Ⅰ 烤玉米怎麼在家做
材料
玉米，蒜蓉辣醬，孜然粉，芝麻，糖
做法
1.生玉米插上簽子，放在碳火爐上烤透
2.刷上辣醬，撒上孜然粉和芝麻再烤一會，加些白糖烤化即食。
小訣竅
如果是熟玉米，刷上辣醬，撒上孜然芝麻後放在微波爐燒烤檔烤四五分鍾即可。
Ⅱ 怎麼烤玉米比較好吃
材料玉米2支，奶油20公克，鹽少許
奶油烤玉米的做法
1.玉米洗凈，瀝干水份，抹上奶油、鹽，用鋁箔紙捲起包好。
2.將作法1的玉米放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鍾即成。
材料新鮮玉米，蜂蜜，溫水，電爐或烤箱
蜂蜜烤玉米的做法
1.玉米去葉子，將須去干凈備用；
2.用溫水將蜂蜜化開，反復塗抹在玉米上，塗一次晾乾一次，在繼續；
3.塗3-4次後，將玉米至於電爐上，或者切塊放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
材料玉米條1條，玉米照燒醬適量
照燒烤玉米的做法
作法：
1.把玉米條洗凈、瀝干，在表面均勻的抹上作法1的玉米照燒醬，再以錫箔紙包好。
2.將作法1的玉米放入預熱好的烤箱中以200℃烤約20分鍾即可。
主料：玉米棒2個，輔料：辣椒粉1茶匙（5g），咖喱粉2茶匙（10g），色拉油1湯匙（15ml），大蒜20g，鹽2茶匙（10g）
香辣烤玉米的做法
時間：5分鍾
烹飪時間：20分鍾
1.玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鍾，瀝干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均勻塗抹一層油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然後裹上錫紙放進托盤里。（玉米還可以撒上芝麻或cheese烤，味道也很好。)
3.將燒烤盤放在烤箱里烤15～20分鍾即可。
Ⅲ 玉米怎麼烤好吃
材料玉米2支，奶油20公克，鹽少許
奶油烤玉米的做法
1.玉米洗凈，瀝干水份，抹上奶油、鹽，用鋁箔紙捲起包好。
2.將作法1的玉米放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鍾即成。
材料新鮮玉米，蜂蜜，溫水，電爐或烤箱
蜂蜜烤玉米的做法
1.玉米去葉子，將須去干凈備用；
2.用溫水將蜂蜜化開，反復塗抹在玉米上，塗一次晾乾一次，在繼續；
3.塗3-4次後，將玉米至於電爐上，或者切塊放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
材料玉米條1條，玉米照燒醬適量
照燒烤玉米的做法
作法：
1.把玉米條洗凈、瀝干，在表面均勻的抹上作法1的玉米照燒醬，再以錫箔紙包好。
2.將作法1的玉米放入預熱好的烤箱中以200℃烤約20分鍾即可。
主料：玉米棒2個，輔料：辣椒粉1茶匙（5g），咖喱粉2茶匙（10g），色拉油1湯匙（15ml），大蒜20g，鹽2茶匙（10g）
香辣烤玉米的做法
時間：5分鍾
烹飪時間：20分鍾
1.玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鍾，瀝干水分。大蒜切碎。
2.在玉米棒上均勻塗抹一層油，再抹上辣椒粉和咖喱粉，撒上蒜碎，然後裹上錫紙放進托盤里。（玉米還可以撒上芝麻或烤，味道也很好。)
3.將燒烤盤放在烤箱里烤15～20分鍾即可。
Ⅳ 烤玉米怎麼做
