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牛奶燕窩怎麼做好吃嗎

發布時間: 2022-05-02 21:14:32

① 燉燕窩怎麼做好吃,牛奶燉燕窩的家常做法

食材:燕窩:5克、全脂奶粉、糖適量。 步驟:1、准備好材料、2、先將燕窩泡發去掉雜物3.放入燉盅4.接著加入適量牛奶5.放入隔水燉一個小時6.最後出爐放入冰糖調味即可。

② 牛奶燕窩是怎麼做的

1
燕窩加入清水泡發6小時。
2
將泡發好的燕窩撈起。
3
用鑷子夾去燕毛。
4
用清水沖洗幾遍。
5
燉盅加入冰糖和燕窩。
6
電燉鍋放入蒸架、加入適量的水。
7
放入燉盅。
8
定時1小時。
9
時間剩下15分鍾時加入牛奶,繼續燉煮至完成。
10
一道美味的牛奶燕窩就完成了

③ 牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法一,

材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝干水分備用。
2.燕窩放進燉盅內,倒入少量純凈水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鍾。
3.倒入牛奶,加入冰糖,繼續慢燉5分鍾,出鍋後即可食用。

做法二,草莓牛奶燕窩

材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發好,用鑷子挑去毛和雜質,撕開瀝干水分備用,草莓洗凈。
2.燕窩放進燉盅里,隔水慢燉15-20分鍾,出鍋前5分鍾放入冰糖慢燉。
3.將燉好的燕窩放入碗中,待冷卻後,放進新鮮草莓和牛奶即用。

做法三,花生牛奶燕窩

材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法

1:將干燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時,用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈後,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀,清洗干凈瀝干備用。

2:將清洗干凈的燕窩放進燉盅里,隔水慢燉20-25分鍾。

3:將新鮮花生米下鍋煮,燉到花生爛熟後將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內繼續蹲燉煮5-10分鍾即可。

做法四,牛奶西瓜燕窩

材料
燕窩5克 ,西瓜1/2個,牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀,備用,剩下的榨汁;
2、然後放入燉好的燕窩到西瓜碗中,加入牛奶拌勻。

④ 牛奶燕窩怎麼燉最有營養

燕窩燉牛奶的做法,燕窩燉牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窩可以發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。

燕窩燉牛奶的做法:

1、把干燕窩洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水浸泡2個小時。

2、把泡發好的燕條放入過濾網內沖洗干凈,如有細小的絨毛用鑷子挑出。

3、草莓洗凈取締,切片。

4、順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅,加入牛奶和草莓隔水燉20分鍾。

5、把燉好的牛奶燕窩盛出並加冰糖調味即可食用。

燕窩的功效:

總的來說燕窩的主要功效與作用為:滋陰潤肺,化痰止咳,益氣補中,去燥潤膚,養胃壯脾。

1、燕窩對男性的功效:男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾,增強體能體質,可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大,經常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的「洗肺」佳品。

2、燕窩對女性的功效:女性常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環,燕窩對於女性的護膚養顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。

3、燕窩對孕婦的功效:婦女在懷孕期間最需要營養的補助,因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體,燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙,增強抵抗力。

4、燕窩對中老年人的功效:中老年人正處於體質下降的階段,燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長,提高人體免疫力,可促進新陳代謝,增強機能功效,有效改善血液循環降低膽固醇。

5、燕窩對兒童青少年的功效:經常服食燕窩,可促進新陳代謝,增強體質,強壯身體各方面的機能,增強免疫力,增加抵抗力,預防疾病的侵襲,並可促進腦部的發育,增加智力、令反應靈敏。

牛奶的功效:

1、牛奶具有鎮定安神的作用。睡前飲用牛奶有助於睡眠,可以使人快速進入夢鄉,睡一個踏實安穩的好覺。

2、牛奶具有美容功效。牛奶含有豐富的蛋白質,乳脂肪,維他命,礦物質等,具有天然保濕效果,也很容易被皮膚吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3、牛奶補鋅。牛奶含有豐富的鋅元素,有助於傷口快速癒合,因此去醫院看病人的時候都喜歡送牛奶。

4、牛奶補鈣。牛奶含有豐富的鈣元素,尤其是高鈣奶,有利於骨骼,牙齒的生長,青少年多喝牛奶可以增強骨骼發育,強身健體。

5、牛奶補鐵銅。牛奶含有豐富的鐵銅,乳磷脂等,可以大大提高大腦的工作效率,同時牛奶中還含有豐富的鎂元素,可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以更高更快的效率投入到工作之中。

