1. 凍蝦尾怎麼做好吃又簡單視頻
炒蝦尾的做法有什麼呢？龍蝦尾也就是我們常說的龍蝦，這類蝦仁特色美食在我們的日常生活是十分火爆的，由於這類新鮮豬肉特色美食的味兒十分的刺激性，可以快速提升大家的味覺，令人感受到一種久違了的初始狂野的味兒，炒蝦尾是典型性的烹制龍蝦尾方式 ，這類方式 較為時興，下邊就討論一下炒蝦尾的做法有什麼吧。
作法一：
先清理細沙。自來水沖幾回後，看見水慢慢清澈，隨後是除掉腸道，掐著龍蝦尾正中間那一扇就拽出來。再用食鹽水反復侵泡幾回。隨後入鍋。作法以下：
1、菜籽油加一袋冷鍋魚（或火鍋魚）佐料，商場有賣現有的。重慶市的較為美味。放入大把干油辣子（偶是四川人，吃得辣，特別是在喜愛在一堆小辣椒里找蝦的覺得），一小把麻椒，也有蒜和生薑片。炒出香味
2、下龍蝦尾。煸炒，炒的情況下放入蔥節，少量米酒及白鬍椒粉。
3、待炒個十多分鍾，蝦的色調變成鮮紅色後，增加切割成4cm上下中長款的圓蔥塊和蔬菜椒塊。
4、再炒一會，嘗一嘗味兒。感覺有點咸了，又加了點糖進來。恩，這下好啦。
作法二：
1.提前准備龍蝦尾。它是剛買回去，還沒有解除凍結，被冰塊兒包囊著的龍蝦尾。
2.提前准備蔥，姜，蒜，辣椒干，郫縣豆瓣醬，火鍋火鍋底料，花椒（便是那類翠綠色的麻椒），八角茴香，良姜，砂仁，白砂糖。
3.龍蝦尾放進涼水中解除凍結，用冷水手洗。最終弄點純糧酒，靜放一會兒，再用冷水清洗兩三遍。
4.蔥切條，生薑切成片，蒜敲碎，滾油中油爆
5.爆鍋出香氣後，添加辣椒干。
6.倒入龍蝦尾，迅速煸炒，加入郫縣豆瓣醬和火鍋火鍋底料。將火調小，不然火鍋火鍋底料會炒焦。
7.倒進沸水，添加八角茴香，良姜，砂仁，白砂糖，大火燒開，炒糖色就可以。
8.起鍋。
以上便是針對炒蝦尾的做法有什麼的詳細介紹了，期待有興趣愛好的人員能夠在家裡里邊學習培訓製做，這類蝦仁特色美食是十分的有異味的，可以讓大家在飯桌上感受到味兒的能量，會讓第一次吃龍蝦尾的人深深地痴迷，最終，期待大夥兒要選購新鮮的小河蝦，回絕環境污染蝦。
2. 超市的冷凍蝦尾要怎麼做才好吃
我平時會用用兩種方法做冷凍蝦尾，做出來的味道很好吃，下面介紹做蝦尾的兩種方法：
1.麻辣鮮香蝦尾
首先要准備蝦尾一斤，准備香菜兩棵，大蒜4到5瓣，麻辣火鍋底料，海鮮醬油，少許料酒和雞精，具體步驟是把冷凍的蝦尾放到清水中，先解凍等蝦尾完全化開之後，瀝干水分備用，把大蒜切成沫，香菜切成小段，鍋中加水燒開，然後下入蝦尾焯水，焯1到2分鍾把蝦尾撈出，然後鍋內再加入油燒熱，下入拍好的蒜末，然後放入蝦尾炒3到4分鍾，煸出多餘的水分，這樣更容易入味，然後把火鍋底料放進去一起翻炒，加入剛才准備好的醬油，料酒，雞精，再加一些水燒開，悶至1到2分鍾，大火燒開之後，加上切好的香菜段，一盤麻辣鮮香的蝦尾就可以吃啦！
自己在家可以嘗試用多種方法炒蝦尾，但一定要先把蝦尾解凍化開後焯水，否則會讓蝦尾有一種不可描述的味道，只要方法對了，蝦尾不管怎麼炒都很好吃，有時間自己在家嘗試一下吧！
3. 凍的蝦尾怎麼做好吃
蝦尾怎麼吃
