1. 邛崍有什麼特色的餐飲美食
邛酒、文君茶、油燙鴨子、奶湯面、缽缽雞等。
1、邛酒
邛酒,四川省邛崍市特產,中國國家地理標志產品。邛酒,是四川省邛崍市所產濃香型白酒的總稱。邛崍古稱「臨邛」,築城置縣2300餘年,與成都等並稱巴蜀四大古城。
2、文君茶
文君茶是一種綠茶,文君綠茶,以其產地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名。邛崍市位於成都平原西部的邛崍山脈,有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產區。
這里多高山峻嶺,也有部分丘陵,兩旁山勢巍峨,峰巒挺秀,雲霧繚繞,一般海拔800—1700米之間;境內竹木蒼翠,氣候溫和,空氣濕潤,雨量充沛,土質肥沃,為文君茶生產提供了得天獨厚的自然條件。
3、油燙鴨子
油燙鴨子,是流傳已久的邛崍名小吃。縣人周福元根據傳統工藝,細心製作,在臨邛鎮暢銷時,被人們稱為「周鴨子」。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫,先用多種香料起好鹵水,再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋,晾至微溫,抹上糖汁,放入油鍋炸制而成。
他製成的油燙鴨子色澤紅亮,皮酥肉嫩,咸甜適宜,味香回甜,深受廣大群眾喜愛。 1987年,「周鴨子店」的油燙鴨子在成都市個體名小吃、名工藝、名產品評比展銷會上獲名小吃獎。
4、奶湯面
奶湯面,是四川邛崍市地方特色小吃。即用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯,將其盛入碗內,配以佐料,加入煮熟的水葉面即成。在邛崍奶湯面可謂是家喻戶曉。最受歡迎。以至在邛崍周邊地區,也只有羊馬查渣面能於邛崍奶湯面相提並論。
5、缽缽雞
是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。
有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。
2. 邛崍有哪些美食
樓上說中了部分,本人地道邛崍人,我來告訴你。漁橋的燉雞面,大市場代氏燉雞面,艾麻子的奶湯面,一個是雞湯為底,一個是豬棒子骨為底不一樣。天慶街的楊牛肉,他家的泡椒牛肉麵,跟涼拌牛肉是一絕,價格公道。他隔壁就是伊蕎面,老店,但個人絕對沒有大北街的那家好吃。然後胡巷子有家泡椒兔不擺了,就在步行街斜對起的。市賓館斜對起的巷子里有家飄香兔也不錯,南嶽街的火巷子缽缽雞,邛崍秋缽缽。較場壩那裡的罐罐雞兔巴適,電影院晚上擺起的西南海鮮城,說是海鮮城,你去了就曉得,朋友夏天宵夜的好地方。五指路那裡一圈很多,玉帶香榭一圈都有很多吃的。還有公園邊上轉幾個彎彎的春卷好久沒吃了,那裡要三輪才去,計程車一般不去,不好掉頭。還有教堂門口的周蘿卜。天慶街的麥園鍋貼,左記肥腸粉,都是相當不錯的喲。望採納。
3. 邛崍今朝酒館的菜品怎麼樣
在今朝酒館時可以選擇九斗碗
另外,下酒菜里最好有一兩款甜食,
這樣既能中和酒味的辛辣,
對身體也十分有益處。
紅糖糍粑、薯條都是不錯的選擇。
今朝酒館用美食裝飾酒桌的單調,用音樂和美酒點燃寒冷的夜,今夜相約邛崍深夜食堂——今朝酒館
4. 邛崍有什麼好吃的
清湯面。缽缽雞。冷(熱)串串。夜啤。燒鴨子。很多街頭小吃……呵呵。
5. 邛崍和平樂古鎮的特色小吃是什麼啊
邛崍有蕎面(小北街那家尹蕎面)清湯面(每家都好吃)缽缽雞(天慶街)蛋烘糕(金色時代)春卷(建設路)劉小吃
(西街)等等很多~~如果你晚上不回去的話西街電影院的西部海鮮城還是很不錯。
平樂的有粑粑,玉米饅頭感覺沒什麼好吃的。
一天還是差不多邛崍最後一班車到成都金沙是7點,邛崍車站有到平樂的車大概是5塊一個人。平樂也有直接到成都新南門的車但是收的早5點過左右。
6. 邛崍吃飯比較集中的地方在哪