6、牛奶中含有豐富的微量元素。對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛奶可以延緩衰老,降低高血壓,腦血管疾病的發病率。

⑤ 牛奶燉燕窩怎麼燉

牛奶燕窩材料: 燕窩3克,牛奶300克,純凈水適量。 做法: 1、燕窩泡發好,撕開瀝干水分備用。 2、燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉25分鍾左右。 3、燕窩燉好後,加入牛奶,拌勻即可食用。 注意:燕窩勿燉時間太長,容易破壞原有的營養成分,也容易化水,影響口感。傳統中醫認為,燕窩最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。

⑥ 牛奶燉燕窩的家常做法大全怎麼做好吃

- 准備食材 -

燕窩
純牛奶 1瓶
冰糖 適量

- 步驟 -

1.准備泡發燕窩,我和媽媽兩人通常每次泡發三盞燕窩,吃不完凍冰箱,第二天睡醒了再吃。

2.燕窩用純凈水泡四五個小時,期間換兩次水,把臟水倒掉,用小夾子把細毛臟東西挑走。

3.泡好的燕窩撕成細條放入燉盅,加入純凈水剛好淹沒燕窩,鍋中水開了,隔水文火燉50分鍾。加入幾個冰糖攪拌,甜度按個人喜好,加入一盒特侖蘇純牛奶,再燉5分鍾就完成了。牛奶不宜太早放,那樣營養會流失。

4.選用特侖蘇牛奶,因為奶味比較濃,不喜歡加冰糖的,可以加完牛奶燉好以後,稍微放涼燕窩,再加入蜂蜜,蜂蜜不能溫度太高的時候加。

⑦ 牛奶燉燕窩的家常做法

前言
昨天收拾櫥櫃,發現櫃子里還有一些燕窩,今天早上就做了這個牛奶燉燕窩,當作我和佳鑫小朋友的早飯,很有營養呢,反正就用家裡現成的材料做了這個,兒子很喜歡吃呢。
材料
主料:燕窩5g;
輔料:全脂牛奶粉適量、糖適量
牛奶燉燕窩
1
准備好材料
2
先將燕窩泡發,去掉雜物
3
放入燉盅
4
接著加入適量牛奶
5
放入隔水燉燉1-2個小時
6
最後出爐放入冰糖調味即可
小貼士
燕窩要提前泡發

⑧ 牛奶燉燕窩的家常做法大全怎麼做好

食材
主料
木瓜
200g
輔料
牛奶
200ml
冰糖
適量
步驟
1.用挖勺器將木瓜挖成小球,或是切成小塊備用;
2.將木瓜塊放在燉盅里,放上冰糖;
3.把燉盅放進鍋里大火蒸20分鍾;
4.然後加入半盒牛奶,繼續大火蒸15分鍾。
5.一碗清香美麗的木瓜燉牛奶就做好了,准備品嘗吧。

⑨ 能用牛奶直接燉燕窩嗎 怎麼做好吃

可以,但是不建議燉,因為這樣營養價值就流失了。
燕窩最重要是均衡吸收,只要每天在空腹時吃兩小湯匙或一小碗的份量就足夠了。如果在空腹的時候吃,就會吸收得更好。如果沒時間每天燉燕窩,也可以一次性多燉一點,只要燉時不放糖,便可在冰箱中儲存一周,吃的時候再按個人口味加入糖漿、椰奶或牛奶等調味即可。由於燉後的燕窩儲存過久可能會導致其營養成分變質,儲存時間不宜超過一周。
就烹調方面而言,燉燕窩是最佳選擇。燕窩中的兩種活性蛋白成分在攝氏90度以上,就會慢慢死亡,而其營養也會隨之流失;而用燉盅隔水燉煮燕窩,盅內的溫度便不會超過90度,燕窩的營養便完全保留下來了。先把燕窩燉好,然後加入牛奶就可以了。。
原料:牛奶500克,燕窩6克,冰糖適量。
准備:燕窩先用清水洗一遍,再放入80℃左右的熱水中浸泡3小時,使其膨脹松軟,然後用鑷子將毛絨除凈,再放入100℃開水中泡1小時左右。
做法:把泡發好的燕窩撈出來,放入燉盅,加入適量冰糖和清水,隔水燉90分鍾後,加入牛奶即可食用。

⑩ 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟

女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說「女人不補很容易老的」,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那麼本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:

接下來放進燉盅裡面燉,空腹吃燕窩當作早餐,吸收很好的,所以可以當早餐來吃的,不過想當晚餐,下午茶都可以,直接調到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鍾,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最後加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最後再強調一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!