所以我不加了！
『柒』 鴿子粥怎麼做好吃
鴿子粥
製作過程：
主料：中鴿 (一隻)
輔料：香菇 (5朵)、紅棗 (5個)、姜 (適量)、八角 (四瓣)
做法：
1、鴿子宰殺干凈，去到頭。香菇泡軟西干凈泥沙。
2、鴿子斬小塊，香菇切絲，姜和紅棗切片，爆香薑片和八角，鴿子肉放進去炒幾下邊色後加白酒，蓋一分鍾。
3、香菇絲加進去炒幾下，加鹽，生抽蓋一下。
4、煮好一鍋白粥，炒好的鴿子肉放進去，紅棗片也加進去，攪均勻後用大火燒開後小火20分鍾就可以了。
『捌』 怎樣煮鴿子粥才好吃
冬天，也是進補的季節，鴿子粥是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養價值很高，還有一定的保健功效，有補肝壯腎、益氣補血、生津止渴等功效。那麼你知道鴿子粥怎麼煮才好吃嗎？不會煮就快來看看吧！
下面小二就與大家分享一道養生鴿子粥的做法：
1：所要用到的材料有鴿子1隻，米半斤，香菇，瘦肉，薑片，紅棗，枸杞，瑤柱，
2：首先把鴿子宰殺好清洗干凈，剁成大小均勻的小塊。香菇洗凈切片，瘦肉切片用鹽、胡椒粉、料酒、澱粉、花生油腌制一下。
3：把米清洗干凈，浸泡1小時，瑤柱清洗干凈，放在碗中清水泡發。
4：鍋中下少許油，油熱後下薑片煸香，下鴿子肉翻炒，加入適量料酒，炒至鴿子肉微黃，炒出香味後撈出裝入砂鍋中，加入足量清水蓋上蓋子大火燒開，燒開後把浸泡好的米和瑤柱、紅棗一起倒進砂鍋中，蓋上蓋子，大火燒開轉小火熬至粥熟。中途用勺子攪拌一下，防止粘鍋。粥熟後把香菇瘦肉枸杞一起倒進去，加入適量鹽，胡椒粉調味，一邊攪拌一邊煮，再煮五分鍾即可
一道既美味又滋補的養生鴿子粥製作完成。
『玖』 白鴿粥的家常做法/怎麼樣煮白鴿粥才好
用料
主料
胡椒粉適量
雞精少許
鴿肉1隻
鴿子粥的做法
1.
鴿子宰殺後去毛切小塊。
2.
鍋中倒入食用油，燒至八成熱。
3.
將切塊的鴿子肉入油鍋中翻炒至微黃，出香味。
4.
加入清水沒過鴿子，開大火煮。
5.
待鍋中煮鴿子的湯水燒至沸騰。
6.
將洗凈的米倒入鍋中與鴿子一起開大火煮。
7.
鍋中加入米的湯水再次燒開時，放入薑片。