㈠ 純光波可以燒烤嗎
純光波可以燒烤。光波爐有了迅速產生高溫高熱，冷卻速度快，加熱效率高等特點，所以用光波爐做燒烤是比較有優勢的。
光波爐燒烤做法：
主料：五花肉500克
調料：料酒10ml，生抽5ml，鹽適量，花椒粉10克，烤肉醬適量，孜然適量，辣椒面適量
製作方法：
五花肉切成長5厘米，寬3厘米的薄片；
加入料酒、生抽、鹽、花椒粉腌制；
鍋洗凈，燒紅，倒入適量油；
油溫到80度的時候，就可以放肉下去了；
烤的時候每一面烤的不要時間太長，每一面烤20--30秒就好，翻動每一面烤3次；
等到肉熟了之後，刷上烤肉醬，撒上孜然、辣椒面。
㈡ 格蘭仕光波爐能當烤箱用嗎烤出來的東西會不會很乾硬
首先光波爐代替烤箱，這是不可能的。
光波爐中的燒烤（也叫光波）加熱和烤箱的燒烤加熱，加熱原理是基本相同的，它們都同屬於紅外線加熱。（也就是直接的熱源加熱）
只是兩者使用了不同的燒烤管(且光波燒烤管中有加入增加亮度的粉末）。使兩者的工作原理略有區別。但這並不是造成微波爐不能替代烤箱的原因。後面我會細說明。
一、微波爐的燒烤管（也叫光波管）實際上就是石英燒烤管（屬於
玻璃管）。
優點
啟動後，升溫快，基本不需預熱，就可達到相應標準的溫度。
缺點
1 石英管是由管內的石英粉末高速摩擦產熱（類似家用燈管原理），
所以石英粉末會有消耗，有可能在石英管使用期內需要更換。
2 石英管由於外部是高硬玻璃材質，如遇冷熱突變，可能會造成爆裂。
烤箱的燒烤管是紫銅燒烤管，屬於金屬管。（有少數烤箱也使用石英
燒烤管）
優點
1 紫銅管是電阻產熱，（類似老式電爐絲加熱原理，但內部構造不同）
所以本身經久耐用
2 由於材質屬金屬，受外界環境因素影響很小，不易損壞。
缺點
啟動後，大致須30左右時間，達到相應的標准溫度。
所以從所用材料上來說，是個有千秋。
這是兩者的相同之處。微波爐的燒烤和烤箱的燒烤最大的區別其實很簡單也很明顯。
微波爐的烤管只在微波爐爐腔內的上面有一般是2根.
而烤箱是在烤箱內上下共有4個烤管.
這就會造成用微波爐烤出來的東西又硬又乾的根本原因了。
簡單的數學邏輯，差2根燒烤管，熱能會相差近50%，烤同樣的東西用的時間會長近50%（數值應該不會相差那麼多，但例子比較貼切。）
烤的時間越長，水分蒸發的越多，也就會越干（硬）。
二者能達到的溫度及均勻度相差極多.
微波爐的燒烤只是針對叫薄的食物進行烤制,比如肉串,吐司,雞翅等.
烤箱則是薄厚都可以,舉個微波爐根本做不了的食物,如烤制麵包.微波爐是做不出來的.
所以如果你想用的燒烤功能只是想要有個較好的口感，一個輔助燒烤，而不是想烤蛋糕，麵包，披薩。一個帶燒烤（也叫光波）的微波爐就可以滿足你的需要了。
呵呵，樓下靈楓明月的朋友，我是做家電銷售的。做了3年多的微波爐銷售。
㈢ 光波爐烤肉要不要錫紙光波爐烤雞效果腿好嗎
不能用錫紙的！光波爐裡面禁止用錫紙
㈣ 光波爐烤出來的食物好不好吃
如果配料腌制的沒有問題，還算是可以的，當然，肯定沒有炭火燒烤好吃，若對於食物要求不是很高，還是可以的。
㈤ 蜜汁叉燒（光波爐版）怎麼做好吃呢
蜜汁叉燒的做法
想要製作出美味的蜜汁叉燒，那麼我們需要注意方法才行，後搜星我們應該把買回來的五花肉洗凈，然後把五花肉擦乾水分之後再切成長條備用，而老薑也應該去皮，然後切成片備用，蔥同樣需要切成段備用。之後我們就可以選擇准備一個比較大的密封盒，然後我們把豬肉條整個的放入到盒中，再在其中放入薑片和蔥段，然後倒入叉燒醬和酒，還有少許的紅色素一起抓勻，最好是能夠讓全部的肉都完全的浸在醬汁里。
蓋上密封盒的蓋子之後就可以放入到冰箱中，冷藏上1天，在中途的時候我們應該把蜜汁叉燒取出，然後打開翻動一下肉條，這樣才可以讓肉條完全的入味均勻了，在這時候我們還應該把蔥段取出扔掉，等到腌制好之後就可以取出了。
這時候我們要在烤盤中鋪上一張錫紙，然後就可以把肉放在烤網上，然後一定要把烤網架在烤盤上，選擇晾上15分鍾，這樣可以讓醬汁全部滴下，之後在上面刷上一層的蜂蜜，然後我們就可以給烤盤換上一張比較干凈的錫紙，這時候再把烤盤放入到烤箱的下層，把放肉的烤網放到中層，選擇用180度的溫度，烤上20分鍾之後取出，然後再刷上一層腌制肉的醬汁，等到稍干之後再在上面刷上一層的蜂蜜，我們再選擇把刷好的肉翻面，重復上三四次就可以了。
