A. 面酸菜餅怎麼做好吃，玉米面酸菜餅的家常做法
主料
玉米面
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
韭菜
適量
雞蛋
適量
步驟
1.准備玉米面
2.加涼水攪拌均勻
3.准備韭菜雞蛋餡
4.電餅鐺預熱刷適量的油
5.將和好的玉米面倒在電餅鐺上，選擇薄餅菜單
6.底部烙成金黃色
7.將韭菜雞蛋餡放在上面
8.韭菜雞蛋熟了，烀餅就做好了，折疊出鍋
B. 油炸的酸菜餅，怎麼做
材料:酸菜 麵粉 做法:1、麵粉放盆里，邊加溫水邊用筷子攪勻，加入少許油揉成團，蓋保鮮膜醒會
2、醒好的面團分成小劑子，把小劑子擀開包入餡料，收口朝下壓扁
3、鍋熱入少許油，中小火把餅煎至兩面金黃即可 酸菜陷的做法:
1、酸菜切末.擠幹些水份
2、鍋入油,放入酸菜煸炒,把酸菜炒出香味，出鍋前放少許香油即可 注:做這個餅酸菜的味道很重要!如果酸菜味不好就影響整個餅的味道!
C. 烙酸菜餅的做法步驟圖，烙酸菜餅怎麼做好吃
材料
麵粉，熱開水70--80度，冷水少許，食用油，酸菜，豬肉末帶點肥肉，蒜，蔥，醬油，胡椒粉，香油
做法
1.麵粉放盆里，邊加熱開水邊用筷子攪勻，再加適量涼水，加入少許油揉成團，蓋保鮮膜醒半小時。
2.醒好的面團分成小塊，把小塊面團擀開包入餡料，收口朝下壓扁，粘上芝麻。
3.鍋里倒適量油，中小火把餅煎至兩面金黃即可。
4.酸菜餡做法：酸菜切末，擠幹些水份。
5.鍋里放油，放蒜，蔥炒香，放入豬肉末炒熟，加入少許醬油、胡椒粉、調味。
6.再加入酸菜稍炒，加適量香油出鍋。
D. 酸菜發面餅的做法，酸菜發面餅怎麼做好吃，酸菜
主料
中筋粉
300g
水
150g
白糖
30g
酵母
3g
輔料
酸菜
500g
食用油
30g
白糖
20g
步驟
1.取一斤酸菜
2.將酸菜清洗干凈，切碎
3.將酸菜加食用油和白糖翻炒入味
4.裝盤冷卻備用
5.將餅皮所有原料放入麵包機揉勻
6.發酵至兩倍大
7.將發酵好的面團揉勻，平均分成12份
8.將每個小面團擀成薄圓片
9.放上適量酸菜
10.包好
11.按扁
12.靜置15分鍾
13.炒鍋里放適量油，小火加熱
14.擺入酸菜餅，小火煎
15.底面上色後翻面，繼續小火煎制，煎到兩面金黃即可出鍋，趁熱享用
E. 酸菜餅怎麼做
材料:
酸菜
麵粉
做法:
1、麵粉放盆里，邊加溫水邊用筷子攪勻，加入少許油揉成團，蓋保鮮膜醒會
2、醒好的面團分
成小劑子，把小劑子擀開包入餡料，收口朝下壓扁
3、鍋熱入少許油，中小火把餅煎至兩面金黃即可
酸菜陷的做法:
1、酸菜切末.擠幹些水份
2、鍋入油,放入酸菜煸炒,把酸菜炒出香味，出鍋前放少許香油即可
注:
做這個餅酸菜的味道很重要!
如果酸菜味不好就影響整個餅的味道!
F. 酸菜餅怎麼做好吃，酸菜餅的家常做法
1.准備材料:酸菜剁碎、雞蛋打入碗里、蔥、麵粉、五香粉
2.蔥切粒和雞蛋面、麵粉、五香粉一一加入酸菜里
3.加入適量清水和成麵糊備用
4.准備油鍋，下油加熱
5.油熱後，倒入適量麵糊
6.把麵糊輕輕攤開，中火煎黃
7.翻面再煎
8.兩面煎至金黃，即出鍋
G. 酸菜餅的做法有哪些
前言
昨天下午終於下了點雨,沒那麼悶熱.
天氣預報說有些地方今天有台風,我們這里也「沾光」早上下了點雨,今天明顯涼爽了。
想起以前在海口的時候總是喜歡去一家小攤買酸菜餅吃,一起的同事們也愛吃,特別喜歡那種酸菜和面餅融合的味道,05年再次回海口的時候又去那個地方買酸菜餅吃,還是老地方,老闆還是那個老闆,味道還是沒變,老闆見了我說:好久不見你了哦......
這不好吃的人突然想起那味道了,好多年沒吃酸菜餅了,
買不到那個味道的就自己做<稍做了改良>.
特別郁悶的是,在煎餅是不小心手指伸下去了點,把左手中指給一起煎了,
想想那手指去熱油鍋里煎是啥感覺?
媽呀!!那簡直無法形容那火燒一般的疼
今天手指已經「長胖」了不少!
摸著就疼!好吃是要付出代價的!
材料
主料：麵粉、酸菜；
輔料：熱開水70--80度、冷水少許、食用油、豬肉末帶點肥肉、蒜、蔥、醬油、胡椒粉、香油
酸菜餅
1
麵粉放盆里，邊加熱開水邊用筷子攪勻，再加適量涼水，加入少許油揉成團，蓋保鮮膜醒半小時。
2
醒好的面團分成小塊，把小塊面團擀開包入餡料，收口朝下壓扁,粘上芝麻。
3
鍋里倒適量油，中小火把餅煎至兩面金黃即可。
4
酸菜餡做法：酸菜切末，擠幹些水份。
5
鍋里放油,放蒜,蔥炒香，放入豬肉末炒熟,加入少許醬油、胡椒粉、調味。
6
再加入酸菜稍炒,加適量香油出鍋。
小貼士
做這個餅酸菜的味道很重要哦!如酸菜味道不好就會影響整個餅的味道!
H. 酸菜餅的做法
前言
最喜歡吃酸菜，今天用酸菜烙的這個餅子，味道不錯哦。
材料
主料：面300g；
輔料：油適量、鹽適量、辣椒油適量、五香粉適量、酸菜適量、發酵粉適量
酸菜餅
1
溫水加適量發酵粉糅合成面團醒30
分鍾。
2
酸菜加鹽和五香粉在加適量辣椒油拌勻
3
醒好的面擀成面片，將酸菜鋪在上面。
4
疊起來
5
在擀成面片
6
放入電餅鐺烙熟
7
再切成自己喜歡的形狀就可以吃了。
小貼士
酸菜要切碎，不要太多這樣口感好。