Ⅰ 魷魚怎樣烤才好吃
主料：魷魚750克
輔料：叉燒醬2湯匙，蚝油1湯匙，料酒1湯匙，姜1湯匙，蒜1湯匙，孜然粉1湯匙，白芝麻1湯匙
烤魷魚的做法：
1、准備材料
Ⅱ 魷魚須怎麼烤才好吃
魷魚須清洗干凈從中間拋開。擦乾水分加鹽辣椒面孜然和油。腌20分鍾擺在烤網上，下面接上烤盤。烤箱20度烤20分鍾。美味的烤魷魚須就考好了。
Ⅲ 燒烤魷魚最簡單的烤法
備工具：食材：魷魚（須的味道最好吃），豆瓣醬（最重要的調味料），金龍魚調和油（其實只要是清油就可以），干海椒粉，味精，花椒，孜然，蔥。 也可以根據自己的口味加放蚝油，蒜，大頭菜等調味料。工具：鐵鍋（每家都有的），鍋鏟（每家也有）。做法：1. 首先把魷魚洗凈，然後切塊，個最好大點，不然烤後就變得很小了，35cm左右大為最好；2. 點火，鐵鍋里不放任何東西，就把魷魚放進去燙，此時要把鍋鏟不斷的壓魷魚，這時魷魚會不斷地冒水和蒸汽出來，干燙到幾乎不出水就可以了。此時會粘鍋的，所以要不斷翻鏟，那些粘在鍋上的東西是正常的，別太擔心。燙好後把魷魚鏟出來，把粘在鍋上的干東西清理掉；3. 放油，一點即可，燒熱後把魷魚放進去翻炒，此時依次放入豆瓣醬，干海椒粉，花椒，味精，孜然，最後關火放入蔥花，混勻後即可。此時一份美味的鐵板烤魷魚就做好了
Ⅳ 燒烤魷魚怎麼烤才好吃
1.把魷魚除去內臟清洗干凈，姜切成小片。
2.盆中放入兩勺辣醬、兩勺生抽、三勺料酒、一勺蚝油和薑片攪拌均勻。
3.把魷魚放進去抓拌均勻，腌制三個小時以上。
4.用牙簽把魷魚身體穿起來，這樣是防止烤的時候魷魚捲起來，如果用的是大魷魚就用竹簽穿起來。
5.烤箱220度預熱，把烤盤鋪上錫紙，洋蔥切絲撒在烤盤上，把串好的魷魚擺放在烤盤里。
6.放入中層，上面加蓋錫紙，烤十分鍾。
7.調醬汁:取一個小碗，放入三勺番茄醬、一勺甜面醬、兩勺蒸魚豉油攪拌均勻備用。
8.十分鍾後取出魷魚刷上調好的醬汁。
9.繼續放入烤箱烤五分鍾，這時就不用加蓋錫紙了。
10.五分鍾後取出魷魚翻面，刷上醬汁放入烤箱再烤五分鍾。
11.到時間後取出魷魚換到烤網上，兩面刷醬汁，再放入烤箱烤5分鍾。（記得把烤盤放在下面，否則烤箱會很難收拾。）
12.烤好後在魷魚上面撒上燒烤佐料，就可以了。
Ⅳ 烤魷魚須怎麼做
材料：魷魚須1000g，姜2塊
步驟：
1、魷魚須洗凈切斷
2、將海鮮醬、二鍋頭和薑片放入碗中，然後用手抓勻魷魚須
3、將魷魚須穿到竹簽上
4、烤盤上鋪上錫紙，啞光面朝上，將魷魚須串放在錫紙，再刷上香油
5、將烘烤調至上下管/熱風功能，烤箱230度預熱
6、將裝上魷魚須串的烤盤放入烤箱，中下層，230度，10分鍾
7、5分鍾後拿出刷上一次香油，再放入烤箱中，8分鍾時再拿出，均勻撒上孜然粉，再刷一次香油
8、放入烤箱中烘烤2分鍾即可
Ⅵ 魷魚須怎麼烤
現在人們的生活水平在不斷的提高，人們吃的飲食也是越來越好了，現在很多的人都喜歡吃魷魚須，這個口感好而且營養又特別的豐富，魷魚須是可以單獨做的，也是可以煮米粉的，營養都是很豐富的，但是很多人只會吃不會做，下面就讓小編來告訴打擊魷魚須要怎麼做才好吃。
魷魚的營養價值
現代醫學通過研究發現，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高，其比值為2.2。因此，食用魷魚時，膽固醇只是正常地被人體所利用，而不會在血液中積蓄。
牛磺酸有以下作用
1.調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石;
2.可抑制血小板聚集，降脂降血壓效果較好，可用於預防和治療高血壓;
3.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血;
4.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，
製作指導
1.干魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可汆湯、炒食和燴食;
2.干魷魚以身干，堅實，肉肥厚，呈鮮艷的淺粉色，體表略現白霜為上品;
3.魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。
上面我為大家所介紹的魷魚須的功效和做法，相信大家看了以後對於魷魚須有一個全新的認識，以後大家想要吃魷魚須就不用去外面買了，直接在家裡就可以吃到好吃的魷魚須了，建議大家回家都可以實踐下，這樣才會加深印象。
Ⅶ 魷魚須怎樣烤才好吃
烤魷魚須沒有做過，倒是吃過炸的，裹一層麵粉直接炸，出鍋瀝干油，撒椒鹽拌勻，很好吃。椒鹽魷魚須……