A. 家庭版電餅鐺烤肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
五花肉(我用的後肘) 根據自己飯量來
巴沙魚or龍利魚 一大塊
骨肉相連 每人1~2根
豆腐 1塊
土豆 1個
香菇 4~5個
雞蛋 1~2個
生菜 1顆
其他想烤的任何食材
蔥姜蒜 適量
五香粉、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、燒烤粉、鹽、糖 適量
生抽料酒食用油 適量
燒烤蘸醬or粉
電餅鐺~家庭烤肉的做法
肉類提前解凍，豬肉切三毫米左右的片，魚切大塊，蔥切粗絲，蒜拍扁切粗絲，姜切片
豬肉加蔥姜蒜，料酒、生抽、食用油各一勺，黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、燒烤粉各半勺，辣椒粉根據自己口味適量加，鹽一小勺，糖一小撮。用手抓勻稍微揉一下，腌制最少兩小時吧，時間短了不入味
(這里的食用油我用的是以前炸雞排過濾好的熟油)
可以用涼開水調一點蜂蜜加進去一起腌制
B. 電餅鐺做烤肉的方法
電餅鐺怎麼燒烤豬肉串
做之前，要准備好材料，適量的豬肉，調料雞蛋、孜然、胡椒粉等。將豬肉洗干凈，切成條狀，最好均勻一些，加點生抽、雞蛋進去，攪拌均勻。三分鍾後，放點孜然、花生油進去，繼續攪拌。用牙簽穿起來，就可以開始烤了。
在烤之前，電餅鐺要提前5分鍾預熱，還要刷一層油，均勻一些。再把豬肉串鋪在上面，烤5分鍾，當一面有點焦黃的時候，翻到另外一面。熟了後，就可以吃了，非常美味，口感很好，很滋補。經常吃，體質會更好，免疫力更好。在烤的時候，要注意，不要選太肥或太瘦的肉，味道不好。最好選那些肥瘦均勻的五花肉，烤出來，味道會更好、更爽滑，也不會那麼容易烤焦。
還有另外一種做法也非常美味。做之前，要准備好材料，適量的五花肉、孜然粉、耗油、白糖等。把豬肉洗干凈，切成塊狀，最好小一些。加點生抽、鹽、白糖、耗油進去，拌均勻，腌三個小時，味道會更好。然後用竹簽把它穿起來，放在電餅鐺上烤，大概30分鍾。在烤的過程中，要用小火，還要不斷翻動它，避免烤焦。熟了後，撒些孜然粉，就可以吃了，非常美味。如果喜歡吃辣，也可以加點辣椒粉，味道也很好。在烤的時候，要注意，最好要烤熟，不要半熟就吃，會有很多有害物質，很容易生病。
豬肉串的營養價值
它對身體很好，有很多好處。裡面有很多蛋白質，經常吃，能給人補充很多能量，讓人做事效率更高。也很容易消化，搭配其他東西一起吃，營養豐富，更容易被吸收。氨基酸也很多，對皮膚很好，經常吃，會變得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皺紋。還能讓人的免疫力更好，鈣元素也很多，一些青少年吃，會長的更快、更高。老年人吃，可以預防很多症狀，比如骨質疏鬆等。對牙齒也很好，每天適當吃一些，會更少蛀牙。它的維生素也很多，經常吃，能預防很多疾病，比如腳氣病等，一些脾胃不好，很虛弱的人，適當吃些，能緩解這種症狀。對腸胃也很好，很容易消化，不管是老人還是小孩都可以吃，沒什麼副作用。
豬肉串可以怎麼烤
