1. 5分鍾簡易披薩怎麼做如何做好吃
2. 怎麼做披薩好吃
我們要做的第一步就是發面，取500克高筋麵粉，在麵粉中加入酵母，白糖，鹽，橄欖油，溫水分次加入，和成光滑面團！
臘腸蝦仁披薩
十分鍾後取出，披薩做好之後要盡快趁熱吃，家庭版的厚底臘腸蝦仁披薩就做好了！
3. 披薩怎麼做才好吃
說起家常版的披薩，一般就要注意三個地方，一是面團的揉面和發酵，二是披薩醬的炒制，三是披薩里擺放的各種食材的處理，這三個地方做到位了，披薩就一定能做好，而且比買的還好吃，下面我來分別說一下這三點。
4. 怎麼做披薩好吃
小麥粉多的話可以試一試，說不定可以成功
最好還是用麵粉，一般用的是高筋，低筋麵粉，大超市有賣，我在麥德龍看到過
步驟：
比薩醬、洋蔥、黃油、粘乳酪（要專用的，否則拉不出絲）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇；鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油
第一步
和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最後弄成兩個面團，放置20分鍾發酵。
第二步
等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊盤里均勻塗上少許橄欖油，將面團擀平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了。注意中間薄，邊緣厚，這樣比薩才有邊。
第三步
抹上比薩醬，可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料。把蔬菜水果培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步
用絞絲器將乳酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃。
第五步
烤箱預熱220度，烤20分鍾左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把乳酪烤糊
。
縣步驟太麻煩的話，乾脆買一個算了，到比薩店教廚師教你也不錯嘛
5. 水果披薩怎麼做好吃
披薩是美味好吃的西式餡餅，水果與面團結合，有一種獨特的魅力。本次給大家介紹如何做水果披薩，快來看看吧。
方法/步驟
所需食材：葡萄乾60克，鹽12克，雞蛋黃20克，白砂糖35克，酵母12克，麵粉200克，油40毫升。
6. 披薩怎麼做好吃
披 薩 做 法
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味道不錯！
7. 瑪格麗特披薩怎樣做好吃呢
今日主角：瑪格麗特披薩
義大利經典美食的代表之作，
這樣一盤奶香濃郁的美食定能誘惑到你。
新鮮馬蘇里拉乳酪（大雪球），
是瑪格麗特披薩的核心靈魂，
軟萌的外表，柔順的口感，
傳遞著純正乳酪的健康正能量~
用料
新鮮馬蘇里拉乳酪（大雪球） 2個
精製馬蘇里拉乳酪 20克
高筋粉 90克
牛奶 54克
雞蛋 1個
黃油 6克
酵母 2克
鹽 2克
番茄、番茄醬 適量
此配方可做一個9寸披薩
瑪格麗特披薩的做法
將製作面團所需材料一起加入廚師機（或麵包機），揉成均勻面團，然後包保鮮膜，室溫放置10分鍾。
最後的成品圖
8. 土式家常披薩怎麼做才好吃
材料
做法
材料分成面團和鋪料。我用麵包機幫我揉面和發面，首先先將溫開水倒入一個小盆中，干孝母粉撒上，再撒上細白糖和鹽，放在那裡不要動，10分鍾以後，會看到冒泡的孝母水。將3杯的麵粉倒入麵包機里，加入孝母水，1T橄欖油，打開麵包機，選擇發面功能，麵包機會自動攪拌，只要看到面團不粘手就可以讓它自己揉面發面了。
因為用溫水發面，所以速度很快，一般用麵包機發面需要1個半小時，今天很快只要45分鍾就發的大約一倍大，就可以停止麵包機，在工作台上撒上適量的麵粉，取出面團，。稍稍揉面，切成兩塊，兩塊都揉成圓形。
取出一塊，撒上一些麵粉在上面，用擀麵棍稍稍桿開，其實用手來推壓也可以，桿成烤盤大小即可。
我們家沒有披薩盤，就用一般的鐵氟龍烤盤和一個蛋糕烤盤就可以了，用鐵氟龍烤盤時只要直接吧麵皮鋪上去就可以，可是蛋糕烤盤一定要用奶油塗抹過才不會粘底。鋪好麵皮以後可以用湯匙刷上番茄牛奶醬當底，兩個麵皮都刷好。番茄牛奶糊的做法請看小撇步。
將披薩絲先鋪上一層，然後放上土式臘腸片，紅椒絲，綠椒絲，然後撒上適量的百里香，黑胡椒粉，辣椒粉，鹽，然後再鋪上一層披薩絲。
另一個我用一般的熱狗來做，做法也一樣。上面鋪什麼都可以，比如說用雞肉玉米，牛肉青椒，海鮮總匯，蝦仁鳳梨，隨心所欲變化食材。打開烤箱烤箱230度預熱10分鍾。這時候可以看到10分鍾以後麵皮又再次膨脹發孝，此時再送入烤箱中層，230度烤12分鍾左右。一定要高溫來烤！
烤到表面酥脆金黃，即可拿出來，趁熱切開食用，很簡單吧！再把第二個送進去烤，第一個吃完，第二個也好了，這個披薩皮脆內軟，和外面賣的也差不離了。
9. 披薩怎樣做的又軟又好吃
披薩
原料：2罐冷藏的比薩面團、1/2-3/4杯碎莫澤雷勒乾酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的monterey jack(蒙特里傑克乾酪)、3/4杯碎切達乾酪、3/4杯碎波蘿伏洛乾酪、2湯匙碎帕爾馬乾酪、2湯匙碎romano、你可選擇的頂層加料(義大利重辣硬香腸，鈴辣椒，橄欖，等等)、1罐比薩醬汁
步驟：
1、把烤箱預先加熱到475f。
2、在撒了薄薄的一層麵粉的面板表面，用蘸有麵粉的擀麵杖擀開面團使之成為14英寸厚的餅 。把面餅放在一個提前抹了油的有孔的平底鍋(12 英寸)。用小刀將餅弄成在平底鍋的直徑內適合的整齊面團。然後，在每半英寸面團用叉子刺透來阻止氣泡 (這將最終是你的頂部酥皮)。
3、先把這個酥皮提前在烤箱里烘烤5分鍾，從平底鍋一開這個外殼酥皮，然後把它放在有網的盤碟加上冷卻。
4、用一樣的方法為平底鍋准備第二外殼酥皮，但是用轉動的面棒移除平底鍋邊緣上多餘的面渣。用叉子刺透。把3/4杯莫澤雷勒乾酪和其餘的乾酪勻稱地薩在這層外殼上，然後把第一層酥皮放在他們上面。
5、把比薩醬汁(1/2杯)勻稱的撒在第一層酥皮上，後散上你的選擇的頂層加料，以肉開始，然後蔬菜。最後加2杯莫澤雷勒乾酪。
6、烘烤12～15分鍾，或者到乾酪完全融化並且呈金褐色為止。
10. 披薩怎麼做求大神指教
披薩很多人都喜歡吃，但是大多數都會買著吃，我覺得自己在家做的披薩料足，還非常實惠，做法也比較簡單，還是自己在家做比較好。披薩之所以受人喜歡，主要是因為披薩的種類比較多，上面的餡料也很多，搭配滿滿的芝士，看著就非常誘人，吃起來超級過癮，那麼在家裡自己做披薩應該怎麼做呢？
結語。
以後想吃披薩就不用買著吃了，自己在家做，非常的簡單，一看就會，而且在家做還非常的實惠，想吃多少吃多少，趕緊試著做一下吧。