㈠ 南瓜和面條怎麼做好吃
食材
主料南瓜50g雞蛋1個麵粉400g
輔料鹽適量
步驟
南瓜面條的做法步驟11.蒸熟的南瓜
南瓜面條的做法步驟22.加雞蛋一個
南瓜面條的做法步驟33.加麵粉
南瓜面條的做法步驟44.加適量的鹽
南瓜面條的做法步驟55.把麵粉和南瓜,雞蛋均勻的揉搓在一起
南瓜面條的做法步驟66.加適量的水,揉成面團
南瓜面條的做法步驟77.用面條機壓成面片
南瓜面條的做法步驟88.壓好的面
南瓜面條的做法步驟99.再擠成面條
南瓜面條的做法步驟1010.擠好的面條
南瓜面條的做法步驟1111.鍋中煮水,水開把面條放進去,煮熟
南瓜面條的做法步驟1212.放點自己做的小豆腐,味道很不錯呢
㈡ 面條和南瓜怎麼做好吃
食材
主料南瓜200g 輔料小麥麵粉1小碗
步驟
南瓜面條的做法步驟11.准備食材
南瓜面條的做法步驟22.南瓜切成小塊入蒸屜
南瓜面條的做法步驟33.水開後蒸五至八分鍾即可
南瓜面條的做法步驟44.用料理機打成泥糊,也可以直接壓成泥但是沒有料理機打的泥細
南瓜面條的做法步驟55.南瓜泥中加入麵粉
南瓜面條的做法步驟66.揉成軟硬適中的面團,具體的比例我不知道,中試麵食我沒有稱量,自己靠感覺的
南瓜面條的做法步驟77.面團醒十多分鍾以後用壓面機壓出面片
南瓜面條的做法步驟88.然後換面條機的另一面壓出自己想要的寬度的面條
㈢ 黃瓜肉面條怎麼做好吃
面條清水下鍋,放上自己想吃的調料,然後黃瓜給它切成片兒,放到鍋裡面就可以,不要放的太早。
㈣ 南瓜和面條的組合怎麼做好吃
看來題主是一個愛吃面條和南瓜的寶寶。這兩者的組合我認為最好吃最有營養的莫過於用南瓜泥和麵粉做成的南瓜面條了。簡言之,就是先把南瓜煮熟碾壓成泥,稍稍晾乾,再與麵粉混合,和面,揉壓,壓片,切條,就做成南瓜面條了。一碗好的南瓜面條,既有南瓜的清香,又有面條的q彈口感,可謂得兩者之精華。如果嫌麻煩或者對自己的手藝不自信,也可以買南瓜掛面來吃,南瓜贏面就是其中的一種。
㈤ 南瓜面條怎麼做比較好吃
食材用料
南瓜相剋食物
雞蛋相剋食物
面條
姜相剋食物
蔥相剋食物
蒜相剋食物
鹽
黑胡椒
香油
雞汁
南瓜面條的做法
1.南瓜切塊,蔥姜切末,蒜拍一下。
2.少許油,炒姜蔥蒜子,出香味了放入南瓜,炒均勻。
3.兌水,加鹽,雞汁,胡椒粉,煮開。
4.關小火,雞蛋打進去。不要動。雞蛋打在鍋的最邊上的話就是糖心的。
5.面下入煮熟即可。吃的時候加入香油。
小貼士
後話:
1,面條選擇自己家有的面條。
2,雞蛋打在鍋的最邊上,等稍微凝結了就煮麵,這樣雞蛋比較嫩,要是不喜歡嫩的就雞蛋成型了再下面條。
3,南瓜要是煮的再爛點更好吃,不過為了造型美觀,沒煮很爛。水不要多放。我用的太太樂鮮雞汁,要是有高湯就更好了。有冰箱的同學可以燉高湯凍起來。
㈥ 涼拌面條瓜怎麼做
用料
面條南瓜 (Spaghetti squash) 1
黑胡椒 少許
熟黑芝麻 少許
橄欖油 少許
米醋 少許
鹽 少許
涼拌面條瓜的做法
把瓜放在烤箱中烤熟:375華氏攝氏度(190攝氏度)烤45分鍾,翻面後再烤45分鍾
瓜烤熟後,皮很容易切開
用勺子把中間的瓜子掏出
將瓜瓤挖出,真的是很晶瑩的細面條狀哦
取想要吃的量,加少許,黑胡椒,烤熟的芝麻,鹽,淋點橄欖油,米醋,攪拌均勻
小貼士
1.味道其實不象面條,都有些象細的粉絲,脆脆的,很清新的感覺
2.其實除了涼拌,也可以象意麵那樣,加番茄醬來吃,味道應該也不錯。
㈦ 嫩南瓜面條怎麼做好吃又簡單
主料
麵粉500g
- 輔料
南瓜泥350g
雞蛋1個
鹽4g
1
麵粉及所有配料加入盆內揉成面團,靜至15分鍾
7
澆上鹵子你就可以開吃了
南瓜面條的做法步驟
小竅門
1.南瓜泥做法:將南瓜洗凈切大塊,碼入碗內用蒸鍋蒸熟後去皮,將南瓜碾成泥
2.由於南瓜水分不同,南瓜泥的用量請酌情增減
㈧ 面南瓜怎樣做才好吃
將南瓜削皮、切塊、煮熟,然後待冷卻後,加入適量麵粉糅合後(一定要均勻),將鍋中放入適量的油,七分熱時開始放下,炸至金黃即可撈出。
㈨ 黃瓜面條怎麼做好吃又簡單
黃瓜熗鍋面
用料
黃瓜 1根
雞蛋 1個
龍須面 1人份
蔥 1小根
大蒜 3瓣
花椒 少許
清水 500克
生抽 1勺
鹽 3-4克
黃瓜熗鍋面的做法
如圖,准備好所有食材。
黃瓜去皮切片,大蔥切成小段,大蒜切成薄片備用。