㈠ 秋葵怎麼炒
可以做一道秋葵炒肉片，該菜主要由秋葵和裡脊肉等製成的家常菜。脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，搭配起來不僅顏色好看，還十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作秋葵炒肉片。
秋葵炒肉片的食材：秋葵100g，裡脊肉50g，鹽、生粉、料酒、油、雞精各適量。
秋葵炒肉片的做法：
1、裡脊肉切成絲片，用一點料酒、鹽和生粉抓捏均勻後，再加一點食用油拌勻，腌制二十分鍾。
食用價值：
秋葵炒肉是一道家常菜，有美顏、通便、補氣血的功效。秋葵是一種營養價值較高的蔬菜，具有改善便秘、延緩機體衰老、幫助減重、增加機體耐力、改善疲勞等作用。秋葵對於機體最主要的作用是潤腸通便，改善便秘，由於秋葵中所含的果膠可吸水膨脹，同時軟化糞便，膳食纖維可促進胃腸道的蠕動，增加消化，從而達到改善便秘的效果。
㈡ 怎樣做秋葵好吃又簡單
准備食材：
新鮮秋葵400克，五花肉250克，姜，蒜，紅辣椒。
㈢ 秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全秋
這兩年，秋葵可以說被打造成一個響當當的網紅蔬菜了。秋葵之所以能成為網紅，一方面因為它顏值好看、口味獨特，另一方面，則得歸功於它的營養了。
秋葵在我們的印象中，就是長得清新翠綠，非常吸睛養眼。但，這只是秋葵呈現給我們的一面罷了。秋葵別名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄等，有許多的品種，如按顏色來劃分，可以有綠色（包括濃綠、綠色和淡綠）秋葵和紫紅秋葵。
我們平時常聽到的黃秋葵和紅秋葵，它們的主要區別在於嫩莢果實的顏色，黃秋葵是綠色的，而紅秋葵是紅色的。平常我們比較多吃的就是「黃秋葵」。
㈣ 秋葵怎麼燒好吃
秋葵又名咖啡黃葵，在我國湖南、湖北、廣東等省栽培面積極廣。素有蔬菜王之稱，有很高的經濟用途和食用價值。
秋葵的嫩莢肉質柔嫩，口感爽滑，一般可以炒食、做湯、腌漬、涼拌，罐藏等，下面就給大家分享一道小炒秋葵的詳細做法，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。
下面是所用到的食材和調料：
食材：秋葵，去皮五花肉
調料：蚝油，雞粉， 胡椒粉，白糖，生抽，食鹽
輔料：小米椒，紅椒，大蒜
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㈤ 秋葵如何做最好吃
蒜蓉秋葵
用料
秋葵 適量
蒜蓉 適量
油，鹽，糖，醬油，清水 適量
蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗干凈去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鍾撈出裝盤
㈥ 秋葵是一種很常見的蔬菜，那麼秋葵應該怎樣做才好吃呢
秋葵是一種很有營養的蔬菜。特別是裡面的種子和膠水有更獨特的健康功效，所以不失去營養的最好吃方法是整個料理。秋葵的食用方法也很多，可以做涼拌、炒制、油炸、蒸、沙拉、湯菜等，營養非常豐富，因為人們越來越關注養生、天然食物。
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㈦ 秋葵要怎麼做好吃