烤玉米的用料
水果玉米2根 椒鹽適量
蒜茸辣醬適量 黃豆醬適量
黃油適量
烤玉米的做法
步驟5
取出後，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鍾左右。（根據烤箱情況自動調整時間）烤制時注意翻轉，均勻受熱。
Ⅳ 如何烤玉米
烤玉米的做法大全
1)將苞米清洗控干預留。
(2)取苞米1根用筷子固定不動，另一根用錫箔紙包起，並添加調味品A，包密後放進烤架子上烤串，至爛熟約須5分鍾上下，還可以放進家裡電烤箱中烤也很便捷。
(3)將調味品B，攪拌均勻預留。
(4)將烤網清洗放到碳火上，放進由竹筷固定不動好的苞米，先烤三分熟後，再塗上調味品B，再次烤，並須滾動苞米，以能讓苞米能進味，烤至爛熟並近焦香，就可以服用。
苞米能夠 撒上白芝麻或芝士烤，味兒也很好。
作法一
食物提前准備
主要材料：甜玉米、奶油芝士、玉米粉
輔材：油適當、漿粉適當、生雞蛋1個
製做流程
1.甜玉米清洗控干水，煮開。
2.讓漿粉裹勻每一個苞米。
3.增加一些雞蛋液翻拌。
4.使每一個玉米都醮上雞蛋液。
5.在上面再撒上一層玉米粉，翻拌。
6.鍋內倒多一些油，水溫在200度熱時，下苞米炸3分鍾上下，至苞米外酥內熟時撈出，吃的情況下在上面撒些調味品。
脆皮玉米在製做時留意油濕熱當下苞米，不必炸時間過長，不然苞米也不脆爽了。
作法二
食物提前准備
主要材料：苞米1個，生雞蛋1個
輔材：香炸粉適當，梅粉適當，奶油芝士適當
製做流程
1.准備好原材料。
2.苞米冷水煮六分鍾。
3.把香炸粉和奶油芝士混和（建議分離吧... 由於奶油芝士較為重，我裹的情況下奶油芝士一直沒裹上！）。脆皮玉米的作法
流程3
4.給苞米插支小棒棒噠，刷雞蛋液。
5.在香炸粉里滾翻，由於奶油芝士較為重，一直沒裹上，氣得我立即用把手他們拍上去，（感覺立即削一大片奶油芝士貼好再裹香炸粉會較為贊）
6.電烤箱200度20分鍾，自身觀查嗯，公布後再狂撒梅粉～[1]
作法三
食物提前准備
主要材料：苞米200g
輔材：油適當，玉米粉適當，生雞蛋1個
製做流程
1.苞米清洗控干水;苞米上乘撒上一層玉米粉
2.讓木薯澱粉裹勻每粒苞米
3.增加一些雞蛋液翻拌
4.使每一個玉米都醮上雞蛋液
5.在上面再撒上一層玉米粉,翻拌
鍋內倒多一些油,水溫在五層熱時,下苞米炸至外酥內熟時撈出，擺盤,吃的情況下上邊能夠 撒些白砂糖.[2]
Ⅵ 燒烤玉米的時候，有什麼小技巧能讓玉米更好吃嗎
烤玉米可是我到農村體驗生活時最愛吃的一種。一幫小夥伴兒們取乾柴點著，將青玉米扒皮後用火烤著吃，即欣賞農村田園風光，又品嘗烤玉米的甜香，感覺到的是滿滿的幸福和快樂。我吃過用常規種植的玉米、粘玉米和甜玉米烤著吃，其中以烤甜玉米為最好吃。下面我就將甜玉米種植主要技術要點介紹如下。
三是及時追肥，適時防病蟲。
露地直播的玉米在玉米大喇叭口期結合趟地起壟，每畝追施尿素30公斤，促進生長。此時，也是玉米螟進入玉米田時期，一般採用赤眼蜂防治，或每畝用200ml的BT乳劑或辛硫磷製成顆粒劑在大喇叭口期向玉米苗的心葉內投葯防治。在玉米抽雄期如果遇到高溫高濕的年份蚜蟲會大發生，影響玉米散粉，造成籽粒結實不良，出現空稈和禿尖，降低產量，可用40％樂果乳劑1000-1500倍液、40％氧化樂果乳油l000倍液等葯劑防治。玉米田中如果發生大、小斑病用代森鋅1000倍液噴施防治。
以上簡單介紹了甜玉米種植技術要點，有不當之處或與當地生產不相符情況，權當參考，歡迎參與討論，謝謝關注！
Ⅶ 烤玉米怎麼烤才好吃
