1. 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
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三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
2. 哪個地區的燒烤肉串好吃呢
燒烤在今天的中國幾乎是一項全民運動,試問有幾個人能抗拒燒烤的魅力呢?全國各地哪兒的燒烤最好吃?今天,小編就用滿滿干貨給大家介紹全國各地的燒烤吧!
一、東北燒烤
沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的。東北人說燒烤就是"擼串",意思很直白,也很形象:這是一個利用口舌唇齒,將烤制的食物從繩子上抽咬下來的動作。至於"串",傳統上講的應該是以羊肉串為代表的炭火烤串。
在西安夜市就等於燒烤,在西安不吃燒烤的人絕對是外星來的。特別是夏日夜晚,最常見的就是三五好友相約坐在街邊的烤肉攤,點幾瓶啤酒、幾把烤肉,放開了吃,就是西北人最豪爽的深夜食堂景象。
3. 錦州十大燒烤名店都有哪些
錦州十大燒烤名店都有:錦州御燒烤、曉濤燒烤、唐雞頭燒烤、食神燒烤、老萬燒烤、曉波燒烤、小國鳳爪燒烤、兆明燒烤、高家燒鴿子、新錦州燒烤廣場。
1、錦州御燒烤
小國鳳爪燒烤是一家很正宗的燒烤店,味道很好吸引了不少客戶的光顧,地址位於南京路四段10-2號,菜品比較齊全特別推薦的有烤踏板魚、烤池魚、羊腰子等特色美食
4. 蘇西燒烤的五花肉好不好吃
材料
裡脊肉200克,肥肉50克,植物油20克,新鮮蒜苔200克,豆瓣醬20克,豆粉10克,鹽5克,薑片3克,味精3克,香醋3克
做法
1.將兩種肉切為細絲,用豆粉、鹽碼上腌5分鍾;蒜苔洗凈去尖,切為2厘米的蒜段。
2.大炒鍋置火上,大火熱油至9成;下肉絲爆炒2分鍾;下薑片、豆瓣醬翻炒1分鍾;下蒜苔段繼續炒3分鍾;倒香醋、味精調味即可出鍋裝盤。
5. 想吃燒烤了,有哪個品牌的燒烤乾凈又好吃啊
都一樣,除非自己動手!
6. 燒烤哪裡的最正宗
錦江拉丁餐館(Latina)
人均:80元
推薦:巴西烤腸
口味很正宗,喜歡拉美風情的人們不要錯過。雖然種類不是很多,但是烤的質量還是很過關,分量也管夠。中午和晚上的自助價錢不同,服務生會把烤好的肉送到你面前,若需要便可自取。送肉的服務生是老外,很風趣。晚上會有拉丁風格的演出,大塊吃肉的同時看看演出,也是別有風味。
新天地店:太倉路181弄新天地廣場北里18號單元2(近馬當路)
漢釜軒韓國燒烤
人均:70元
推薦:什錦烤肉、辣炒年糕
新開張不久的韓國燒烤店,有一長溜的落地窗,看上去很明亮。但是窗口的座位不能預定,還是要看誰先到。
若是朋友小聚,點一個烤肉拼盤比較實惠,而且種類也頗多,可以滿足各類肉食愛好者們的口味。若有不合口味的,還可以換掉。服務員還可以幫你把肉烤好,真是懶人的福音。
地址:四平路777號(近天寶路)
松葉家
人均:100元
推薦:烤肉拼盤、菌菇火鍋
火鍋燒烤套餐還是蠻有創意的,先是燒烤再上火鍋,一並滿足了小饕們的兩大願望,著實比較討巧。而且分量和質量也都比較令人滿意,烤出來的牛肉肥肥嫩嫩,而火鍋的湯也鮮的夠味。若吃的時候找個靠窗的位子,浦西風景盡收眼底,真也是風光無限好了。總之性價比蠻高,而且服務也周到,喜歡日式烤肉和火鍋的食客們值得去吃吃看。
港匯店:虹橋路1號港匯廣場5樓
本家韓國料理
人均:70元
推薦:特色薄牛肉片、大醬湯
非常韓國本土口味的店,晚上7點多到那裡就要排隊了,而且他們叫號是用韓語,聽起來別有意趣。肉都切得很薄,肥瘦搭配正合適,又嫩又多汁,實在是引人垂涎。算是上海比較正宗的韓式燒烤店,許多韓國人也經常光顧。
24小時營業,是個打發夜宵的好地方。
地址:吳中路1339號(近金匯路)
TK2
人均:40元
推薦:烤雞翅、孜然烤肉、焗海鮮
40元一位的自助餐,在古北地區算是便宜了。義大利菜式,味道滿符合國人口味。烤雞翅很嫩,入味,屬於立刻見盤底的菜。自助台上雞蛋、蔬菜、土豆、水果、空心粉5種色拉都做得味道很濃。壽司卷中有鰻魚肉,是意外收獲。台上有外國人唱中文歌曲,蠻有意思。整個布局像個pub,約會的話,很有情調。
地址:水城南路268號古北家樂福1樓(近延安西路)
Yeeha德克薩斯烤肉體育啤酒吧(姚餐廳)
人均:100元
推薦:烤肉套餐
樓是快餐廳的風格,2樓是酒吧加餐廳,牆上N個壁掛電視機里放著不同體育頻道的節目,是個集體看球的好去處。適合男同志大快朵頤的地方,非常有美國鄉村燒烤店的感覺。若是和球友聚會,當然這里是不二選擇。
地址:華山路2號中華企業大廈1樓(近愚園路)
巴犀燒烤屋
BrasilSteakHouse
人均:100元
推薦:烤培根、烤香蕉
拉美風情的BBQ,顧客也以老外居多,牛排羊排也以滴著血的居多,若要嘗試正宗的拉美烤肉,可以去吃吃看。
烤培根比較符合中國人的口味,肥肥厚厚的培根卷,一定能滿足諸位肉食動物的食慾。烤香蕉也是軟軟QQ,外面焦焦的,可以當作一道甜品來享用。
服務生有很多也是外國人,聽他們說說有些生疏的漢語,也很有意思。
地址:南京西路1649號(靜安公園內)
達加馬巴西烤肉
DagamaBBQ
人均:80元
推薦:烤鰻魚、菲力牛排
對於無肉不歡的小饕來說,巴西烤肉店無疑是滿足肉食慾望最好的去處之一。聞著彌漫在空氣中的烤肉香氣,就已經對接下來的一餐充滿了想像。而看到了烤肉泛著金燦燦的光澤擺到了面前,就准備一擁而上吧。鰻魚很受歡迎,如果手慢的話,有可能會吃不到,畢竟是自助餐拉。當然,保險一點可以去點單來吃,只是價錢會比較高一些。對於喜歡水果的女生來說,也有烤香蕉等可以選擇,味道也是不錯的!
7. 成都的燒烤哪家比較好吃
茜茜時尚烤肉(交大店)
地址:金牛區交大路178號凱德廣場3樓
8. 哪裡的燒烤最好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。
在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!
9. 哪裡的燒烤最出名
燒烤每個地方都有不同的味道,當然在我看來,東北的燒烤真的是很好吃。而且東北每個地方的燒烤都各有不同。
10. 大佬們 哪家燒烤好吃
在家做比較放心衛生,我是這樣做的,先把雞肉洗凈,然後按照料肉比例進行腌制3.4個小時,我用的是cook奧爾良腌制的,香甜辣的味道,雞肉也比較脆軟嫩