① 山葯豆漿怎麼做如何做好吃
山葯豆漿的做法步驟
1把山葯去皮後和洗凈的黃豆放入水中一起泡1個小時左右,這是泡好放入攪拌機中的圖片,為什麼我把山葯和黃豆泡在一起呢,因為這樣不必擔心山葯會被氧化變色哦。
2我把浸泡好的黃豆和山葯都放入了攪拌杯中,為了使更充分的讓它們的營養釋放出來,我總共榨汁了3遍。
3將榨好的豆漿放入煮鍋中,開中火,用勺子將泡沫撇掉,這個時候要用勺子不停地攪動鍋底,因為山葯含有粘液質,以免煮糊了,影響口感。如果家中有豆漿機,就不用這么費心了。
4將豆漿煮沸後,3-5分鍾左右,關火,加入白糖即可。
② 山葯黑黃豆漿的做法,山葯黑黃豆漿怎麼做好吃
泡發黃豆100g,鐵棍山葯100g
1、黃豆提前一晚泡發。
2、鐵棍山葯洗凈,去皮切丁備用。
3、黃豆洗凈放豆漿機中,倒入清水(不超過水位上限),放入山葯丁。
4、蓋豆漿機上蓋,插入電源,按下五穀豆漿鍵。
5、煮好的豆漿倒出加適量糖即可飲用,想讓豆漿更細滑就過篩後再喝。
做法二
材料:黃豆30克,山葯60克,桂圓肉15粒,白糖適量
步驟:
1、黃豆清水浸泡10分鍾,山葯去皮也用清水浸泡。
2、把山葯切成小粒,倒入豆漿機中加入所需量的清水。
3、再把桂圓干倒入,最後加入洗凈的黃豆。
4、加蓋開始榨豆漿,煮好後倒出即可飲用,愛喝甜的可以加少量糖。
註:此做法製作的豆漿無需過濾,直接飲用效果更佳。
③ 山葯糊怎麼做好吃,山葯糊的吃法
食材
主料
鐵棍山葯
半根
輔料
生黑芝麻
2大勺
步驟
1.鐵棍山葯只需要半根就好,洗洗干凈
2.削掉外皮,切成稍微小一點的塊狀
3.料理機裡面加入蓋過山葯的清水
4.加入黑芝麻,我又加了點百合,打成漿狀
5.也可以山葯直接打成漿狀
6.小火慢慢的把山葯糊熬開
7.同樣,把黑芝麻糊熬開,凹一個漂亮的造型就可以
來源haodou.com/recipe/860491/
④ 山葯掛漿怎麼做
淮山葯是我們日常生活較為普遍的一種蔬菜水果,這類蔬菜水果的營養成分十分高,吃起來口味誘惑,並且我們吃山葯時能夠打湯喝,還可以煎炸吃,煎炸的情況下能夠上漿,淮山葯上漿需要將山葯皮除去,並且要將里邊的水分都除掉,隨後再將淮山葯放到搞好的漿里邊,那麼淮山葯上漿的具體方法是什麼呢?
2用清小水泡洗淮山葯塊,控干水分。
3拍上少量吉士粉。
4鍋置火上加適當油燒至7成熱,逐一放入淮山葯塊。
5炸至脆硬時撈出瀝油。(喜愛面口的可再炸至橙黃色撈起來)。
6盤里抹低油去膠。
7另出鍋添加食用油、白砂糖,佔比為1:3。
8文火不斷的攪拌。
9待糖溶解,再次拌和。
10待糖漿變稀,顏色淺黃。(干萬不可以溫度高了,就功虧一簣了糖便會變苦成太妃糖了)
11快速放進炸好的淮山葯塊。
12熄火煸炒勻稱就可以。
⑤ 紅棗山葯豆漿的做法,紅棗山葯豆漿怎麼做好吃
食材
主料
黃豆
50g
山葯
1根
紅棗
10個
輔料
清水
適量
步驟
1.准備好食材,紅棗提前洗干凈去核切塊。黃油提前泡好。山葯去皮切小塊。
2.把紅棗,山葯和黃豆放鍋中,加適量清水煮熟。
3.把紅棗,山葯,黃豆和煮的湯水,一起倒入料理機裡面打。
4.兩分鍾就非常細膩了,倒出來就可以喝 了。
5.成品。
小貼士
加清水的量根據自己喜歡加吧,喜歡稀的就多加,喜歡濃稠的就少加。
⑥ 山葯紅棗汁怎麼做如何做好吃
食材明細
鐵棍山葯半根
棗片1個小把
白糖適量
山葯紅棗汁的做法步驟
1鐵棍山葯清洗干凈,蒸熟。可以多蒸一些,涼透之後放在冰箱里,隨用隨去。
2蒸熟的山葯去皮,切丁。
3山葯丁和棗片一起放豆漿機里,加水到豆漿機的刻度線。使用了豆漿機的米糊健,10幾分鍾就可以。
4把打好的山葯汁倒入杯子里,好了,開喝
⑦ 山葯掛漿怎麼做
主料:山葯400g。
輔料:白糖5湯勺、油適量。
拔絲山葯的做法:
1、山葯去皮洗干凈。