秋葵炒藕原料秋葵g、鮮藕梗g、紅彩椒g、野山椒g、鹽g、雞粉g，香油g。-做法-將秋葵切斜刀，去籽，成鏤空狀。鮮藕梗切斜刀，成鏤空狀備用。紅彩椒、野山椒切小段備用。倒油入鍋，下所有材料爆炒至熟。加入調味，淋上香油，即可。涼拌秋葵-原料-秋葵g 輔料 醬油 適量 鹽適量 芥末適量-做法-准備好材料秋葵放入燒開的水中，水裡放少許鹽煮分鍾左右撈出過涼水接著裝盤。最後配上醬油和芥末。秋葵炒雞蛋-原料-秋葵 (g) 雞蛋 (個) 亦舒堂火麻油 適量
鹽適量-做法-秋葵清洗干凈，切開。雞蛋磕破後，加點鹽打散。鍋中放適量的火麻油油，倒入秋葵先炒。待秋葵基本炒熟，劃到一邊，再倒入雞蛋液，炒。然後將二者炒在一起，要炒散了。然後出鍋裝盤。秋葵炒香菇-原料-嫩秋葵克，鮮香菇克，肉絲克。食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。-做法-秋葵洗凈，入開水焯燙分鍾，撈出過涼，切成厘米左右的段。香菇洗凈，切十字刀成四瓣，肉絲用油拌一下備用。鍋放油燒至八成熱，下米蒜米爆香，下入肉絲兒和香菇丁，翻炒至香菇變軟，放入切好的秋葵和青紅椒碎，加適量鹽，快炒均勻出鍋。
㈧ 秋葵怎麼炒著吃最好
可以做一道秋葵炒肉，這是一道由瘦肉和秋葵作為食材製成的家常菜。葷素搭配的菜，不但顏色漂亮，味道豐富，營養也全面些。下面簡單介紹如何製作秋葵炒肉。
秋葵炒肉的食材：瘦肉50g，秋葵100g，生薑、大蒜、料酒、生粉、鹽、生抽各適量。
秋葵炒肉的做法：
1、瘦肉切成肉片，加入少許鹽，料酒和生粉用手抓勻，腌制15分鍾。
食用價值：
1、秋葵是人們比較喜愛的一種蔬菜，幼果中含有大量的黏滑汁液，具有特殊的香味，秋葵味淡性寒，含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素以及多種礦物質等營養成分，秋葵既可以涼拌也可以熱炒，還可以做成湯菜，營養價值可謂極其豐富。
2、豬肉中所含的蛋白質主要是高分子的肌紅蛋白，是比較穩定的可溶性高價蛋白質，容易消化和吸收，具有較高的營養成分和食用價值。豬肉是高能量多脂肪肉食品。它是為人體生理活動提供能量的重要來源。
㈨ 秋葵怎麼炒好吃又簡單
秋葵好吃又簡單的做法之一：蒜香秋葵
食材：秋葵、大蒜、紅椒、生抽、蚝油、米醋、白糖、食用油、鹽。
【步驟】
1、准備食材，秋葵焯水30秒去草酸，過涼水，撈出備用。蒜切末，紅椒切絲。生抽、蚝油、米醋、白糖、鹽加入一勺開水調成調味汁備用。
2、秋葵斜切片，很多人將秋葵先切片，再焯水，這樣秋葵的黏液就沒有了，但是這樣做營養功效就少了一大半！所以，盡量先焯水再切片。切片能讓秋葵更好的入味。
3、鍋中倒油，倒入蒜末，小火炒，將蒜末炒出香味。
4、直到蒜末炒至微焦，倒入調味汁，燒開。
5、倒入秋葵片和紅椒絲，快速大火翻炒，翻炒均勻即可。
非常簡單的一道蒜香秋葵就做好了，這道菜的要點是：首先秋葵焯水時間不要太長，變成翠綠色即可；再次，秋葵咸朝水，在斜切片，既保證了營養不流失，又能讓秋葵更好的入味；最後大火翻炒，保證秋葵的清脆，又能快速入味！
秋葵雖好，但是並不是所有人都可以肆無忌憚的吃，秋葵性寒，脾胃虛寒的人少吃，以免寒氣加重；其次腎結石患者不要吃秋葵，即使沒有腎結石，我們平時吃的時候也要焯水去掉草酸再吃，另外易過敏體質者也許會因為秋葵的黏液或者表面的絨毛而過敏，這都是需要注意的。