Ⅰ 秋葵怎麼做+好吃
10.攪拌一下，好後用勺子淋在粉絲中間，注意，淋時先將枸杞拿起來，淋後放上更美觀。枸杞也可以蒸好出鍋後再點綴顏色更漂亮。蒸的時候大火將水燒開，然後轉中火蒸5至8分鍾即可關火。
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小貼士
1、不用放鹽，醬油的鹹度完全夠，口重就多放點醬油。
2、蒜碎最好不要放在正在操作的熱油鍋里爆香，因為很容易掌握不好火候和時間而使蒜碎變焦。
Ⅱ 秋葵是很常見的食材，涼拌秋葵怎麼做好吃
秋葵放入沸水中焯水1分鍾，撈出控干，切厚片或斜切片。碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺，1勺蚝油，醋2勺，辣椒油1勺、半勺糖，鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛入盤中即可。出即可；姜搗碎放涼水中攪拌一下，瀝出汁。蒜搗碎入熱油炸香，留全料。分批次淋在碼好的秋葵上。其它調味料如鹽適量即可。味精建議少放，有蒜蓉足夠。再點上紅色的小米辣配色增味。
洗好的秋葵去頭去尾！開水燙熟撈出備用現在可以准備蘸料！撥三個蒜瓣切成蒜末！放入碗中！一點料酒，一點香醋，雞精，生抽（蒸魚豉油）再來點芝麻油。喜歡辣的可以加小米辣哦！鍋里多放一點水燒開，放一點油，能更好的保持秋葵的綠色，下秋葵煮一分鍾左右，不能煮太久，撈起來用冷水泡一下，去蒂對半破開，擺在盤中備用。
Ⅲ 秋葵是一個減脂的好食物，怎麼做秋葵更美味呢
秋葵是一種特別好的食材，秋葵營養價值很高，秋葵的作用和功效也很多，秋葵的做法他並不難，而且是很日常的。
秋葵中含有果膠，多糖，維生素，纖維素，微量元素，黃酮類等成分，所以它具有清熱利咽，通淋下乳，調經的功效。還具有抗氧化，美白養顏，延緩衰老的作用，具有預防腫瘤的作用，具有促進胃腸蠕動，從而促進消化的作用，所以對於便秘患者來說，吃秋葵是很有好處的。吃秋葵還具有緩解疲勞，恢復體力的作用，還具有調節血脂，預防心腦血管的作用。而且秋葵是一個減肥的很好的一種食材，吃秋葵可以幫助減肥。
秋葵可能在味道上沒有那麼好吃。但它的功效很多，所以我們還是應該多吃秋葵。
Ⅳ 你知道秋葵怎麼做更好吃嗎
秋葵是一種很有營養的蔬菜，我來給大家介紹一些秋葵的吃法。
食材：新鮮秋葵 250g 大蒜 5瓣
調味：照燒汁 1/2勺(7g)、醬汁 1/2勺(7g)、鹽 2g、食用油 5ml
1、 准備：新鮮的秋葵用清水加鹽沖洗干凈，搓掉外表的細茸毛。
2、 煮制：熱水燒開，加入一點兒食用油和鹽，秋葵整個下鍋，煮2分鍾左右。
3、 泡水：撈出秋葵馬上放入冰水中浸泡，保持它爽脆的口感。
4、 切塊：擦乾以後，秋葵切除兩頭，中間切成小段，擺放在盤中。
5、 燒汁：熱鍋熱一點兒油，放入1勺照燒汁和1勺醬汁，燒開之後關火。
6、 將做好的醬汁淋在秋葵上，撒一點兒芝麻，即可食用。
Ⅳ 怎樣做秋葵好吃又簡單
白灼秋葵美味健康，製作簡單，老少皆宜。
先將買回來的秋葵用鹽水浸泡一會，清洗一下秋葵表面上的絨毛，洗干凈放菜籃子。將備用的蒜頭拍碎，指天椒切好，加入適量的蚝油醬油米醋雞精一起攪拌好，醬汁鹹淡看個人口味適當調整，調好的醬汁放一邊備用。
Ⅵ 秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全秋
這兩年，秋葵可以說被打造成一個響當當的網紅蔬菜了。秋葵之所以能成為網紅，一方面因為它顏值好看、口味獨特，另一方面，則得歸功於它的營養了。
