❶ 柚子怎麼吃法
【番茄柚子汁】
【需要的食材】:紅心柚子、番茄、蜂蜜、涼白開水;
【詳細製作過程】:
1、准備好紅心柚子果肉,紅心柚子顏色比較好看,做出來的果汁也很漂亮,柚子外殼和果肉上的白膜最好都要弄乾凈;
2、除了紅心柚子,還需要番茄、蜂蜜, 還有一杯涼白開水;
3、把掰成小塊的紅心柚子果肉和切成小塊的番茄放到果汁機里,加入涼白開水;
4、再安裝好果汁機,這種膠囊形狀的果汁機看著特別可愛,尤其是小黃人造型的,萌萌的;
5、雙擊啟動,果汁機開始工作了,很快果肉就變成了果汁。這種果汁機比較小,刀頭也不大,想要它轉得順利,放進杯子里的食材建議都切小一些;
6、我啟動了兩次, 打好的番茄柚子汁非常細膩,不過酸味大過甜味,所以還需要調入一些蜂蜜,這樣味道就更好了。
調好蜂蜜的番茄柚子汁就做好了,倒進杯子里,美美地喝起來吧。這種自製果汁食材營養健康,干凈衛生,想喝隨時做,特別方便。十月柚子季,不如試試這款番茄柚子汁吧,
❷ 柚子肉如何製作好吃的
將柚子用水沖洗一下,然後撒上鹽,用力搓洗柚子表面,清洗干凈後,用布擦乾柚子表面
❸ 柚子可以怎樣吃更好吃
柚子茶
材料
柚子1個、冰糖200克、蜂蜜50毫升、食鹽5克
做法
1、柚子清洗干凈,用鹽搓洗的外皮,再沖洗干凈;
2、將柚子的外皮剝下來,再去掉裡面的白色部分;
3、將處理好的柚子皮切成大小均勻的細絲;
4、取出柚子肉,弄散;
5、柚子皮與柚子果肉一同放入鍋中,加入適量清水,再加入冰糖;
6、開小火,慢慢地熬煮兩個小時,至柚子皮呈深黃色即可;
7、放涼至溫熱時加入適量的蜂蜜,拌勻後裝罐密封冷藏。
❹ 柚子可以怎麼做好吃
主料
4.
大火煮沸轉小火熬至濃稠即可
❺ 柚子皮怎麼做好吃
准備材料:柚子皮適量、大蒜4瓣、姜幾片、紅尖椒3個、食用油適量、鹽1小勺、生抽2湯匙
1、首先,准備好材料。
❻ 柚子怎麼煮好吃
紅心柚能夠煮著吃嗎,紅心柚是大夥兒認可的飲食療法新鮮水果,營養豐富,帶有蛋白、檸檬酸、維他命及其鈣、磷、鎂、鈉等身體必不可少的原素。切完的桔子皮放進冷水,低火煮10分鍾;再放進瓜瓤熬1個鍾頭,晾涼後添加純蜂蜜,攪拌均勻就可以。
紅心柚能夠煮著吃嗎
紅心柚能行氣止咳化痰、潤肺止咳清腸排毒、健脾胃降血脂。煮紅心柚最普遍的方法是蜂蜜柚子茶。具體方法是用刀子桔子皮薄薄地刮下後,紅心柚肉掰成一小塊;切完的桔子皮放進冷水,低火煮10分鍾;再放進瓜瓤熬1個鍾頭,晾涼後添加純蜂蜜,攪拌均勻就可以。
紅心柚是大夥兒認可的飲食療法新鮮水果,營養豐富,帶有蛋白、檸檬酸、維他命及其鈣、磷、鎂、鈉等身體必不可少的原素。孕婦吃柚子能夠合理補充維他命C,紅心柚中的維C成分大大的超出別的新鮮水果,每100克柚肉中含維C為57mg,是梨的10倍。孕婦吃柚子可以推動胃口,醫治消化不良等病症。
孕婦吃柚子的好處:
1、紅心柚帶有豐富多彩的純天然新鮮水果化學纖維與維生素C,孕婦吃柚子能夠具有美容養顏的功效。
2、紅心柚能夠有利於消化吸收、潤腸,會合理的減輕孕期便秘。
3、紅心柚中含豐富多彩的維生素P,具備消除血液中膽固醇的功效,多吃可防止狹心症、心臟病的產生。
4、紅心柚能夠合理治療感冒、減輕喉嚨腫痛。秋冬季時節氣侯乾躁,准媽媽得了了口腔潰瘍,牙齦腫疼。不必私自服葯。紅心柚能夠降肝火、抑止口腔潰瘍,這時何不服用一些紅心柚。
5、鮮柚肉帶有相近甘精胰島素的成分,是糖尿病患者的理想化食品。因而針對身患糖尿病的准媽媽,紅心柚也是再好不過的新鮮水果。
蜂蜜柚子茶的做法
用材:
紅心柚1個、純蜂蜜150克、老冰糖100克。
作法:
1、紅心柚洗干凈,皮上撒上一層鹽,搓1-2分鍾,再洗干凈,放入溫開水裡泡20分鍾上下。
2、將紅心柚的肉剝掉白塑料薄膜表皮和籽,將瓜瓤分為一小塊。
3、找一個不綉鋼鍋,放進桔子皮絲,添加5-6倍的水,添加老冰糖,中文火煮至濃稠1個鍾頭上下。
4、添加瓜瓤,再煮1個鍾頭上下,煮到最終水份基本熬干,層次感略全透明濃稠,熄火製冷到60度下列。
5、拌入純蜂蜜,攪拌均勻就可以。
❼ 柚子肉怎麼做好吃
最近的我們這的流感特別嚴重,很多人都感冒咳嗽,嚴重的時候一晚上都睡不著覺,我們家一到冬天就會做柚子果醬,今天就分享這個柚子果醬的做法,經常吃柚子果醬,有潤肺止咳的作用,直接吃如果覺得太甜,還可以泡水喝,經常喝嗓子會覺得比較舒服,這個做法也比較簡單,沒有特別復雜的步驟,把柚子果肉放到鍋里,加上冰糖慢慢熬煮,把柚子肉熬爛就可以。柚子醬的做法:柚子果肉加上冰糖慢慢熬煮,泡水喝嗓子清爽。
柚子渾身上下都是寶,其實柚子皮也可以做成蜜餞,或者是用柚子皮泡腳,做果醬的時候就不需要柚子皮了,特別是柚子皮裡面的白瓤,一定要清理干凈,把柚子肉慢慢的熬煮上一段時間,就會把柚子果肉裡面的維生素熬出來,平時我就會在喝水的杯子里放上一勺柚子果醬,經常喝還能夠補充維生素,讓皮膚變得更好,不愛喝水的朋友就可以試試這種做法,這樣水也會變的酸甜好喝,味道就像柚子果汁一樣,既好喝又能潤肺。柚子可以這樣做,只要果肉不要皮,做成果醬,酸酸甜甜的喝了舒服。
柚子做成果醬之後一定要放到冰箱里,因為自己做的柚子果醬沒有添加劑,所以儲存的時候要注意避免光照直射,沒有添加劑的柚子果醬吃起來就是純天然的味道,而且味道非常清爽,抹到麵包上吃,滿嘴都是柚子的清香,紅肉的柚子比較甜,所以就可以少加一點糖,白肉的柚子有點酸,最好多加點糖,具體的步驟繼續看一下吧。
首先准備一個柚子,果肉是紅色或者白色的都可以,把柚子的皮都剝掉,再將柚子的果肉都摘干凈,裡面的皮和籽都要去掉,白色的絲都要摘干凈,不然味道會發苦,把果肉都掰成小塊,放入鍋中,倒入適量的冰糖,喜歡吃甜的就可以多放一些,這個根據自己個人的口味調整,加入適量的清水就可以蓋上蓋子,然後開小火慢慢燉煮,用鏟子不停地給果肉翻面,注意不要糊鍋,燉煮到柚子的果肉已經沒有水分,顏色變深變暗就說明柚子果醬熬好了。
做柚子果醬有幾個地方需要注意,第一點,柚子的品種無所謂,什麼樣的果肉都可以,不一定非要是紅色果肉的柚子,第二點,柚子一定要摘干凈,所有的白色絲都不能留,不然熬出來的果醬就會發苦,第三點,在熬柚子肉的時候要不停地用鏟子翻面,不然柚子果醬容易糊鍋。
只要注意以上幾點,好吃的柚子果醬就不會失敗,這樣做出來的柚子果醬,酸甜可口,吃起來有濃濃的柚子清香,果肉的顆粒感特別強,能吃到一粒粒的果肉,平時做上一鍋就可以裝在密封罐中,不吃的時候放到冰箱里,吃的時候拿出來,直接吃或者泡水喝,家裡有麵包的可以抹在麵包上,柚子果醬做出來,既好吃還健康,心動的朋友在家試試看
❽ 柚子肉做菜怎麼做好吃
柚子氣味清香,細嫩多汁,清甜中帶有一絲苦澀,就像戀愛的味道,是很多人的心頭好~
秋天吃柚子好處多多,能潤肺清腸,止咳化痰,開胃助消化,防止因乾燥引起的便秘。此外,柚子是天然的減肥水果,所含的一種化合物能加快脂肪燃燒。女性多吃柚子還能美白、緊致肌膚,養顏功效一級棒!
柚子渾身都是寶,除了白嘴吃,還能做成果醬、茶飲、甜品、小零食,讓你連吃一個秋天不重樣!這么好的柚子可千萬別浪費,快和小果來一場柚子的美味變變變吧!
