⑴ 椰肉怎麼吃
用料:雞200克、椰子150克、食鹽1/2茶匙、紅棗8顆、姜1片、枸杞子1把。
1、椰子汁飲用過後用錘子把椰子敲開。
⑵ 椰子肉怎麼吃,椰子豆漿的做法
干黃豆與椰子肉的比例大概為1比2的關系,今天的做法是用了40克的干黃豆配80克到100克的椰子肉。
2
將椰子肉切好,倒入豆漿機中,然後依次倒入黃豆、燕麥片、椰子水(小碗)。
3
倒入水、加到豆漿機刻度處就可以了。
4
開啟豆漿機啟動開關做出豆漿後倒出就可以了。
5
做完後可以將椰楂過濾出來,放入一個小碗中,加入煉乳後又可做出一道美食。
註:椰楂中富含膳食纖維,是對於我們預防便秘和腸癌非常有幫助的食物。
⑶ 椰肉怎麼吃才好吃
椰子肉怎麼吃
把椰子里的汁喝完之後,拿把刀切開椰子殼,必須要用好刀切,不然切不開的。而且要用老椰子,老椰子通常外皮有許多斑點、表面不如新椰子光潔而且尾部發黑,若是根部發黑則是壞椰子,不能食用的,然後再把椰子裡面的椰子肉弄出來放到碗里,適應菜刀進一步把椰子肉切碎,放入攪拌機和開水一起攪拌,攪拌完之後可以加點蜂蜜,最後椰肉羹就做成了,香味濃郁,美味可口,但是不能多吃。
椰子肉的營養價值
1、補脾益胃
椰子肉性味甘平,不僅有能補益脾胃、補虛強壯的作用,而且還能清除腸道內的病菌。此外,椰子中所含的大量膳食纖維能促進腸胃蠕動,防止食物堆積,保證腸胃功能的正常使用。因此,經常食用椰子肉有補脾益胃的效果。
2、補充營養
椰子肉含有豐富的營養要素,比如糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及鉀、鎂等微量元素,食用之後不僅能迅速為人體補充能量,使人快速恢復精力,而且能有效補充人體流失的的營養物質,促進機體的成長發育。
3、防治疾病
椰子肉的營養價值豐富,裡面含有的物質既能殺蟲滅菌,又能為人體補充生長所需要的營養物質,從而可以提升人體的免疫系統,因此,經常食用椰子肉有利於防治肺炎,感冒,肺氣腫,胃炎,痢疾,腸炎,膽石症,胰腺炎,腦炎,中風,低血壓等疾病。
4、美容養顏
椰子肉營養豐富,富含糖類、脂肪、蛋白質、碳水化合物、生長激素、維生素和鉀、鎂等大量的人體必需的微量元素,經常飲用可以有效補充細胞內液、擴充人體血容量的作用,從而使皮膚更加滋潤,頭發更加有光澤,達到駐顏美容的效果。
5、利尿消腫
椰子肉中豐富的鉀、鎂等礦物質可以有效治療細胞脫水和電解質紊亂,經常食用有利尿消腫的功效。
6、殺蟲消疳
椰肉及椰汁含有的一種物質能有效殺滅腸道里的寄生蟲,經常食用不僅可以有效驅除薑片蟲和絛蟲,而且無任何毒副作用,從而可以使人體的身體保持健康狀態。
7、減肥瘦身
椰子果肉富含膳食纖維,人體食用這些膳食纖維後會在胃內吸水膨脹,從而給人體造成一種飽腹感,在餐前適量食用有利於減少主食的攝入量,從而有助於減肥。除此之外,椰子肉中的脂肪大多為不飽和脂肪酸,適量食用是不會發胖的。
8、健胃消食
椰子果肉中含有豐富的膳食纖維,人體食用後這些膳食纖維會在胃內吸水膨脹,這樣會使胃酸的分泌增多,同時還能促進腸胃蠕動,從而增加排便量,有利於治療習慣性便秘。
9、增強免疫能力
椰子中不僅含有豐富的營養物質,而且有強烈的殺菌效果,人體食用椰子肉之後這些物質會與人體體液共存,從而被人體吸收利用,殺害體內的一些對人體有害的微生物,從而有利於增強人體免疫系統的功能,增強機體抗病能力。
⑷ 椰肉怎麼做簡單又好吃
椰肉打成椰漿煲湯簡單又好吃。
准備用來料:椰子500g、雞骨架350g、鐵棍源淮山150g、紅棗20g、鹽適量、蜜棗2顆、薑片3片
1、准備食材。
⑸ 椰肉的吃法大全
椰子肉怎麼吃
椰子燉烏雞湯
原材料:烏雞200g 、豬骨100g 、椰子1個、鹽一勺、姜兩片。
做法:
1、我們首先就是將烏雞洗干凈了,然後是將豬骨湯切成塊,洗干凈了,我們將烏雞和豬骨放在熱水裡面焯熟了。
