A. 簡單糯米蛋的做法，簡單糯米蛋怎麼做好吃，簡單
主料
糯米200g 臘腸1根 香菇1個 玉米豌豆少量 生的咸鴨蛋9個 醬油
老抽 姜粉
簡單的糯米蛋的做法步驟：
1. 糯米用熱水提前泡好
2. 食材切成小丁，玉米豌豆粒是在超市買的配好的
3. 把材料混一起放入調料
4. 咸鴨蛋一定要買生的
5. 拿剪刀輕輕敲個小口
6. 只留蛋黃在裡面，蛋黃已經被鹽水泡硬了手指把蛋黃往裡按蛋白很容易倒出來的
7. 裝蛋
8. 蛋不要裝太滿免得漲破了，還有就是拿錫紙包住形狀更好
9. 美味
B. 糯米蒸雞蛋怎麼做好吃
糯米蒸蛋的做法步驟
1
糯米120克，洗干凈浸泡二小時，撈出濾干水；PS：冬天建議用溫水浸泡比較快；
2
濾干水的糯米，放鹽、油、醬油、五香粉拌均，腌制五分鍾，把火腿切米粒大小，蔥切碎，一起加入拌均；PS：腌制五分鍾是的糯米入味，充分吸收油脂；
3
土雞蛋清洗外殼干凈，用廚房食用紙擦乾凈水分；PS：雞蛋不清洗，外殼有洗凈，所以一定要清洗外殼干凈；
4
雞蛋從一頭比較尖的地方敲開一個小洞，把蛋清倒出，蛋黃留在蛋殼內，當然，你想把蛋黃倒出鹽是不可能；PS：蛋尖的一端敲開洞口，是方便較平穩的一端等會蒸的時候容易放平穩，不會倒下。
5
把調制好的糯米放入蛋內，可以側著一邊用勺子放入糯米，然後把蛋黃移入到中心位置，再繼續放糯米進去，裝入九成滿即可。PS：建議蛋黃在中間蒸出來的時候，糯米全裹住了蛋黃
6
把裝好糯米的雞蛋，用粽葉包裹起來，開口的一端朝向；PS：可以是粽葉或荷葉，這樣蒸出來到雞蛋糯米粉有粽葉（荷葉）的清香，同時把口封住，留住了蛋內的水分營養。
7
蒸鍋倒入適量的清水，隔水放入雞蛋，蒸約45分鍾；PS：涼水的時候放入，不能能水開了再放入雞蛋，容易爆開。蒸時間長短，看火的大小。
8
蒸熟，乘熱，開殼即吃，氣味芳香，糯米蒸蛋。
C. 糯米蛋怎麼做才好吃
最近糯米蛋火爆了朋友圈，我也應孩子的要求做了一次糯米蛋，孩子吃完抹了抹嘴，說：「媽媽，我從來沒有吃過這么好吃的蛋，真香！」嘿嘿！聽得我心裡美滋滋！糯米蛋的做法其實很簡單，就是用糯米和玉米粒，胡蘿卜，青豆混合，灌入鴨蛋中蒸制而成的美食，鴨蛋黃沙沙的口感搭配軟軟的糯米，其口感咸香軟糯，加上胡蘿卜和玉米粒的清甜，更豐富了口感，讓人食慾大增。這道美食營養又美味，既是飯來又是菜，深受孩子們的喜愛！下面我把做法分享給大家。
美味的糯米蛋就做好了，咸香軟糯，好吃得根本停不下來！喜歡的朋友趕緊收藏吧！
剛剛鴨蛋里倒出來剩下的蛋白不能浪費，我又做了又道五彩蒸蛋糕，非常好吃哦！
D. 糯米雞蛋怎麼做呢
配料】：八個未加工的咸鴨蛋，一小碗糯米飯，一個火腿腸，一小撮玉米，一小撮豌豆，胡蘿卜，兩湯匙淡醬油，一湯匙醬油，一湯匙料酒，一匙糖和一張錫紙
[烹飪步驟]：
1.糯米需要長時間浸泡，因此有必要事先用清水將糯米洗兩次，然後在清水中浸泡三小時以上。您可以在此期間一次或兩次更換水。
2.當糯米浸泡時，我們准備其他配料。洗凈胡蘿卜，去皮，切成丁；選擇您喜歡的火腿腸，取出外包裝，將火腿腸切成條狀，然後用刀切成方塊；預先從冰箱的冷藏室取出玉米粒和豌豆，並在正常除霜後，將其放入沸水中，燙一下兩分鍾，除去冷水，並控制水以備後用。
8.在包裹錫紙之前，將水加到蒸鍋中，然後在高火上煮沸。水燒開後，將包裹好的彩色糯米蛋放入蒸籠中，蓋上鍋蓋，調至中至低熱量，然後繼續蒸煮一個小時。
9.蒸熟後，將蒸鍋和糯米蛋放在冷卻架上。當溫度不高時，將錫箔一張一張地剝下來，取出彩色的糯米蛋，放在干凈的盤子里。我把它帶到桌上，和家人一起享受。
E. 美味的糯米蛋怎麼做
菜譜裡面材料做了15個，但是因為蛋有大小，裡面料能裝不一樣多，不一定都能剛好做15個的，不過可以多准備一點材料沒關系的，多了的米用碗裝起來蒸起來一樣好吃的，不會浪費材料！
糯米蛋—非常好吃
食材食譜熱量：1624.9(大卡)
主料圓糯米250g五花肉250g
方法/步驟圓糯米（長的也行.圓糯米比教有口感）先提前用水浸泡過夜.或者當天做的就泡3小時以上糯米蛋—非常好吃
五花肉我也是提前一晚切成小丁.用一點老抽.生抽.料酒.一點點糖拌勻放冰箱腌漬過夜了的！當天做的可以腌漬一小時以上！干香菇泡發後切小丁.香腸切丁備用！
糯米蛋—非常好吃
把糯米控干水.把切好的材料倒下.然後放一點老抽.生抽.白糖（可不放）.鹽.味精.混合拌勻！
糯米蛋—非常好吃
生咸鴨蛋洗干，輕輕在小的那頭敲一下，然後慢慢的剝蛋，口子不要剝太大，再把鴨蛋倒著，讓鴨蛋白流到碗里，蛋黃會留在蛋里的，盡量讓蛋白流干凈，動作一定要輕
糯米蛋—非常好吃
依次處理好！盡量讓破口的朝上！
糯米蛋—非常好吃
灌糯米材料進去，動作保持輕，可以邊灌邊抖動一下蛋，別死勁捅，灌到口子那就不用灌了，再多灌，蒸好會跑出來！
糯米蛋—非常好吃
包好一個就用包住，錫紙的大小夠包住蛋就好，別跟過冬一樣里外包很多層，會蒸不熟。也可以不用錫紙，米不要灌太滿就好.
糯米蛋—非常好吃
然後直接放鍋里蒸50分鍾，我用高壓鍋.趕時間出，壓了26分鍾鍾熟了.推薦高壓鍋.方便.快捷！！高壓鍋裡面需要放水.隔水蒸.裡面放一個三角架啥的
糯米蛋—非常好吃
然後就可以扒掉錫.剝開蛋殼...開吃！
糯米蛋—非常好吃