『壹』 炒西湖怎麼炒好吃
步驟
1
把西湖去皮切塊,蔥花切碎,雞蛋調好
2
鍋里放油,倒入雞蛋炒熟,裝盤
3
鍋里倒入蔥花爆香
4
把西湖倒入,翻炒
5
倒入生抽,繼續翻炒
6
把雞蛋倒入,翻炒
7
放鹽,翻炒
8
裝盤
『貳』 西湖雞蛋怎麼炒著好吃
第一步:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和胡椒粉,用筷子攪拌,然後再加入一點點清水,攪拌一下即可,在攪拌雞蛋的時候加一些清水,可以讓雞蛋炒出來,更加滑嫩,吃起來口感更好。
第二步:清洗完大蒜備用,然後先把大蒜切成碎末,再去一些辣椒或者青椒,切成丁,准備備用,辣椒放多少可以根據個人的喜好,如果不太喜歡吃辣椒的話,那就可以不放。
第三步:起鍋,等到鍋燒開水後,放入適量的食用油,把火關到中小火就可以了,然後把雞蛋液倒入鍋中,這一步一定要注意,雞蛋也不是完全炒糊了再放入青椒,但是還沒有凝固成形的時候,就要加入青椒。
第四步:去大雁一旦炒好之後,就把之前的蒜末和青椒一起翻炒出來,然後倒入一些料酒調味。繼續翻炒之後就可以出鍋了,因為放一些料就可以讓雞蛋更加入味,而變得更加好吃。重要的是還有七星的效果,做出來的雞蛋又香滑又嫩。如果吃雞蛋喜歡吃蔥花的話,可以放入鍋中,少量的蔥花進行翻炒,味道會更加好吃。
『叄』 西湖炒肉的做法步驟圖,西湖炒肉怎麼做好吃
1 食材:瘦肉切片加生粉和生抽腌漬,蔥切末
2 食材:西葫蘆洗凈去皮切片
3 鍋內放入少許油加熱,下肉片大火翻炒至肉片斷生盛出
4 鍋內放入少許油加熱,下西葫蘆翻炒
5 待西葫蘆快炒好的時候加入肉片一塊翻炒
6 起鍋前加入蔥末翻炒一分鍾
7 起鍋裝盤 [1]
小貼士
1、西葫蘆忌生吃。2、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
『肆』 西湖蘆怎麼炒好吃
主料
8.
關火,加蒜末拌勻就好了
『伍』 西湖炒雞蛋怎麼做如何做好吃
主料
小西湖1個 雞蛋3個
干蝦米少量
輔料
鹽1勺 蚝油少量
西湖炒雞蛋的做法步驟
1. 第一步,西湖切片,雞蛋打散,干蝦米用水泡一下,去掉鹽分。
2. 第二步,炒雞蛋,盛出來備用。
西湖炒雞蛋的做法圖解33. 第三步,熗鍋,翻炒干蝦米,放入小西湖,翻炒至六七成熟,放入雞蛋。加調味料:鹽、蚝油等即可出鍋。
『陸』 西湖怎麼做好吃
加小米辣炒,很香
『柒』 西湖瓜怎麼炒
需要提前准備好的材料包括:西湖瓜 (400克)、五花肉 (250克)、辣椒粉 (5克)、鹽適量、油適量、醬油少許、味精少許。
具體做法如下:
1、將西湖瓜洗凈,切成半圓片狀。
『捌』 素炒小西胡怎麼做好吃
:第一步,把西葫蘆洗凈,把頭尾去掉不要。(西葫蘆應選擇新鮮,小一點的會更嫩哦)把西葫蘆順長切成兩半,再把西葫蘆斜刀切成片。
第二步,把西葫蘆都切成片,備用。
第三步,把蒜切小芹菜切段,鍋內加入油燒熱,下入蒜末爆出蒜香味來。
第四步,再下入西葫蘆片翻炒,把西葫蘆片炒至稍變軟。
第五步,把西葫蘆片炒軟後,下入味極鮮加入少許鹽。
第六步,芹菜要食材出鍋前放,在菜快熟的時候下鍋為最合適,芹菜能夠提鮮香味道。放早了芹菜會變黃。
非常簡單快手的家常清炒西葫蘆就做好了,很補水的一道秋季美食哦!如果秋天不知道吃什麼可以試試這道西葫蘆老少皆宜哦!