Ⅰ 何首烏吃法大全
1、 生吃何首烏何首烏是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首烏一般是用上好的何首烏，洗凈，用溫水泡至七成透，然後切成片，在太陽下曬干，也可磨成細粉，沖水後服用，能夠解毒、潤腸、強壯肝膽，補腎補血，也能有效止脫生發。 2、 做成食物何首烏也可以方便的作為食物食用，比如和豆腐、豬血、雞蛋、雞肉、豬肝等搭配，做成各類粥、湯等等。不過需要注意的是，為了保證何首烏的營養成分，和何首烏不適合炒菜，而且在分量上只能以輔料出現，不能作為主菜食用，以免引起不適。 3、 作為葯材一些葯物是以何首烏為成分的，主要治療高血脂、便秘，還有一些保健用品，用到何首烏的地方就更多了。何首烏的葯用價值雖然很大，但是專門用於治療脫發的卻很少，一方面脫發並非傳統意義上的疾病，一方面何首烏對於脫發的治療也僅僅是輔助作用，遠遠達不到「葯到病除」的程度，因此很多何首烏成分的葯物在沒有明確說明治療脫發的時候，是不能隨便服用的。 以上就是何首烏怎麼吃的一些方法。
Ⅱ 何首烏要怎樣吃才好呢
病情分析：你好，生吃最好蒸著吃做成葯膳吃，既營養有好吃最好的方法是把何首烏做成菜或者粥，指導意見：何首烏具有健腦益智，降脂，預防和減輕動脈粥樣硬化，增強免疫功能以及強心、護肝、抗衰老等功效，尤其是其顯著的抗衰老和抗動脈硬化作用引起人們的極大興趣和重視。何首烏與雞肉配成菜，具有滋肝、腎的功效。適用於肝腎陽衰、發須早白等病症，還能增強人體的保健功能。
Ⅲ 何首烏怎麼食用
何首烏是一種具有滋補功效的中葯材，它能補血也能治療脫發，平時也能當保健食材供人類食用，只是很多人都不知道何首烏平時應該怎麼吃，下面小編就為大傢具體說一說。
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何首烏蒸豬肝也是它的常見吃法之一，平時可准備三十克何首烏，把它切成片狀，再把豬肝三百克切片，加入十二克枸杞子，再加入蔥薑片少量，最後放入少量的鹽與糖還有麻油以及少量的生抽與米酒，入鍋蒸制十分鍾以後取出就能食用。它最大的功效就是補益精血，預防脫發。
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Ⅳ 何首烏有哪些吃法
何首烏的食療價值非常高，人們平常吃何首烏可以幫助提高身體免疫功能，有降低血脂、保護肝臟、延緩衰老、抗動脈硬化等好處，通過這些我們知道。何首烏是一種非常滋補的中葯材，不管是女性、男性，老年人都適合。
何首烏的吃法非常多，我們平常食用何首烏，可以幫助人們降低血壓、補血一起、烏發。對女性來說，吃何首烏可以幫助補血益氣，對老年人來說吃何首烏有助於治療高血脂、動脈粥樣硬化、高血壓和冠心病、心絞痛、腦血管後遺症等，何首烏還可以幫助男性固精益腎，健筋骨，何首烏的吃法非常多，大家可以根據自己的具體情況選擇適合自己的吃法。
Ⅳ 何首烏怎麼吃
1、腎虛貧血食療方-黑芝麻山葯何首烏粉 〖 原 料 〗： 黑芝麻250克，山葯250克，制何首烏250克。 〖 做 法 〗： 將黑芝麻洗凈，曬干，炒熟，研為細粉。將懷山葯洗凈，切片，烘乾，研為細粉。將制何首烏片烘乾，研為細粉，與芝麻粉、山葯粉混合拌勻，瓶裝備用。 〖 用 法 〗： 每日2次，每次25克，入鍋，用溫開水調成稀糊狀，置於火上燉熟即成。 〖 作 用 〗： 健脾補腎，養血益精。脾腎虧虛型貧血，症見面色萎黃或蒼白，頭暈，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脈沉細。 