你想吃什麼呢?一般來講的話早晨吃清湯面,魚橋那邊比較出名,也比較集中。中午呢,一般小菜飯的話就東街菜市文君段和對面的棉花街。晚上宵夜呢西門圍城路,和五指路那駝。燒烤夜啤都比較集中。農家樂的話過黃壩大橋那邊比較多
7. 邛崍的串串香火鍋哪裡好吃
建議您啊去嘗試一下邛崍那個怪味鴨頭
文廟街,感謝您對邛崍的支持,那家店要下午六七點才能開門兒,鴨頭是4塊錢一半。一個要8塊。
文廟街那家肥腸粉也不錯哦。
希望上面的回答對您有幫助,邛崍賓館旁
8. 尋成都周邊一個適合燒烤的地方
第一:小魚洞。只可惜營地被毀,一些當地的農民為了眼前的一點利益,居然在原來的營地上搭建若干小屋,美其名曰:「大家以後再來就不用帶帳篷了」,結果大家果然不帶帳篷去了。
第二:葛仙山。毗鄰地質公園,有溶洞可以小探一下,地形可以用來徒步、定向等。離成都市區兩個小時。
第三:黑水河。毗鄰西嶺雪山景區,不用購買門票,汽車可以直接延小道行至海拔1100米的營地。水源純凈、營地植被好,還可以建好營地後輕裝向各個方向徒步穿越。可以觀察野生動物,採集野菜等。離營地不遠的地方有羊圈,可以與之購買羊肉燒烤。離成都市區三個小時。
第四:瑩華山。雖然不在成都的行政區內,但是交通、停車都方便。營地環境較好,夏天前往非常涼爽,只需要向林關站的工作人員簽訂防火協議。無門票,物質食物補充方便。離成都市區兩個半小時。
第五:青城外山的梅花寨附近。這里的營地隨意性比較強,有簡易公路四通,水源一般,可徒步穿越至青城後山。離成都市區兩個小時。
第六:虹口。這里的條件大家都非常的熟悉,攀岩徒步、露營朔溪、穿越漂流、拓展培訓等。離成都市區兩個小時。
第七:邛崍南保山。車可以行至營地,攀岩、徒步等皆可,水源也還可以。風景宜人,營地選擇性較多,無門票。缺點就是有監獄,在此遊玩要注意。離成都市區三個半小時。
第八:崇州苟家鄉。水源好,植被好,營地周邊清靜,無門票。徒步穿越的條件好,屬於中上水平。可在鎮上購買到食物以及各種物資。可以從此處徒步至六頂山、九龍溝。離成都市區兩個半小時。
第九:崇州萬擔坪。這里原來是一處林場,現在禁伐已經保護起來了。喜歡探險的朋友不妨到此,從這里可以徒步至雞心包到西嶺雪山。經野牛洞、燈桿坪到苗基嶺。離成都市區三個半小時。
第十:崇州的黃泥溝、萬家。條件和苟家鄉差不多。
第十一:雙流三星。那裡屬於田園風光,是龍泉山一脈,營地在山頂之上平整開闊,車可直接開入營地。缺點是用水需要用車轉運。營地可以觀察到四周的一切動靜,四下也能看到營地。如果立起一面紅旗,絕對是玩兒定向越野、cs的好地方。離成都市區三個小時。
第十二:黑龍灘水庫。吃魚、露營、燒烤、游泳、游湖。營地頗多,和當地人說好後選一個小島,個人、集體皆可。用水可讓當地人用小船送來,還可以向他們購買活魚自己烹飪。離成都市區三個半小時。
第十三:黃龍溪永安水庫。非常適合家庭前往,營地多,可釣魚、游泳、燒烤。酒水補充方便,無門票。營地邊有一位老人居住,可以向其購買柴火、飲水、租用桌椅等。可以停車。
第十四:龍泉山太平。小山地,汽車、自行車都可到達。山上果樹成林,用水便利,人煙較少。可以開展定向運動、徒步越野、山地自行車等,露營燒烤當然更不在話下。
9. 邛崍的什麼小吃最好吃
麻辣燙等等真是又便宜又好吃又多、冷串串,而且很辣,吃了一碗保證你想吃第2碗
3
喬面
甜水麵
喬面也算是邛崍的一大特色
4
烘糕
烘糕哪裡都有邛崍的小吃
1
奶湯面
缽缽雞
這是邛崍人最普遍的早飯
面湯是用的雞湯
因為雞湯很稠,然後很白
很像奶
所以叫奶湯面
缽缽雞是用缽缽裝的涼拌的雞肉
味道絕對特別
2
肥腸粉
刀削麵
最好吃的就是天慶街的左記了,他家的粉有嚼勁!
麻煩採納,謝謝,但是邛崍的東街的那家最好吃的
還有什麼碗碗香、燒烤
10. 邛崍哪裡有適合露營燒烤的地方
其實近的可以去南寶山之內的,那邊感覺都可以,其實玩這些最主要的還是裝備!
於安全就自己帶東西了,建議帶上驅蟲手環,殺蟲劑這個保持時間短!我個人覺得不管登山還是啥子戶外活動手上腳上各戴個很實用!