做之前，要准備好材料，適量的豬肉，調料花生油、醬油、孜然等。把肉洗干凈，切成丁狀，最好一厘米左右，味道會更好，也會更容易烤熟。加點孜然粉、醬油進去，攪拌均勻，腌半個小時。用竹簽把它串起來，就可以開始烤了。在烤之前，最好刷一些油，各個面都要刷到，才不會那麼容易烤焦，口感也更好。可以放在烤箱里烤，但要提前5分鍾預熱，用180度的溫度烤，大概15分鍾;熟了後，就可以盛出來吃了，不用放太多調味料。因為烤之前，就已經腌過，否則會很咸，影響它的口感。
羊肉串怎麼烤
做之前，要准備好材料，適量的羊肉、洋蔥，調料辣椒粉、醬油等。最好選羊腿肉，味道會更好，營養也更豐富。把它洗干凈，切成塊狀，要均勻一些。把其他材料洋蔥切小剁碎，放進羊肉里，加入適量的鹽，攪拌均勻，腌一下，大概30分鍾。用竹簽串起來，但在串之前，最好把竹簽放在水裡泡一下，避免在烤的時候，烤糊。
C. 電餅鐺能做哪些好吃的
還可以做這些：
1、 電餅烤雞翅
配料：雞翅、洋蔥、生薑、燒烤醬、油、孜然、胡椒粉。
3、 電餅披薩
配料：酵母，麵粉，牛奶，乳酪，胡椒，洋蔥，番茄，火腿，蘑菇，黑胡椒，番茄醬，糖，大蒜，發酵粉，橄欖油，蚝油。
方法：
1先將酵母加入適量溫水拌勻，再倒入麵粉中。然後倒入牛奶、鹽和糖，用筷子攪拌麵粉，再倒入適量橄欖油。用手揉面團。用塑料薄膜把光滑的面團包起來，大約1小時後醒來。
2面團准備好後，將適量的面團捲成邊緣較厚的披薩。
三。用叉子在披薩的頂部插入小孔。烤的時候，餡餅不會鼓起來，味道會更好。
用橄欖油烤盤烤2分鍾，然後用橄欖油烤制4分鍾。
5把西紅柿、洋蔥、大蒜和火腿切成丁。把油倒進鍋里翻炒。加入少許番茄醬、蚝油和糖炒勻。
6將花椒、蘑菇、洋蔥切下，放入鍋中翻炒。
7在義大利面上刷上比薩醬，撒上乳酪，加入胡椒粉、蘑菇、洋蔥、番茄和火腿，然後蓋上一層乳酪。
8打開電烤盤，烤10分鍾左右。擠一點番茄醬。
D. 怎麼用電餅檔做燒烤
首先要准備一張烤紙，因為如果不用烤肉時會糊。
通電後，在電餅鐺上放點油，然後把烤紙放在上面，放入你要烤的食物就可以了，注意溫度。雞翅、五花肉要事先腌制好，魚就不用腌了，烤時散點鹽就可以，很鮮的。可以烤魷魚，事先切好，用鹽腌一會，就可以烤了。烤時散點烤肉粉，還有孜然，當然要根據個人口味。蔬菜也可以烤，如：圓蔥、香菇，木耳也可以，很好吃的。
E. 電餅鐺烤肉串的家常做法
又到了一年一度的燒烤季，不管是周末約上三五好友一塊兒出去郊遊自助燒烤，還是晚上和朋友們在路邊攤邊聊邊吃點兒小烤串都是件比較愜意的事情，想想前兩年幾乎每到四五月份的時候我們都會自己在家製作一些烤串，然後和朋友約著出去一塊兒帶孩子玩兒，順帶來一次野餐，但今年的這幾個月顯得格外忙碌，再加上小朋友周末都有課，出去的時間越來越少，更別提有時間燒烤了，但小朋友還是蠻喜歡燒烤的感覺，有時候也會帶出去吃一點點過下嘴癮。
小朋友想吃燒烤在家也能有辦法，以前我常用烤箱來烤羊肉串，這次就特意選擇用電餅鐺來做，簡單且方便，家裡正好還有羊肉可以順帶給消耗掉
材料：羊肉、洋蔥、生薑、料酒、蚝油、胡椒粉、鹽、黃豆醬、孜然粉、辣椒面
做法：1、羊肉切凍切成適當的大小
2、放入碗中加入洋蔥、生薑、料酒、蚝油、胡椒粉和鹽 3、用手抓勻並揉搓幫其入味，腌制二十分鍾
4、將羊肉塊串成串，一塊羊肉一塊洋蔥
5、電餅鐺加熱後放入油，下入羊肉串
6、煎至肉變色
7、灑入孜然粉
8、加入豆瓣醬
9、灑入辣椒粉即可
註：1、要是喜歡肉更滋潤一些的話可以加些肥肉來一起烤 2、為了給小朋友吃我烤了一半辣的一半不辣的，個人還是覺得要放辣椒才過癮哈
F. 怎麼用電餅鐺烤肉