蜜汁叉燒的來歷
對蜜汁叉燒來說，這道菜實際上是屬於香港十大經典名菜之一了，同樣也是屬於廣東省的一道傳統名菜，是屬於粵菜的菜系。實際上「叉燒」是從「插燒」發展而來的一種是我。主要是用豬肉、叉燒醬、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油等食物，作為原材料而製作的一種美味食物。因為一隻豬只有兩條裡脊，所以說人們便想出插燒的方法。久而久之，插燒就便被叉燒的稱呼所替代了。
蜜汁叉燒不用烤箱怎麼做
烹飪蜜汁叉燒的時候，首先我們需要把裡脊切塊，然後再放4勺叉燒醬，還需要薑蓉、蒜蓉以及少許的鹽，調好味之後就可以放入到冰箱中，腌制上24小時。等到腌制好之後，在鍋中刷油，然後放入腌好的裡脊，用大火燒五分鍾，然後選擇取出裡脊，把鍋里剩餘的汁全部都倒入到小碗中，做成調味汁。而且在裡脊表面上是一定要刷蜂蜜的，這時候就可以上煎鍋，用小火略煎上3-5分鍾，等到待叉燒冷卻之後就可以切片裝盤，再配上從鍋中倒出的調味汁就能吃了。
蜜汁叉燒醬是什麼
蜜汁叉燒是屬於一道廣東省的傳統名菜，而且是屬於粵菜的菜系。對於蜜汁叉燒來說是有兩種做法的，首先可用直接的插在豬腹內燒，然後選擇用暗火，通過熱輻射的方法燒烤熟，還有一種方法就是直接用火烤熟，而且是要在面上塗抹上飴糖的，這樣才可以起到緩解火勢的效果，不會導致乾枯的情況產生，還可以讓蜜汁叉燒有甜蜜的芳香味產生。是值得我們吃的美味。
蜜汁叉燒的竅門
吃蜜汁叉燒的時候還要注意方法，首先我們一定要到在裡脊的表面刷上蜂蜜，這樣才可以讓蜜汁叉燒的肉質顏色能夠更加的紅亮。其次裡脊肉在洗凈之後，一定要晾乾水分。然後再選擇加入所有的調料腌制上12小時，在腌制的時候我們可以選擇翻動一下，這樣才能夠讓肉更加的入味。
孕婦可以吃叉燒嗎
對孕婦來說叉燒是可以吃的，但是一定要適量的吃才行。叉燒的主要製作食材是豬肉裡脊，而且選擇用到的主要烹飪工藝是燒烤，製作完成的叉燒是色澤紅亮的，同時吃起來也是肉嫩鮮香的。叉燒屬於味甘咸、性平的一種食物，同時還可以起到入脾、胃、腎經的功效，這樣就能夠對我們解決熱病傷津、腎虛體弱、產後血虛的問題有好處，同時還可以幫助改善燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥的功效，對於增強身體素質是有好處的，所以對於孕婦這樣的特殊人群來說，實際上也是完全可以食用的叉燒，只要能夠適量的吃叉燒，不要過量的吃叉燒就可以了。但是孕婦如果說過量的食用叉燒，這時候就會導致上火的情況產生，如果情況嚴重還會導致三高的情況產生，是不利於我們健康的。
㈥ 家裡有台光波爐，可以做哪些美食
可以做烤魚呀，因為光波爐比普通微波爐多了燒烤的功能，所以可以在家自製烤魚，味道絕對不比燒烤攤上的差，還干凈衛生。
買來新鮮的魚，洗凈切開背部相連，魚的兩面抹上鹽、孜然粉、花椒面和五香粉，蔥切段，姜切片。
把蔥段和薑片擺在魚上，最好在魚下面也放上一些，可以除腥。鮮檸檬切片，將檸檬汁擠在魚上，既提鮮去腥，又可以有檸檬的香味。
最後用叉子在魚身上扎幾下，方便入味。溫度調到180℃，時間設定20分鍾。
美味的烤魚就出爐了。
㈦ 光波爐和微波爐哪個好各有什麼優點和缺點
光波爐又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區別，就在於其加熱方式。普通的微波爐，內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以後很難冷卻，容易導致燙傷；而石英管的熱效不太高。 光波爐的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管（即光波管），能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍。 實質：光波是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。沒有微波，光波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。也就是說，光波爐兼容了微波爐的功能。
㈧ 光波爐和烤箱的區別是什麼，光波爐能當烤箱用嗎
