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海帶絲怎麼炒好吃

發布時間: 2022-04-26 15:37:53

⑴ 海帶絲怎麼炒好吃又簡單

【涼拌海帶絲】

食材:海帶絲、小米辣、青紅椒、蔥、姜、蒜、白砂糖、生抽、醋。

做法:

1. 先把海帶絲放在清水中浸泡10分鍾,將海帶絲中的臟東西泡出來,先放在一旁泡著備用。
2. 將小米椒洗干凈切成圓圈狀,然後將青紅椒切成絲狀,大蒜切成蒜末,姜也成絲,然後全部放入碗中加入鹽巴和適量的熟芝麻,和小肚幾一樣喜歡吃辣的朋友,千萬別忘記放辣椒面,接著起鍋燒油,油熱的時候再繼續在碗中加入兩勺白砂糖和生抽、香醋。最後淋上一些香油拌勻即可。

3. 浸泡干凈的海帶絲,撈出瀝干水分,然後切短一點,起鍋燒水,水開後加入油和醋,再把海帶絲倒進去,焯水兩分鍾後撈出來,過涼水撈出,瀝干水分。

4. 找個大一點的盆子,放入海帶絲,然後再加入剛剛准備好的醬汁,充分的攪拌均勻,鍋中的油也要倒進去攪拌,攪拌好了以後可以撒上點香菜點綴,這樣就可以開吃啦。

⑵ 鮮海帶怎麼炒才好吃

可以簡單做一道清炒海帶,這是一道由海帶和辣椒等做成的美食。兩者搭配起來不僅顏色好看,味道更是清新和香辣的相互交融,十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作清炒海帶才好吃。

  • 清炒海帶的食材:鮮海帶500g、辣椒50g、油適量、鹽適量、姜絲20g。

  • 清炒海帶的做法:

1、洗干凈的海帶切絲。

  • 食用價值:

1、海帶含有豐富的碘元素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、多種礦物質、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。含有豐富的膳食纖維,且屬於低熱量食物,有助於胃腸道的蠕動,加速體內食物殘渣的排出,起到通便減肥的作用。

2、海帶還含有豐富的碘元素,常吃海帶,可以預防和治療缺碘性甲狀腺腫大。含有大量的甘露醇,可以利尿消水腫。含有岩藻多糖,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,起到控制血糖的作用;含有的纖維素,還可以清除消化道上的細菌,起到消痰軟堅的功效。

⑶ 海帶怎麼炒好吃又簡單

准備食材:海帶、小米椒段、蒜末、薑末、蔥花等。

1、海帶絲泡過之後清洗干凈,可以用剪刀把長得剪短一點。

海帶中含有的一種叫褐藻酸鈉鹽的物質,可以提高糖尿病朋友對胰島素的敏感性,輔助預防白血病與骨痛病的作用。常吃海帶可以幫助身體與一些重金屬,如砷、鉻相結合,以便更好地排出體外。

⑷ 海帶絲怎麼炒出來才好吃

原料:鮮海帶絲
400克
配料:大蔥,姜絲,蒜末,辣椒粉,雞精,鹽,麻油各適量
做法

1.將海帶絲洗靜,沸水下鍋,煮大約五六分鍾控干水。切成七,八厘米的長段備用。
2.鍋內放適量油。將大蔥末,姜絲,蒜末,辣椒粉放入炒出香味,放入切好的海帶絲。加入鹽,雞精,花椒面。大約炒五分鍾左右,此時海帶絲已熟並入味,裝盤前灑入少許麻油即可

⑸ 炒海帶怎麼炒好吃

主料main

海帶250克豬肉50克3人份

輔料others

鹽5克姜3片花生油5克老抽1勺

炒海帶的做法

步驟step

1

炒海帶的烹飪技巧

技巧tips

一定要多炒一會,不然海帶會發硬,影響口感

⑹ 海帶怎麼辦炒好吃

辣炒海帶絲



材料:海帶絲,干辣椒,生抽,料酒,醋,鹽,味精。

做法:

1、將海帶洗凈,用清水泡兩個小時左右。

2、將干辣椒剪成小段 (按個人喜好 加多加少都可以)。

3、鍋里放油,待油7成熟時,加入辣椒,炒出香味,加入海帶翻炒,加料酒翻炒 悶一小會兒。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海帶差不多時,加入鹽、味精翻炒,起鍋就好了。小訣竅如果喜歡肉,可以再加些肉末在裡面,肉末先在鍋里炒熟,然後加料酒、加生抽 鹽、雞精炒熟,起鍋備用。然後用以上步驟做海帶,海帶快好的時候加入炒好的肉末,混在一起即可。

涼拌海帶絲



材料:干海帶,大蔥,鹽,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油。

做法:

1、干海帶泡發洗凈切絲,大蔥切絲。

2、加鹽、糖、醋、香油、蒜汁拌勻,加點辣椒油味道更贊,冷藏後食用口感更好!