可以製作好蘸料以後，把蝦頭去掉，然後把蝦殼去掉，沾著醬料吃，還可以直接把醬料撒在蝦上，還可以放入少量的蒜蓉，可以起到提鮮的味道。味道也是值得嘗試，非常不錯的。還可以撒上一些辣椒粉，因為辣的干蝦尾也是比較好吃的。而且他可以更加美味，更加刺激味蕾，給味蕾帶來一種體驗，可以更加的增加食慾。還可以直接炒著吃，炒著吃，味道也是比較鮮美的，先把頭去掉，把外殼去掉，直接拌著辣椒吃，也是非常好吃的，而且可以增加食慾，對於味道來說更是一種體驗，更可以很好的幫助腸道一種美味，而且呢，可以刺激腸胃的一個笑話，對於味蕾和消化也是非常有幫助的，所以這個時候也可以選擇吃這樣的食物。
干蝦尾的營養價值
看下邊的營養價值也是比較豐富的，而且它可以很有效地是的，一些病後虛弱的人吃干蝦尾可以補充到一些營養，但是這個時候一定要注意忌口，避免食用錯誤或者一些其他不能吃的食物，影響了身體。剛下班含有的微量元素是比較豐富的，其中鎂含量是比較高的，因為鎂元素含有的營養價值極高，它對於心臟的調節功效也是比較有價值的，對於心臟來說也是非常有好處的。而且可以很有效的保護心腦血管兒，對於身體來說也是一大非常重要的事情，所以身體的一個健康和器官的一個正常運作，對於身體來說都是非常重要的。蝦還有一個特別大的作用，可以起到催乳的效果，這樣的話可以使得寶寶有時物質可以對於大腦的一個智力開發也是非常不錯的，所以多吃一些鎂含量的食物可以對於孕婦和媽媽來說是非常重要的食物。
吃干蝦尾的注意事項
吃干蝦章節附註意的是一定要把頭去掉，其中他的蝦線也要去除干凈，避免一些寄生蟲進入身體，對身體造成一定的問題。在製作干蝦尾的時候，一定要使得干蝦尾可以熟了，避免不熟會影響到身體，對身體造成陰莖的問題，對於身體也會非常不好的。在吃它的時候一定要注意他的身體，避免一些混雜的一些蝦類影響身體的一個健康。一定要注意清洗一下，清洗干凈，不要把他半熟不熟的放入盤中，一定要完全熟了，避免會影響到身體第一健康。
干蝦尾的口味非常好吃，而且營養價值很高，深受大眾和顧客的追捧，那麼它的奇特之處在哪?在於那的過程中，製作的非常重要的環節中通貫穿至尾。而且想要干尾蝦煮得好吃的話，就一定要把握他製作的火候，不要時間過長，避免蝦會關於老影響了口味兒。湯汁要過於少，這樣的干鍋蝦才會更加好吃。
4. 冰凍的蝦尾怎麼做好吃
冰凍的下位做好了是一樣很好吃的。把冰凍的下位放開水裡焯一下，把表面的並讓他劃掉，煮出沫。就可以撈出來。然後起鍋燒油用麻椒，蔥。姜，干辣椒。快速翻炒，放上調料。就可以出鍋啦，特別好吃！
5. 超市的冷凍蝦尾怎麼做才好吃
1.干鍋香辣龍蝦尾。
1.首先我們要准備好冷凍蝦尾以及各種調味料，如果喜歡吃蔬菜，那麼也可以准備好一些蔬菜。先把冷凍蝦尾全部倒進水裡面，讓它自然解凍。蝦尾解凍完以後再把它們倒入鍋裡面，然後再開小火，再加入一些水。然後再放入一些薑片和料酒，這樣可以讓蝦尾更快去腥。煮兩分鍾以後再把蝦尾撈出來。然後放在一旁備用。
2.麻辣龍蝦尾。