我比較喜歡吃原味兒的玉米，可家裡偏偏有個不嫌麻煩的主兒（因為不是他做飯），按小王的原話：烤苞米才是真愛！
按照小王對他們那疙瘩地攤兒烤苞米味道的描述寫了這個菜譜，做法也算是簡單啦！
用料
苞米 2棒子
韓式辣醬 一大勺
孜然粉 一小勺
芝麻油/香油 兩大勺
白芝麻 一小勺
水 一點點用來化開醬
烤箱烤玉米的做法
玉米煮熟拔去外面的皮（玉米須須也去干凈點兒）
預熱烤箱180度，把上述材料除玉米以外混合均勻成可以塗抹的醬的狀態
烤盤墊錫紙，擺好玉米把醬料刷上！
進烤箱烤10分鍾拿出來耍點醬翻個面在烤10分鍾
小貼士
烤苞米要用老玉米活著粘玉米，千萬不要用水果玉米
Ⅷ 想烤玉米不知道怎麼烤好
烤玉米的時候一定要用旺火烤，一次性直接烤熟，翻來復去烤熟的玉米口感就不怎麼好。整理出旺火區以後將玉米上爐，及時刷少許油，掌握好翻動的時機，最好是剛烤熟就翻動一下，這樣玉米一圈轉下來就完全烤熟了。燒烤的時候要根據自己的口味，如果比較喜歡吃嫩一些的，一拳烤熟了就可以吃了，如果喜歡吃老一些的，可以烤的時間長一些，吃起來有嚼頭。
烤玉米最終有四種狀態，前面兩種就是老和嫩，還有後面的兩種就是咸和甜。按照我燒烤的經驗來講吃原味或者是微甜的比較合胃口，如果有的人偏偏喜歡咸辣，烤熟以後要加味道撒上辣椒粉
Ⅸ 烤玉米怎麼烤
烤玉米的用料
水果玉米2根 椒鹽適量
蒜茸辣醬適量 黃豆醬適量
黃油適量
烤玉米的做法
步驟5
取出後，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鍾左右。（根據烤箱情況自動調整時間）烤制時注意翻轉，均勻受熱。
Ⅹ 烤玉米怎麼做
烤玉米的常用方法與技巧如下
番茄醬烤玉米
玉米剝皮，把玉米須摘干凈，切成段。然後將玉米段刷點油，再刷番茄醬，裹上錫紙，放入烤盤。烤箱預熱，把玉米放在烤箱里180度烤十分鍾，取出即可。
咸香烤玉米
新鮮嫩玉米煮熟或蒸熟，然後抹上一層油，再撒點鹽，放在烤箱中200度10分鍾即可。
培根芥末烤玉米
玉米棒去皮、去絲，切成段，用鹽水煮20分鍾，瀝干水分。在玉米棒上均勻塗抹一層芥末，然後裹上兩片培根，放在抹上黃油的燒烤盤或烤箱的托盤里。將燒烤盤放在炭火上烤15～20分鍾即可。
微波爐烤玉米
用料：調味品，盤子，黃油，鋁箔紙，紙巾，帶殼的玉米棒，微波爐。
做法：
（1）在微波爐里鋪上一張紙巾，把整個帶殼的玉米放在紙巾上，關上微波爐蓋，選擇高火烤1～5分鍾，注意，這是一個玉米的烤制時間，每增加一個玉米，就要多增加一分鍾的烤制時間。在烤玉米的過程中，適當地給玉米翻身，以保證整個玉米受熱均勻。
（2）烤好後，從微波爐里拿出玉米，用錫箔紙整個包住，放到微波爐里再用高火烤5分鍾。烤完之後剝去外殼備用。用一張濕潤的紙巾包住已去皮的玉米，放到盤子上，放進微波爐高火烤5分鍾。同樣，每增加一個玉米，要多增加一分鍾的烤制時間。
（3）在已烤熟的玉米上塗上黃油以及調味品，接下來，你就可以和家人一起享用了。
小貼士：具體的烤制時間長短要根據微波爐本身的火力的火力大小。
奶香烤玉米
用料：玉米2根，蜂蜜30克，牛奶45毫升，融化的黃油30克。
做法：
將玉米去皮，放入鍋中，加入清水沒過玉米。大火加熱，煮開後，以中火煮約8分鍾後撈出瀝干水分。用紙巾擦去玉米上多餘的水分。將蜂蜜和清水調勻，成為蜂蜜水，均勻刷在玉米上。稍風干一下，再將牛奶均勻刷在玉米上。2分鍾後，把融化的黃油均勻刷在玉米上。
將玉米放在烤網上，送入烤箱，以220度烤約30分鍾。出爐前5分鍾，將玉米取出，周身再刷一遍蜂蜜水繼續烘烤5分鍾即可。