A. 家熬馬口魚的做法，家熬馬口魚怎麼做好吃，家熬
食材明細
馬口魚適量
蔥姜蒜，料酒，醬油適量
醋，白糖，醬豆腐適量
椒鹽，花椒。適量
原味口味
炸工藝
三刻鍾耗時
普通難度
兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒）的做法步驟
1
看看原料吧
2
馬口魚洗凈在魚身上拉口子，便於入味，也把魚刺拉斷。
3
一半馬口魚放盆里，加入料酒，蔥姜，花椒腌制入味。（不放鹽），炸熟放椒鹽。
4
腌好的魚蘸上乾麵粉備用。
5
將魚放油鍋小火炸制。
6
炸到兩面金黃色即可。
7
出鍋撒上椒鹽，就是酥炸馬口魚。
8
切好蔥姜蒜，另一半魚也炸透備用。
9
用醬油，料酒，醋，醬豆腐調一個碗汁兒。
10
炸好的魚加入蔥姜蒜，白糖，烹入碗汁兒，立即蓋鍋蓋。
11
收干湯汁即可，就是紅燒馬口魚。
12
紅燒馬口魚
13
看看成品吧
B. 馬口魚怎麼做好吃，家熬馬口魚的家常做法
食材明細
馬口魚適量
蔥姜蒜，料酒，醬油適量
醋，白糖，醬豆腐適量
椒鹽，花椒。適量
原味口味
炸工藝
三刻鍾耗時
普通難度
兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒）的做法步驟
1
看看原料吧
2
馬口魚洗凈在魚身上拉口子，便於入味，也把魚刺拉斷。
3
一半馬口魚放盆里，加入料酒，蔥姜，花椒腌制入味。（不放鹽），炸熟放椒鹽。
4
腌好的魚蘸上乾麵粉備用。
5
將魚放油鍋小火炸制。
6
炸到兩面金黃色即可。
7
出鍋撒上椒鹽，就是酥炸馬口魚。
8
切好蔥姜蒜，另一半魚也炸透備用。
9
用醬油，料酒，醋，醬豆腐調一個碗汁兒。
10
炸好的魚加入蔥姜蒜，白糖，烹入碗汁兒，立即蓋鍋蓋。
11
收干湯汁即可，就是紅燒馬口魚。
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紅燒馬口魚
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看看成品吧
C. 炸馬口魚的做法，炸馬口魚怎麼做好吃，炸馬口魚
食材
主料
馬口魚
500g
輔料
花椒粒
適量
鹽
適量
蔥
適量
料酒
適量
姜
適量
步驟
1.食材：馬口魚、蔥姜、料酒、花椒、椒鹽。
2.馬口魚去頭去內臟清洗干凈。
3.加入少許食鹽、蔥姜、花椒粒、料酒腌漬30分鍾，讓其入味。
4.腌漬好的魚挑去蔥姜不用。
5.鍋中燒熱油，燒至7成熱，放入腌漬好的馬口魚炸至。
6.炸至成焦黃色，魚刺酥脆撈出，撒上椒鹽即可。
D. 馬口魚怎麼吃
酥炸小馬口魚
做法：1、買到新鮮小馬口魚，洗凈；
2、用鹽和花椒略腌；
3、調好麵糊（麵糊里放雞蛋2個）備用；把魚掛上麵糊；油溫六成熱，放魚炸透成金黃色即可
這是最常見的做法、
E. 清蒸馬口魚好吃嗎
清蒸馬口魚好吃,,肉質細膩,清香味美。
馬口魚怎麼做好吃
主料：馬口魚500g
輔料：油適量鹽適量醋適量糖適量醬油適量料酒適量
操作步驟反饋
1.馬口魚去鱗洗凈控控水分
2.把魚滾面
3.開始煎魚
4.備好蔥姜蒜八角紅辣椒
5.在碗里倒醋和醬油
6.魚煎好後碼好把蔥姜蒜等倒里
7.放鹽和糖
8.再把勾兌好的調料倒里烹一下
9.倒白酒把調料弄勻關火
馬口魚外形特徵
馬口魚（Opsariichthysbidens）俗名花杈魚，桃花魚，山鱤，坑爬，寬口，大口扒，扯口婆，紅車公。產於南盤江、元江、滄江等水域。是一種雜食性偏肉食淡水魚。
體長而側扁，腹部圓。吻長，口大；口裂向上傾斜，下頜後端延長達眼前緣，其前端凸起，兩側各有一凹陷，恰與上頜前端和兩側的凹凸處相嵌合。眼中等大。側線完全，前段彎向體側腹方，後段向上延至尾柄正中。體背部灰黑色，腹部銀白色，體側有淺藍色垂直條紋，胸鰭、腹鰭和臀鰭為橙黃色。雄魚在生殖期出現「婚裝」，頭部、吻部和臀鰭有顯眼的珠星，臀鰭第1～4根分枝鰭條特別延長，全身具有鮮艷的婚姻色。
口角具1對短須。眼較小。鱗細密，側線在胸鰭上方顯著下彎，沿體側下部向後延伸，於臀鰭之後逐漸回升到尾柄中部。背鰭短小，起點位於體中央稍後，且後於腹鰭起點；胸鰭長；腹鰭短小；臀鰭發達，可伸達尾鰭基；尾鰭深叉。背部灰褐色，腹部灰白，體中軸有藍黑色縱紋，生殖期雄魚頭下側、胸腹鰭及腹部均呈橙紅色。
F. 怎樣做煎馬口魚貼餅子，煎馬口魚貼餅子的吃法
煎馬口魚貼餅子的做法步驟
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：1 1主要原料
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：2 2將玉米面，黃豆面，白面，加溫水和面，馬口魚收拾干凈洗凈。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：3 3將馬口魚魚身拉上橫道，為了拉斷魚刺。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：4 4處理好的馬口魚放盆里，加入蔥姜，鹽，花椒，料酒，白鬍椒粉腌制1到2小時。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：5 5和好的玉米面，放電餅鐺，淋少許水，蓋蓋兒燜一會兒。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：6 6見兩面呈金黃色，熟透即可。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：7 7腌好的馬口魚放電餅檔煎制。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：8 8煎到兩面金黃色即可。
煎馬口魚貼餅子的做法步驟：9 9煎馬口魚貼餅子。
G. 油燜馬口魚好吃嗎
這種東西不怎麼好吃，乾乾巴巴的馬口魚怎麼吃都不好吃
H. 馬口魚怎麼做好吃
1.魚去頭去鱗洗凈
2.把魚滾面
3.放鍋里炸
4.把蔥姜蒜等撒在炸好魚的上面
5.倒上一點面醬
I. 馬口魚怎麼做好吃視頻
用料
馬口魚500g
蔥、姜、蒜
鹽、糖、醋、料酒、生抽
步驟
1
馬口魚直接減去頭和內臟位置，然後去鱗清洗後臨水。兩面劃口（稍密並把小刺切斷）
步驟
2
蔥姜蒜切碎放鹽、糖、料酒、生抽、雞精、醋調成汁。
步驟
3
鍋中放油七成熱，馬口魚沾薄麵粉放鍋中炸熟至酥脆。
步驟
4
炸好撈出直接撈入步驟2的汁料中泡兩三分鍾撈出裝盤即可。