【光波爐與烤箱區別】烤箱和光波爐的區別一：加熱原理不同烤箱和光波爐最根本的區別就是加熱原理，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬於傳統的加熱方式，食物由外及里的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由里及外的傳熱，兩種加熱方式有著本質上的區別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。烤箱和光波爐的區別二：加熱效果不同光波爐的微波穿透食物時產生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易干，比如你放個饅頭進去，加熱後拿出來可能就不會想吃了，完全沒有軟乎乎的感覺，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來口感很差，而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的，雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感，但還是別有一番風味。烤箱用來烘焙食物再合適不過了，雖然現在的光波爐也可以做蛋糕、烤雞翅、做披薩等，但是很難做出烤箱那麼出色的烘焙效果，不過烤箱是由外及里的加熱，所以食材靠近加熱管的部分熟的很快，外面熟了的時候裡面可能還沒熟，烘烤時還要注意翻面，避免一面焦一面生，蛋糕要出爐時，最好用牙簽戳戳中間部分，看看到底是不是真的熟了。烤箱和光波爐的區別三：側重點不同光波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，網上有很多微波爐做菜的菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比光波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。【光波爐不能代替烤箱的】光波爐加熱不能使用金屬器皿盛放食物，而烤箱則盡力不要用塑料的器皿。
㈨ 怎樣用微光波爐（燒烤功能）烤土豆，紅薯
可以先用水浸泡一下，去除澱粉，再放調料，口感會比較好，下面以烤土豆為例介紹做法：
准備材料：土豆、鹽、胡椒粉、孜然
製作步驟：
1、土豆削皮洗凈
㈩ 光波爐可以當烤箱嗎
光波爐具有具有和烤箱一樣的功能，但不能完全代替烤箱。
現對光波爐不能完全代替烤箱做簡單的解釋：
一、先了解一下兩種設備的工作原理
1、光波爐是一種烹調用爐，採用的是光波和微波雙重高效加熱，能夠瞬間產生巨大的熱量；它功能強大，將不同的失去在加熱都不會使其失去影響，在光波爐內可使用多種耐高溫容器。
整體的說，光波爐兼容了微波爐的功能，有熱效快、冷卻快、效率高等優點。
二、光波爐和烤箱相同點：都是通過加熱元件來加熱的；都具有多功能性。
三、光波爐和烤箱的區別：
1、光波爐本質上還是微波爐，主要利用微波引起食物內部分子頻率增強形成內加熱，光波爐頂多增加了高溫光在外加熱而已。
2、但是烤箱是利用傳統加熱方法，通過高溫環境將食物從外部加熱。
3、、安全性能：光波爐熱效快、冷卻快安全性能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門也同時加熱，所以要避免燙傷；
4、、定製：烤箱是可以定製的；光波爐暫時對外定製；
5、價格：就價格而言，高品質的烤箱價格比光波爐價格要高一些；
6、側重點：烤箱側重於烤東西；而光波爐側重於烹飪；
7、功能性：光波爐能最大限度地保持食物的營養成分不損失；烤箱相對來說事物沒有光波爐事物營養
8、雖然可以單獨使用光波功能加熱，但是其加熱方式和加溫環境有著本質的不同，兩者出產的食品質量上也有不小的差距，簡單來說就是不好吃。因此不推薦光波爐當烤箱用。
(10)光波爐燒烤好吃嗎擴展閱讀：
光波爐與烤箱的各自優勢
一、光波爐的優勢：
1、用光波爐加熱，還可以降低脂肪含量。
2、小吃甜餅等食品再加熱可避免發霉。
3、肉類食品再加熱可以降低脂肪與膽固醇含量。
二、烤箱的優勢：
1.乾燥食物。
2.在家也能吃烤肉。
3.發酵面團、做巧克力食物。