秋葵在我們的印象中，就是長得清新翠綠，非常吸睛養眼。但，這只是秋葵呈現給我們的一面罷了。秋葵別名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄等，有許多的品種，如按顏色來劃分，可以有綠色（包括濃綠、綠色和淡綠）秋葵和紫紅秋葵。
我們平時常聽到的黃秋葵和紅秋葵，它們的主要區別在於嫩莢果實的顏色，黃秋葵是綠色的，而紅秋葵是紅色的。平常我們比較多吃的就是「黃秋葵」。
Ⅶ 秋葵怎麼做才好吃
秋葵是一種很常見的蔬菜，口感不錯，味道也不錯，營養豐富，含有多種維生素和多種礦物質等對人體有益的營養成分，秋葵做起來很簡單，我比較喜歡用秋葵來製作蚝油秋葵、肉末炒秋葵，涼拌秋葵等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這幾道菜的做法，希望對您有所幫助！
【蚝油秋葵】
秋葵切掉秋葵把，清洗干凈切斜著切成小塊備用，大蒜切成小碎末備用
取一碗，碗中倒上醬油和蚝油，放入食鹽和白砂糖以及十三香，倒入少許溫水，將其攪和開備用
鍋中倒上，將水燒開後，放入秋葵，將秋葵焯熟後撈出備用
好吃的揉面炒秋葵就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
Ⅷ 秋葵是一種很常見的蔬菜，那麼秋葵應該怎樣做才好吃呢
秋葵是一種很有營養的蔬菜。特別是裡面的種子和膠水有更獨特的健康功效，所以不失去營養的最好吃方法是整個料理。秋葵的食用方法也很多，可以做涼拌、炒制、油炸、蒸、沙拉、湯菜等，營養非常豐富，因為人們越來越關注養生、天然食物。
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Ⅸ 秋葵怎麼做好吃
秋葵的營養豐富，可以當蔬菜吃，也可以當葯材吃。秋葵適合，有胃炎的人吃，也適合貧血的人吃，更適合消化不好的人群。那些青壯年人群，運動員人群，男士們都可以多吃秋葵。秋葵的做法很多，但是都很簡單。像，涼拌秋葵，素炒秋葵，秋葵炒肉，秋葵炒雞蛋，秋葵炒香腸，秋葵蛋燒，還有麻醬秋葵，等等很多種做法，那下面我們就學幾種簡單好做，好吃的幾種，最常吃的，秋葵的幾種做法吧！
第一種做法：涼拌秋葵
1：准備材料：植物油，秋葵，醋，鹽，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流動的水清洗干凈，放一邊待用。3：鍋刷洗干凈，放灶上，開大火把水燒開，放入洗好的秋葵，滴幾滴植物油，滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看，也好吃。煮3分鍾左右。4：秋葵煮好後，撈出來放水龍頭下面沖涼後，用刀豎著一切兩半。5：秋葵切好後順一個方向擺好。6：大蒜去皮洗凈拍爛切碎。7：找一個碗，切好的蒜末放入碗中，加入適量生抽，加一點點白糖，加入適量醋，加入芝麻油，拌勻後均勻地潑在擺在盆子里的秋葵上，涼拌秋葵做好了。下一道菜：秋葵炒香腸。
第二種做法:秋葵炒香腸
1：准備材料：秋葵，香腸，植物油，大蒜，生抽，鹽，白糖，雞精。2：秋葵洗凈後用刀橫斜著切成斜片，香腸也是橫斜著切斜片。3：大蒜去皮洗凈後切成片。4：炒菜：找一口鐵鍋刷干凈，擦乾後，放灶上開大火放入植物油油熱後關開中火，放入蒜片炒香，再放入香腸炒出香腸的香味，最後放入秋葵，繼續炒，加點生抽，加適量鹽，加一點點白糖，大火快炒幾分鍾後，加點熱水，放入雞精再翻炒幾下就做好了，盛出來就可以吃了。是不是也很簡單的，香腸是大部分孩子愛吃的菜，搭配秋葵孩子也可以吃點素菜了，下一道菜：秋葵炒雞蛋。我們一起做吧！