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蜂蜜柚子醬
▽
by 靜靜的小廚房
·主料·
柚子肉|500g
·輔料·
冰糖|適量
蜂蜜|適量
水|適量
·做法·
1.將柚子去皮。
2. 把柚子的果肉撕成大小均勻的碎塊。
3. 撕好的果肉放入鍋中,放入冰糖和水,中火煮。(根據個人口味和柚子的甜度決定冰糖的用量即可。)
4. 不斷攪拌,煮至濃稠後關火。
5.待晾涼後放蜂蜜拌勻。放入無水無油的密封罐中,冰箱冷藏保存。如果買的柚子不好吃可以做成果醬,抹麵包、拌酸奶,甚至來一口當零食都是不錯的噢~
小貼士
1. 果肉用中火煮至濃稠,期間要不停攪拌,防止焦底。2. 要晾涼後再放蜂蜜,這樣蜂蜜營養不會被破壞 。
2
糖漬柚子皮
▽
by 大丸丸。
·主料·
葡萄柚|2個
·輔料·
白砂糖|150g
檸檬|1/4個
鹽|少許
1. 葡萄柚用鹽搓洗凈,底部劃十字方便剝皮。
2. 剝下的柚子皮去蒂切成長條,切去內膜的多餘白色部分。
3. 柚子皮放入鍋中,加入清水和一小勺鹽煮開。
4. 撈出柚子皮放入清水中浸泡四個小時。
5.將浸泡好的柚子皮倒入鍋中,加入細砂糖,擠入檸檬汁,加入清水,大火煮至砂糖全部融化後蓋上鍋蓋轉小火煮30分鍾。
6.大火收干糖汁,直到鍋里出現白色泡沫以後關火。
7.撈出柚子皮晾涼。
8.將柚子皮裹上砂糖即可。
小貼士
1. 可以用同樣的方法做橙子、檸檬。
2. 去除柚子皮的白色部分可以減少苦味,在清水中浸泡也同樣為了去除苦味。如果不喜歡有一點苦味的可以浸泡過夜。
3. 大火收干糖汁的時候,不要太過頭否則會變成焦糖。
4. 將柚子皮裹上砂糖可以防止柚子皮粘在一起。
5. 糖漬柚子皮密封保存即可。
6. 鍋里糖汁收干後剩下的柚子皮糖漿加入清水煮沸就是柚子茶。
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蜂蜜柚子茶
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❾ 柚子怎麼制的好吃
幼稚的話,其實就是水果柚子話,基本上撥了皮之後就這樣誕生了,吃比較好,其他的做法不怎麼好。
❿ 柚子怎麼弄才好吃
食材換一換食材
蜜柚
1kg
蜂蜜
250g
冰糖
100g
鹽
一小勺
方法/步驟分步閱讀
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製作分三個步驟:
一、處理過程1、用刀尖插入柚子皮,深度約1cm左右,從頂部到底部將柚子皮分割成6~8塊,然後剝下外皮;2、將刀口緊貼外層表皮(黃色部分)推進,去除內層白色「棉絮」部分,整理完後將柚子皮用溫鹽水浸泡15分鍾,沖洗干凈;3、把柚皮切/剪成約1厘米大小,放入容器里加1杯水煮10分鍾,沖洗冷卻後將2/3的柚皮用粉碎機打成泥,另1/3柚皮保留待用;
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二、熬煮過程1.將柚子的果肉撕去筋膜掰碎,和全部柚皮(含未攪打柚皮)一起放入鍋中,加50ml清水和冰糖,小火熬煮至黏稠(約1小時),中途需照看並不時翻拌避免粘底,熄火後放置自然冷卻
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三、腌制過程1.待柚子醬徹底晾涼後加入蜂蜜,充分拌勻裝入密封瓶,放入冰箱冷藏一周,即成清火潤肺的蜂蜜柚子醬;需要時取適量柚子醬,用溫水調勻飲用即可。
方法/步驟2
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小貼士
將柚子皮6~8等分剝開,有利於稍後環節的處理,長條型取表皮操作更順手,那些刨得亂七八糟的皮,會讓你越弄越頭疼...在處理柚子皮的過程中,每道環節都可以反復地用水沖洗,盡量減少苦味的留存;用粉碎機將柚子皮打碎,更利於果皮里的膠質析出,熬煮時也容易與糖液融合起稠,可以相對縮短熬制的時間;當然,你若不願意就省略吧...柚子品種很多,最好挑甜度高,汁水緊的品種來做;製作時的鍋具、盛器要保持無油、潔凈,這樣才利於成品保存;最後有話對感覺「很苦」的廚友說,這個方法製作出來的柚子醬,幾乎可以忽略苦味;若你還是覺得「很苦」,那就不是柚子的錯,也不是你沒做好,而是你擁有與眾不同的特殊味覺.......