〖 評 注 〗： 黑芝麻擅長補肝腎，益精血。山葯益氣健脾。制何首烏為補肝腎，益精血佳品。以上3味研粉，調成糊狀食用，口感與沖服藕粉相似。本食療方對脾腎虧虛型貧血有明顯作用，可廣泛應用於營養不良性貧血，對慢性再生障礙性貧血也有一定療效。 2、何首烏蒸豬肝 ：何首烏20克，豬肝片250克，杞子10克，薑片2片，蔥段2根，鹽1茶匙，白糖少許，麻油少許，生抽1茶匙，米酒1茶匙。 ： 1.何首烏用溫開水浸泡5小時，切片，豬肝切片，略腌；杞子洗凈待用。 2.將所有材料、調料拌勻略腌，入爐蒸約6分鍾即可。 小提示：何首烏有補肝益腎、益精血、烏須發的功效；豬肝蒸好須趁熱食用，否則較硬且腥。 3、何首烏煨雞 ≮美食原料≯ 何首烏30克，母雞1隻，食鹽，生薑，料酒各適量。 ≮美食做法≯ 1、將何首烏研成細末，備用； 2、將母雞宰殺後去毛樁及內臟洗凈，用布包何首烏粉，納入雞腹內，放瓦鍋內，加水適量，煨熟； 3、從雞腹內取出何首烏袋，加食鹽，生薑，料酒適量即可。 ≮美食特色≯ 食用時吃肉渴湯，每日2次。補肝養血，滋腎益精。適用於血虛，肝腎陰虛所引起的頭昏眼花，失眠，脫肛，子宮脫垂等。 4、何首烏煮雞蛋 主料： 何首烏100克，雞蛋2個，蔥、生薑、食鹽、料酒、味精、豬油各適量。【來源】《大眾葯膳》 特色： 補肝腎，益精血，抗早衰。適用於血虛體弱、頭暈眼花、須發早白、未老先 衰、遺精、脫發以及血虛便秘等症。 製作方法： 1. 將何首烏洗凈，切成長3.3 厘米、寬1.6 厘米的塊；把雞蛋、何首烏放入鋁 鍋內，加水適量，再放入蔥、生薑、食鹽、料酒等調料。 2. 將鋁鍋置武火上燒沸，文火熬至蛋熟，將蛋取出用清水泡一下，將蛋殼剝 去，再放入鋁鍋內煮2分鍾。 5、何首烏紫菜燉豆腐 配方：何首烏10克 紫菜30克 豆腐100克 鮮蝦仁50克 紹酒1O克 姜5克 蔥5克 鹽5克 素油30克 製作：1．把何首烏打成細粉；紫菜發透。洗凈，撕成小塊；豆腐切5厘米長，4厘米寬，2厘米厚的小塊，蝦仁洗凈；姜切片，蔥切段。 2．把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下姜、蔥爆香，加入上湯或清水500毫升，燒沸後，加入紫菜、豆腐、何首烏粉、鹽，煮10分鍾即成。 食法：每日1次，每次吃豆腐100克，隨意喝湯。 功效：滋補肝腎，益氣和中，清熱解毒。慢性肝炎患者可經常食用。
Ⅵ 生何首烏怎樣吃最佳
1、生著吃。
何首烏挖出來後，直接洗凈，去皮，可以生吃，味甘甜微苦，可當水果吃，也可直接吃充飢。何首烏是野外生存採食食品之一，生長期間何首烏結的仔叫何瓢瓢，奶狀汁液充分扒開外皮吃果肉，甜香清嫩，好吃無比。
2、直接燒著吃。
何首烏剛剛挖出來，就可以直接用火烤著吃。方法簡便，用一堆柴火直接燒著吃。燒熟後面而干，甜香可口，無苦味。但是燒的時候要掌握火侯，燒過了就成糊碳，燒不熟又比較硬，有苦味，所以用燒過後的碳火把何首烏煨熟最好。
3、泡水喝。
最簡單的方法就是切片泡水喝，干鮮都可以,鮮的直接切片泡水喝。也可以鮮的切片曬干，便於長期保存。干品可以直接取片2-3片，用開水泡，直接沖水飲用，當茶飲即可以。也可以根據個人口味，加些糖。
4、燉著吃。
何首烏即是葯也是食品，可以與其它塊根類植物一樣吃。最簡單的辦法就是燉雞吃。可以單獨燉雞吃，也可以與枸杞、人參、當歸、黃氏等一些中葯材一起燉雞、燉排骨、燉豬腳吃。
(6)何首烏怎麼吃擴展閱讀：