2、將燒鍋燒熱,然後是把焯過水的烏雞和骨頭撈出來,放到裡面。
3、將椰子去皮了,然後是在頂端上面開一個口,用刀尖挑開了,把椰子汁倒入砂鍋裡面,然後是放入幾片薑片,加入肉鍋里。
4、將椰子外面的黃皮削掉,將裡面白色的部分切成塊,然後是放入到砂鍋裡面。
5、然後就是蓋上砂鍋,用大火燒上一會,然後變為小火燒一個小時,我們在喝的時候放入一些鹽進行調味就可以了。
牛奶椰汁
材料:椰子、白沙糖、牛奶
做法:
1、將椰子肉取出來,在榨汁機裡面加入一些涼開水,然後就是打成汁,取出裡面的渣。
2、我們將椰子水倒入已經燒沸的鍋裡面,然後是煮滾了,在裡面加入一些白糖,直到融化。
3、將椰子水倒入水杯裡面,然後就是加入牛奶攪拌均勻了,就是可以直接飲用了。
椰子肉怎做好吃
椰肉蝦仁豬骨湯
原料:椰子肉150克、蝦仁150克、豬脊骨300克、薑汁20克;
做法:
1、我們首先就是將椰肉洗干凈了,然後是切成塊,將蝦仁洗干凈了,將豬脊骨洗干凈了,並且剁成小塊。
2、我們在鍋裡面加入適量的水,然後就是燒開了,在家裡面加入椰子肉、蝦仁、豬脊骨,然後就是燒開了,將上面的浮沫撇去了,煮到蝦出了味之後,就可以在裡面加入一些薑汁,就是可以飲用了。我們食用能夠很好的益氣生津,能夠很好的潤澤面色。
椰子肉怎麼弄出來
首先就是用鍋蒸,然後就是椰汁取出來,然後在上鍋蒸10~20分鍾,將椰肉和殼分開了。我們在椰子裡面掏出一個小洞,用勺子將裡面的果肉掏出來,這樣也是不會傷害椰子殼。
用榔頭砸開後取出
我們是可以用榔頭用力狠砸,將椰子砸開之後,我們就是可以可以用改錐慢慢的撬,剝出來椰子肉,將椰子肉上面的黑皮削掉,這樣就是可以使得椰子肉完完整整的呈現出來。
用冰箱冷凍後取出
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開,很神奇的。然後去除白色內皮.就可端桌享用了。
⑹ 新鮮椰肉怎麼做好吃
一、椰肉燉雞湯
材料:雞肉半隻,椰子一個,紅棗適量,黃芪適量,黨參適量,枸杞適量,薑片適量,鹽適量,水適量。
做法:
1、將大米淘洗干凈。
2、挖出的新鮮椰肉適量,切碎。
3、將清水倒入砂鍋,把大米和椰肉均勻混合後,放入砂鍋中小火熬煮,煮熟即可。
4、最後依個人口味加入適量白砂糖即可。
⑺ 新鮮椰子肉怎麼做好吃
一、椰肉燉雞湯
材料:雞肉半隻,椰子一個,紅棗適量,黃芪適量,黨參適量,枸杞適量,薑片適量,鹽適量,水適量。
做法:
1、將大米淘洗干凈。
2、挖出的新鮮椰肉適量,切碎。
3、將清水倒入砂鍋,把大米和椰肉均勻混合後,放入砂鍋中小火熬煮,煮熟即可。
4、最後依個人口味加入適量白砂糖即可。
⑻ 椰子肉怎麼做比較好吃
椰子肉和雞塊一起放入砂鍋,加入配料,大火煮開後,轉小火煮1個小時做好,好吃的椰子燉雞就做好了,具體做法如下:
食材:老椰子、半隻雞、生薑、料酒、鹽、紅棗、枸杞。
1、椰子砸成一塊塊的,然後放進鍋里蒸20分鍾左右,這樣做主要是為了能更好的取出椰子肉,蒸過的椰子肉,用刀輕輕一挖就出來了。
注意事項:
1、椰子開好後,先放進蒸鍋蒸20分鍾左右,這樣做主要是為了能更好地取出椰子肉。
2、椰子燉雞的時間可以更長一些,這樣更入味。
⑼ 老椰子肉怎麼吃才好吃
老椰子肉做法大全
一、椰奶
將椰肉和水/牛奶白糖用攪拌機攪成漿,簡單美味。
*成品應為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
小技巧:把椰子弄開是個技術活,在缺少工具的情況下,最簡單的方法就是——砸!椰子的一頭會有三個小孔樣的凹陷,先用剪刀尖頭從凹陷處鑿進去,再用筷子戳穿,有兩個孔之後就可以把裡面的椰子水倒出來了。然後就可以放心的狠狠往地上砸,再把碎片收集回來。