當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 炸香蕉怎麼炸好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

炸香蕉怎麼炸好吃

發布時間: 2022-04-01 02:52:39

① 怎樣炸香蕉才好吃

拔絲香蕉怎麼做?
用料:香蕉3根、蛋2個、麵粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。製作方法:香蕉去皮,切成滾刀塊;蛋打勻,與麵粉拌合;砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黃;糖快好時,另鍋將沙拉油燒熱,香蕉塊沾裡麵糊投入油中,炸至金黃色時撈出,倒出糖汁中拌勻;稍撒黑芝麻。 特點:色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。

② 很多人說炸香蕉很好吃,究竟應該怎麼炸呢

在電腦、手機與我們生活密不可分的年代,香蕉對於年輕人來說是很好的一種水果。香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素,能緩解眼睛疲勞,避免眼睛變得干澀、無光。

那麼碰到家裡不喜歡吃香蕉時,怎麼辦?今天我們就做一道脆皮香蕉,這盤香蕉一上桌,再挑食的孩子也愛吃。媽媽們可以學著試試喲。

香蕉控干油以後,我們把香蕉擺盤。最後擠上沙拉醬,沒有沙拉醬的撒上點白砂糖,味道也不錯。找點不一樣顏色的食材來點綴。自己吃也可以不點綴,還是趁熱更好吃。

好了,這盤脆皮香蕉做好了,是不是看著就好吃,家裡有小朋友的趕快試試吧。

③ 炸香蕉怎麼做的,好吃嗎

主料
香蕉
2根
雞蛋
2個
輔料

適量
麵粉
適量
白糖
適量
麵包渣
適量
沙拉醬
適量

步驟

1.香蕉2根去皮

2.雞蛋2個

3.把香蕉切成小段

4.雞蛋液,白糖,麵粉

5.放在一起

6.攪拌均勻

7.麵包渣待用

8.蛋液攪勻後把切好的香蕉放進去均勻的粘上

9.鍋中放油小火至5成熱

10.把粘有蛋液的香蕉放在盤中,在把麵包渣撒上,讓每一塊香蕉都粘滾上,麵包渣

11.放在鍋中炸,在炸的過程中要翻滾香蕉塊至金黃色出鍋

12.控油裝盤

13.擠上少許沙拉醬。看不錯吧,真的很好吃呦。
小貼士
一定小火炸。蛋液剩下後放些麵包渣攪勻放在鍋中炸也很好吃。別浪費了。

④ 炸香蕉怎麼做好吃

香蕉是常見的水果,冬天吃感覺可能涼了點,所以就有了炸香蕉這種味道香甜,外焦里嫩,老少皆宜的小吃。炸香蕉食材簡單、方法簡單,控制好油溫就能做出美味來,咬一口一定會愛上它的,快來學做可口的炸香蕉吧!


准備食材:香蕉4根、麵包糠適量、雞蛋1顆、澱粉少許、食用油

製作步驟:

1.香蕉剝皮切成大小均勻的段;

2.雞蛋打入碗中攪勻;


3.麵包糠倒入盤子中;

4.香蕉段裹上澱粉然後再裹勻蛋液再裹上麵包糠;

5.熱油鍋,油多一些,油溫燒至6成熱放入香蕉段,小火慢炸;


6.微微翻動一下,炸至表面金黃變脆即可控油出鍋。

⑤ 怎樣炸香蕉好吃

香蕉是我們經常購買的一種水果,而大家對香蕉也是很喜歡的,因為香蕉吃起來軟軟甜甜的,口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃,用新鮮的香蕉裹上麵包糠,放入鍋里一炸,外脆里軟、酸酸甜甜,深受女士和小朋友的青睞。

有時候家裡香蕉買多了,為了快速消耗下去,偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃,雖然熱量高了一點點,但自己做肯定比外面買的干凈衛生,今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法,幾分鍾就能出鍋,保證孩子喜歡吃。

【炸香蕉】

食材:香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。

需要1000道經典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,關注我們微信公眾號「指間味集」即可自動獲得。

做法:

1.把香蕉切去頭尾,再切成長段,然後剝去香蕉的外皮,帶皮切的香蕉不易破損,做好的炸香蕉成型更好看。

2.在碗中准備三樣食材,有澱粉、雞蛋液、麵包糠,按照順序先把香蕉裹上澱粉,再裹雞蛋液,最後裹一層麵包糠。

3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。

4.鍋內加入適量植物油,把油溫燒至四成熱,此時放筷子會起小泡,然後轉中火。

5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸,炸香蕉時油溫不能太高,防止把麵包糠炸糊。

6.炸香蕉全程只需1分鍾即可,先把一面炸30秒後翻面,另外一面同樣炸30秒,炸香蕉的時間越長越容易變軟,影響後續食用,全部炸好後控油撈出。

7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬,蘸著番茄醬吃,酸酸甜甜最受小朋友喜歡。

炸香蕉這樣做,口感外脆里軟,味道酸酸甜甜,不管大人還是小孩都愛吃,希望您能夠喜歡。

注意小貼士:

1、炸香蕉時,油溫不宜太高,全程小火,慢炸即可。

2、裹雞蛋液時,用筷子最好,弄手上會很粘。