A. 全國究竟哪裡人最愛吃燒烤
中國哪個地方的人喜歡吃燒烤,這還用問嗎?在東北有一句話「沒有什麼不是一頓燒烤不能解決的!如果不行那就再來一頓!」走在東北的大街小巷,你看見最多的就是燒烤店,或者裝修的富麗堂皇,或者簡陋到就是一個碳爐,幾個方桌。東北人為什麼愛吃燒烤?燒烤在東北現在已經發展到「萬物皆可烤」的地步,燒烤幾乎在東北成了請客吃飯的標配。東北人愛吃燒烤應該和這幾方面有關:東北氣候寒冷,人們的飲食習慣於重口味。喜歡重鹽、重油膩的食物。這樣可以抵禦寒冷,燒烤正好滿足了這方面的需求。
我的家就在東北,去過全國很多城市,真的沒有發現有哪個地方,燒烤品種超過東北,燒烤的口味超過東北的。東北燒烤的杠把子,應該是「錦州燒烤」。有不同觀點的歡迎留言,評論!同意的別忘了點贊,轉發!
B. 濟南被稱為「串都」,它與其他地方的烤串相比,到底好在哪裡
我就是濟南人,在濟南時,並沒覺得自己多愛擼串,但去了不少城市後,發現還是濟南的串最好。
下面就說說幾點原因。
首先,是濟南的串夠大!過癮!濟南之所以成為「串都」也與濟南人的個性、城市性格有關,濟南不是一個時尚的城市,也不是一個創業型的城市,但濟南絕對是一個生活味很濃的城市。濟南人的個性中庸、平實又帶有些許俠氣,所以濟南人習慣在酒桌上尋找知己、遺忘生活和工作的艱辛,拍胸脯交朋友,喝一頓酒就成了鐵哥們兒、老八……這樣的日子過著,我管你什麼其他的事情啊。
濟南的700多萬人口就這樣吃著羊肉串、喝著酒,使「串都」之名走俏全國,也使濟南的扎啤酒消費量長久著占據著全國各城市第一位的位置。
C. 全國燒烤排名第一的地方是哪裡
地域不同,有喜歡吃羊肉的,有喜歡吃牛肉的,還有喜歡吃豬肉的,海邊的可能喜歡吃海鮮的!中國的燒烤五花八門,各地都有不同的特色和味道!新疆的烤羊肉數第一。我吃過許多烤肉,不管從味道肉質鮮美以及烤肉技術,都是認為新疆的烤肉第一名!新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質量好。天山北部的阿勒泰大尾羊作為燒烤來說,靈魂是肉和調料,你不可能跟我說燒烤最重要的是火候或者簽。而新疆集齊了三大核心要素:整個新疆的各種羊、東疆的孜然、北疆的辣椒新疆的燒烤講究的是零添加,新鮮羊肉無需腌制,三瘦兩肥穿串,全過程只撒鹽,辣椒面,孜然末!
燒烤是河南夏季必不可少的美食。由於工作原因我也出差過山東山西安徽等地,吃到的燒烤遠不如家鄉的味道好,分量也比較小,而且消費普遍偏高燒烤師傅就在你身邊烤串,實在想露兩手的「大廚」甚至可以一把搶過燒烤師傅手中的烤串「你這烤的不行啊,我給你露兩手」。
D. 遼寧錦州燒烤是最正宗的嗎你喜歡吃燒烤嗎
我認為是最正宗的。我是喜歡吃的,因為我覺得特別的好吃,而且上面撒了很多的調料。
E. 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
F. 哪個地區的燒烤肉串好吃呢
燒烤在今天的中國幾乎是一項全民運動,試問有幾個人能抗拒燒烤的魅力呢?全國各地哪兒的燒烤最好吃?今天,小編就用滿滿干貨給大家介紹全國各地的燒烤吧!
一、東北燒烤
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的。東北人說燒烤就是"擼串",意思很直白,也很形象:這是一個利用口舌唇齒,將烤制的食物從繩子上抽咬下來的動作。至於"串",傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。
在西安夜市就等於燒烤,在西安不吃燒烤的人絕對是外星來的。特別是夏日夜晚,最常見的就是三五好友相約坐在街邊的烤肉攤,點幾瓶啤酒、幾把烤肉,放開了吃,就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
G. 哪座城市的燒烤最好吃國內的燒烤鼻祖是哪一座城市
H. 哪裡的燒烤最好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。
在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!
I. 中國哪的燒烤最好吃
愛吃燒烤。燒烤也因不同地區呈現出多種風格。最有名或者說最大眾化的,該算是新疆人的烤羊肉串了———現在內地許多城市都有其蹤影,但很少是正宗的新疆人兜售的。我喜歡欣賞維吾爾族人烤羊肉串,他們頭戴圓頂花帽,翹著八字鬍,用夾生的漢語大聲吆喝著,怎麼看都有阿凡提的影子。橫架在鐵皮炭爐上的肉串被麻利地翻動著並撒上紅紅綠綠的胡椒面、茴香粉。一走近他們,我似乎聞見戈壁的石頭、哈密瓜、帳篷與波斯地毯混合的氣息。我被他們熟穩的動作迷住了,忘掉他們在做買賣,而以為在表演某種傳統的手藝。同樣是羊肉串,在維吾爾族人和國營快餐店服務員手上,能烤出大相逕庭的滋味。當然,這可能是我的心理作用造成的。在北京城裡,我經常尋找、挑選新疆人的攤子(寧願多走兩站路),點一大把烤羊肉串,再就一瓶啤酒,佇立街頭,如同「左手張弓,右手搭箭」,體會著射鵰英雄的豪情。比較來比較去,魏公村那兒有一家最美妙,雖同樣是露天的攤檔,卻堪稱「烤羊肉串之王」。也難怪,魏公村鄰接著一片維吾爾族人聚居地(又稱新疆村),新疆風味的餐館雲集,我還喜歡吃那兒賣的烤羊腰子。
J. 冬天燒烤是必不可少的美食,哪些城市的燒烤最好吃
擼串燒烤必吃的5種美食,作為吃貨你覺得什麼哪一種最好吃呢?
很多地方都有燒烤,畢竟大家都享受食物在烤架上,發出滋滋滋的聲音時,伴隨著香氣四溢的感覺,真的別提多享受了。但是說到國內最愛擼串的地方,還是東北地區,東北人喝酒又豪爽,朋友聚餐啊什麼的,大多時候都是選擇一家烤串店,點上幾十串烤串、幾瓶啤酒,一晚上的快樂生活就開始了,國人擼串燒烤必吃的5種美食,真正的吃貨美食家都要點!
烤土豆
土豆含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,富含蛋白質、氨基酸及多種維生素,土豆切成片穿成串,烤至兩面金黃,撒上調料,味道濃烈。土豆切成厚片,香軟綿密,切成薄片,酥脆可口。
如果是你,你最想吃哪一種燒烤呢?