生何首烏使用形式：
按是否炮製，有生首烏和制首烏兩種不同臨床使用形式，而它們的功效在臨床上也存在一定的差異。一般認為，生首烏能解毒、消癰、潤腸通便，治瘰瘍瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘;制首烏能補肝腎、益精血、烏須發、強筋骨，主治血虛萎黃、眩暈耳鳴，須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛。
參考資料來源：
網路-何首烏
網路-首烏
Ⅶ 何首烏怎麼吃最有效
將首烏用水煎成湯葯，煎三次，湯葯是最容易吸收、最利於葯效的揮的。再者，將首烏打磨成細粉，用溫開水沖服，也可以將葯粉搓成葯丸服用，這種方法葯效發揮雖漫，但是比較持久，一點也不浪費。
Ⅷ 何首烏怎麼吃
何首烏，為蓼科多年生纏繞藤本植物。根細長，末端成肥大的塊根，外表紅褐色至暗褐色。一般生於海拔200～3000米山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。中國的陝西南部、甘肅南部、四川、雲南及貴州等地均有生長。
何首烏的葯用方法
1.治早衰發白：何首烏15克，枸杞子30克，黑豆250克。何首烏、枸杞子煎水取汁，下黑豆，並加水適量，煮至豆熟透、汁收盡。每日早晚食豆10克。對於肝腎虛損引起的早衰發白有很好療效。
2.治癤腫：新鮮何首烏1000克，切片，放鍋內(勿用鐵鍋)加水濃煎成250毫升。外搽患處，每日1～3次。
何首烏的食用宜忌
宜：高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病患者和心悸、氣短、胸悶者宜食。
忌：平素大便溏薄之人忌食。何首烏忌用鐵器煮食。
Ⅸ 何首烏可以怎麼吃最好
病情分析：何首烏怎麼用效果最好,意見建議：每次用首烏片10-20克開水沖泡後飲服。
,還可以用首烏20-30克與銀耳、紅棗等煮食。
,也可以用首烏片20－30克加入糯米200克煮食
,生活調理：
Ⅹ 何首烏怎麼吃最好
1、脫發或者白發：適量的何首烏，研成粉末，早晨、晚上用溫熱水(淡鹽熱水)沖服3g。
2、何首烏的藤亦能入葯，叫夜交藤，有養血安神、舒筋通絡作用，同時對四肢發麻、老年皮膚瘙癢也有治療效果。可用來補肝腎、益精血：主治肝腎不足，精血虧虛，症見頭暈、眼花、腰膝酸軟、須發並白等。經常與補養精血葯同用。
3、何首烏確能治療少年頭發早白，每天煎鮮何首烏、鮮生地各30克，常可收到滿意的效果，何首烏對老年人的更大作用在於能降低血清膽固醇，有利於防治動脈粥樣硬化和冠心病，這可能是卵磷脂的作用。白發多於這些病症有關，治好了病根，白發自然根除。
4、何首烏還能抑制人型結核菌，有報道曾用何首烏15克、茯苓9克、五味子2克製成抗癆飲，作為肺結核、頸淋巴結核綜合治療措施之一，可使患者的體質明顯改善，加快康復。對白發患者尤為適用。
1.何首烏與梗米、紅棗熬成粥，再調以白糖，有溢肝腎、益精養血的功效，可使須發早白變烏，悅顏色，延年益壽。
2.何首烏和黑芝麻，枸杞子這三樣東西活的一起，焙熟，到葯店加工成粉，每日早，中，晚，各一湯匙對蜂蜜喝。對紅糖喝也可以!可以生發，固發。
3.何首烏配熟地、當歸、白芍、阿膠、白術等，可用於治療氣血兩虧症。
4.何首烏配山萸肉、山葯、五味子、牡蠣、茯苓等，可用於治療腎虛引起的滑精、遺精、白帶過多等症。
5.何首烏配枸杞子、補骨脂、當歸、菟絲子、黑芝麻等，可用於治療肝腎精血不足引起的須發早白、身體虛弱等。