1.首先把龍蝦尾從冰箱裡面拿出來，然後放在一旁讓它自然解凍，等龍蝦尾完全解凍以後再倒入鍋裡面，用清水煮5分鍾。煮完以後撈出來就可以了。
2.然後再把龍蝦尾倒進不粘鍋裡面，開小火翻炒5分鍾，然後在翻炒過程中再放入一些火鍋底料，然後繼續翻炒，如果比較喜歡吃辣，那麼可以多放入一些辣椒。翻炒幾分鍾以後就可以開始吃了。但是因為這道菜是麻辣味，所以不能一次性吃太多，否則很容易導致自己上火。
6. 速凍蝦尾怎麼做好吃
當然是做麻辣蝦尾更好吃。
1.先把蝦尾解凍，焯水沖洗干凈。
2.熱鍋冷油，下入生薑大蔥辣椒火鍋底料爆香，下入蝦尾翻炒均勻，加入料酒去腥。
3.再加入十三香繼續翻炒。
4.加入開水燉煮十分鍾。
5.撒上蔥花即可出鍋。
7. 冷凍蝦尾的做法
准備材料：冷凍蝦尾1斤，年糕適量，啤酒1瓶，干辣椒1把，花椒1把，姜3片，蒜適量，豆瓣醬2勺油適量，生抽適量，糖適量
1、超市裡買來的冷凍蝦尾放在一旁解凍，解凍的時間鍋里熱油，加入豆瓣醬，蒜，薑片，辣椒，花椒炒出香味。
8. 超市的冷凍蝦尾怎麼吃才好吃
冷凍蝦食用起來很方便，但如果您不遵循一些簡單的准則，則烹飪起來可能會很棘手，讓我們一起來看看如何烹飪冷凍蝦才能使它們變得豐滿可口。這里有一些技巧可以使冷凍蝦的味道幾乎和剛從海灣捕撈的新鮮蝦一樣好，這絕對是烹飪冷凍蝦的最佳方法。
如果你嘗過簡單的花椰菜炒飯後，你可能再也不想定外賣了。這道菜在不失去蝦尾原本風味的前提下，加入豌豆和胡蘿卜等蔬菜，使你的飲食更加營養均衡。而且你也可以將這道菜做好放到冰箱儲存，這樣當你不想做飯或來不及做飯的時候，你就可以直接從冰箱里拿出一份蝦肉飯。如果您想烹制一道充滿風味的健康菜餚，菠蘿蝦炒飯也是非常不錯的，它既甜又香，再加上一點墨西哥風味的黑胡椒會更好。
9. 凍蝦尾的做法簡單做法
熱辣爆汁小蝦尾
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熱辣爆汁小蝦尾的用料
蝦尾 八角香葉 花椒干辣椒 蔥姜蒜 冰糖 鹽 克油 生抽 料酒
熱辣爆汁小蝦尾的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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凍蝦尾，解凍清洗干凈，去掉蝦黃及黑線，認真清洗！真的很臟！友情提示：為了你有一個好的吃感，務必嚴格清洗，小龍蝦真的很不幹凈。
步驟 2
洗白白的蝦尾焯水，切勿煮老，水開滾動翻攪均勻即可撈出即可。
步驟 3
油熱，加入豆瓣醬及火鍋料翻炒，加入花椒粒及蔥姜蒜炒香，加入小龍蝦尾巴爆炒，期間加入生抽、料酒、白糖、鹽，翻炒後，加入啤酒或者開水，再放入香葉、八角、桂皮、薑片，水量（酒量）與蝦尾同平，大火燒開，轉中小火加蓋20分鍾。即可。
步驟 4
期間翻炒幾次，嘗一下味道，缺什麼加什麼，重口味更好。熟了以後收汁兒，湯汁兒要濃郁，讓蝦尾吸收足夠的味道和汁兒。
步驟 5
加入蒜末、蔥末，裝盤。先將蝦尾盛出，將鍋中湯汁淋上，香菜或薄荷點綴。