涼拌海帶



材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,鹽,雞精,香油,水。

做法:

1.准備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;

2.海帶整條清洗干凈後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾干水;

3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蚝油,雞精,少許香油拌勻就OK了! 喜歡的朋友可以加醋和糖,隨自己口味定吧~

⑺ 海帶怎樣炒好吃又營養

海帶具有一定的葯用價值,因為海帶中含有大量的碘 所以,海帶是甲狀腺功能低下者的最佳食品 海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用 可防治腎功能衰竭、老年性水腫、葯物中毒等 對防治高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血等疾病,都有較好的效果

材料
主料:超市買的袋裝海帶,取一半放盆里涼水泡漲,
調料:大蔥,姜絲,蒜末,鹽,麻油,料酒,醋各適量。
做法
1.將海帶洗凈,切成約半隻筷子長度的細絲,沸水下鍋,悶煮至海帶絲柔軟,撈出後用冷水沖洗備用。
2.鍋內放適量油,將姜絲放入爆炒出香味,放入切好的海帶絲,大約翻炒五分鍾左右,放適量水、鹽、蔥末、料酒,蓋上鍋蓋略悶,等海帶絲變軟後就能出鍋,裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。提示:超市買乾的,自己泡又便宜又安全,泡了一大條就炒了半鍋呢,下次泡半條就夠了,泡好的海帶捲起來切絲很容易。喜歡在海帶里放些蒜末和醋,開胃的

⑻ 海帶絲怎麼做好吃海帶絲能炒嗎

還在宿舍,可以炒著吃的。
作為一種平價又美味的家常菜,海帶絲一直深受人們喜愛,那麼海帶絲能炒著吃嗎?雖然海帶絲很常見,但任然會有人有這樣的疑惑。下面這篇文章就將為我們作出解答,並且告訴我們很多與海帶絲相關的烹飪方法,,我們一起看下去吧。

海帶絲能炒著吃嗎

海帶絲能炒著吃嗎

1.海帶絲能炒著吃

海帶絲當然可以炒著吃啦!這個不需要解釋什麼。

2.海帶絲炒雞蛋的做法

食材

主料海帶絲300g、雞蛋3枚、胡蘿卜1/2個、輔料油適量、鹽適量、蒜適量、味精適量就好了。

步驟

海帶絲炒雞蛋的做法步驟一,先把海帶絲切段。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟二,然後雞蛋打散。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟三,將雞蛋炒老些,做好後味道會很香。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟四,胡蘿卜切絲,蒜切絲。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟五,鍋加油,爆蒜。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟六,加胡蘿卜炒出紅油。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟七,加海帶絲、鹽翻炒。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟八,炒軟後加雞蛋翻炒均勻。

海帶絲炒雞蛋的做法步驟九,加味精出鍋

炒海帶絲用蒜爆鍋要比蔥炒的香。
海帶絲能炒著吃嗎

3.素炒海帶絲的做法

簡介

「春季是孩子長高的高峰期,補鈣是不能少的,這不葯物補還不如食補吧,多做些補鈣食物給孩子吃才是首選,海帶就是不錯的選擇喔」

海帶條400g、姜30g、大蒜30g、油適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量。

素炒海帶絲的做法步驟

素炒海帶絲的做法步驟一,海帶絲是菜市場買泡好的,洗凈切段。

素炒海帶絲的做法步驟二,生薑切絲備用,大蒜切小粒備用。

素炒海帶絲的做法步驟三,熱油鍋把生薑絲跟大蒜粒下鍋炒香。

素炒海帶絲的做法步驟四,放入切好的海帶絲。

素炒海帶絲的做法步驟五,大火炒熟加入鹽巴、雞精、料酒調味即可。

素炒海帶絲的做法步驟六,起鍋裝盤上桌享用吧。

小竅門

海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。如果喜歡吃酸的朋友也可以加適量醋,味道也不錯。哈哈哈。

對於海帶絲能炒著吃嗎這個問題,文章中為我們作出了回答,答案是當然可以。文章還為我們提供了兩種炒海帶絲的詳細方法,即海帶絲炒雞蛋和素炒海帶絲。海帶絲有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪,大家也可以在炒海帶時加一點醋。

⑼ 海帶絲怎麼做好吃

做涼拌好吃。

准備材料:海帶100克、大蒜5瓣、老醋適量、鹽適量、生抽適量、香油適量。

步驟一:把新鮮海帶切絲。