㈠ 四川安岳有什麼特色小吃呢
安岳縣位於四川盆地東部,地跨沱、涪兩江分水嶺,國道319線和省道206線穿境而過,是成都至重慶、南充至瀘州的交匯點。
在人傑地靈的佛雕檸檬之都安岳,各種小吃多如牛毛布滿了大街小巷,滿足和充實了人們對飲食文化的無限嚮往和追求,也延續著本地飲食文化的傳承。
有四川兩字當前綴,就知道,這美食可少不了。四川安岳雖然不及成都綿陽大城市,知名度高,但也是妥妥的寶藏小城。
由大米加工而成,典型的有白米卷、黃米卷、黑米卷等多種品種,做法上有涼拌、炒、燒、炸、烤、火鍋、燙等多種吃法。
壹周君最愛的吃法,是將米卷切成寸許小段,散開後加入蔥、姜、蒜、豆油、醋、紅油辣椒、味精、雞精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌勻即可。
㈡ 安岳有什麼好吃的
安岳米卷
安岳米卷歷史悠久,做工精細,四川名小吃之一,是安岳縣的特色小吃之一。
是安岳獨有的風味小吃,味道鮮美嫩滑,色澤光亮,口感鮮美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白米卷、黃米卷、黑米卷等多種品種,做法上有涼拌、炒、燒、炸、烤等多種吃法,具備特有川味小吃風味。
安岳米卷通常吃法是將米卷切成寸許小段,散開後加入蔥、姜、蒜、豆油、醋、紅油辣椒、味精、雞精、芝麻、白糖、花椒面、香料拌勻即可食用。
具行家說,這種小吃只能在安岳本土本米本水的條件才能加工而成,也有師傅將這一技術帶出安岳本土,在外地加工,不是無法成卷就是失去了米卷獨有的風味,所以要想品嘗到正宗的安岳米卷,請到安岳來,出名的有小西街「汪米卷」!
㈢ 安岳哪裡有可以烤燒烤又可以釣魚的地方
一般濕地公園就可以的,我是這樣做的,先把魚洗凈,然後按照料肉比例進行腌制個5.6個小時,我用的是cook奧爾良腌制的,香甜辣的味道,魚也比較脆軟嫩,特別好吃的。
㈣ 四川資陽有哪些特色美食可分享你知道嗎
四川資陽有哪些特色美食可分享?你知道嗎?中國地大物博,每個地區都有屬於自己的飲食文化,屬於自己的特色美食,今天小編就來分享四川資陽的六大特色美食,一起來看看吧。
六、臨江寺豆瓣
產於資陽的臨江寺豆瓣醬,始創於乾隆三年,距今已有280年歷史,只用千年古井水發酵的豆瓣醬,記得小編我上大學的時候,火車經過臨江寺站,一定會擠下車買豆瓣,那是不少趕路人的最愛, 特別是直接用豆瓣就著下干飯,感受一下這火辣辣的生活火辣辣的愛。
以上就是小編分享四川資陽的六大特色美食,你還知道哪些?記得留言評論哦。
㈤ 安岳過年回家,你有什麼想法有什麼感慨
今天下午和哥哥陪妹兒去塔子山放老一下午火炮然後又去吃老燒烤然後一下午就這么過去了。。。剛剛又在安岳吃老燒烤。。。話說石羊的米卷好好吃哦
㈥ 在安岳縣哪裡可以買到野外燒烤的東西,比如腌好的肉類烤串等等
1,超市。
2,鐵西街冷凍批發部。
㈦ 安岳什麼東西最好吃
岳中即現在的實驗中學初中部門口的那家土豆
小西街到檸都廣場之間的那個通道里的涼粉涼面
還有周圍的各種火鍋各種店店~~
㈧ 安岳有哪些自助餐
西大街3路公交車終點站這邊有家韓式燒烤,30一個人,隨便整。是韓式燒烤哈,不是韓國燒烤,韓國燒烤就是以前在上府街恆盛發廊旁邊的那家,現在搬到西大街了,鄉村魚館對面,貴死。
藍靈小區外面鐵西街有火鍋自助芭夯兔旁邊,沒去吃過,好像是35一個人哦。他對面還有家重慶白妹冷鍋魚,白鰱16/人,花鰱25/人,梭邊魚20/人,加魚加菜以及小吃粥類都不要錢,今天晚上我去吃過,味道很一般,個人覺得沒得順城街畜牧局對面那家塗眼鏡冷鍋魚好吃,雖然兩家的經營模式都一樣。
還有我就不曉得了。
㈨ 安岳縣有什麼特色美食
哇塞,我老家呀,有滑肉片啊,檸檬啊,柚子啊,苕皮苕粉啦,好像這些是特產,沒怎麼吃過當地美食,每次回去都是住爺爺家裡,在家裡吃的,沒去街上,但是印象中有一家魚特別好吃,反正完了回家都會帶很多特產回家,車子後備箱都裝得滿滿的·····················補充一下,我不是那裡長大的,我爸是
㈩ 去過安岳的來說下
我是地道的安岳人,安岳消費高,和成都重慶一樣消費高!安岳地處成都和重慶兩大城市正中間!安岳有千年石刻10萬尊!安岳檸檬佔全國8成!全球2成!還有出名的通賢柚子。交通有在修建的內遂高速,和9月開工的成安高速渝安高速!內遂鐵路!綿宜城鐵等大項目!