用料
五花肉梅子肉培根肉鮮蝦鮮香菇金針菇等菌類想要烤制的一切食材豆腐皮、香菜葉生菜（用作配菜）黃豆醬、東北大醬、五香粉（用作蘸料）配料：洋蔥、薑片、蒜、料酒、生抽、糖、雞精、胡椒粉
簡單電餅鐺韓式烤肉的做法
五花肉 梅子肉切成0.5cm厚片，放入洋蔥塊、薑片、蒜片、料酒、生抽、糖、雞精、胡椒粉提前腌制。
2鮮蝦去蝦線，用鹽、料酒腌制備用。
3超市的培根肉切成合適大小的塊。
4鮮香菇洗凈。還可以加一些其它的蘑菇，比如杏鮑菇、金針菇。
5還可以搭配些蔬菜，我用豆腐皮卷上香菜，味道相當不錯。
6在電餅鐺上放少量食用油加熱，盡情享受美味吧。
小貼士
電餅鐺為不粘鍋材質，省去了更換烤盤的麻煩。清理電餅鐺可趁微熱用木鏟去除污垢，待鐺面不燙手時用廚房用紙擦拭乾凈即可。
G. 電餅鐺烤肉怎麼做好吃
主料
五花肉、洋蔥、杏鮑菇
輔料
大蒜、辣椒醬
電餅鐺烤肉的做法步驟
5.我愛人喜歡把肉粘辣椒醬吃！可單獨吃肉，也可以當盤菜一起吃
小貼士
烤肉根據自己的喜好決定時間長短，我愛人喜歡吃烤大一點焦一點的肉！烤的時候就放一點油就可以了，花肉很出油的，所以搭配蔬菜吸油
H. 在家用電餅鐺怎麼烤肉
步驟 1
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五花肉切大片後倒入烤肉醬，拌勻後腌制半小時。Ps：肉在冰箱里凍的半硬時切，可以切的薄一些。
步驟 2
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電餅鐺關閉上蓋電源，底盤預熱後刷薄油，放上腌好的肉烤吧，一面變色後翻另一面，焦黃有少許焦斑即可（上蓋不用蓋喲，便於觀察，別烤糊了）。
步驟 3
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烤完肉後，可以烤一些魚、蝦、香菇，這些都不用腌，本身就很鮮美。
步驟 4
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最後再烤一些蔬菜吧，也不用腌，烤的時候，可以薄薄的刷一層烤肉醬，我烤了先生愛吃的韭菜和美人椒，大家可以根據自己口味，茄子、西葫蘆切片後烤烤，口感都很不錯...
步驟 5
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看看我烤的成品吧，肉片微卷，有少許焦斑，肉香四溢，即成。配韓式辣椒醬，或者乾脆留少許腌肉醬，切點兒蒜片和美人椒圈，擺盤享用吧。
步驟 6
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空口，或者配上泡菜都很好吃。我喜歡用生菜捲入五花肉、蒜片和辣椒圈，一口吃下去，超爽。
I. 想用電餅鐺自製烤肉怎麼做
主料：五花肉、洋蔥、杏鮑菇
輔料：大蒜、辣椒醬
步驟
1、先把食材都洗好，切好，在電餅鐺滴幾滴油，先烤五花肉。
2、肉都烤的差不多了再加杏鮑菇，烤久一點，杏鮑菇就會烤成金黃色。
3、加圓蔥和蒜瓣。
4、圓蔥稍微一變色就OK了，都烤完了加點味極鮮就完成了。
5、可單獨吃肉，也可以當盤菜一起吃。
J. 電餅鐺做烤肉的做法竅門
電餅鐺做烤肉既簡單又好吃。先把肉切成小塊，或者是片狀。用佐料腌制好，電餅鐺上刷上油，把腌好的肉放到電餅鐺上，蓋上電餅鐺。烤至幾分鍾就可以了。